woonin makes you happy -248ページ目

恭子さん

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叶恭子さんの写真集『Koko』出版記念の握手会に行ってきました。美香さんも一緒にいらして、相乗効果でプリンセスパワーが炸裂していました。

恭子さんは本当にお肌が綺麗で、内面から愛が溢れ出ている美しさといい、女神そのものです。実際にお会いすると、その美しさにびっくりしますよ。LOVEエナジーをたくさんいただきました。

写真左は恭子さんが大好きなサダハルアオキ氏のピンクのケーク。見た目、味、芸術の域をいっています。恭子さんの味覚は繊細で、すばらしいので、blogで紹介されたスイーツやフードは間違いなくファビュラス☆

叶姉妹の食生活は五感を楽しみながら、素材重視、一流の味を1日5食。さらに間食。それで、パーフェクトボディ&スキン&マインドが出来上がっているので、心が求めて喜ぶ「食」も必要に思えます。

美と食を追及する私はいいと感じれば、貪欲に新しいアイデアを取り入れます。

山形の庄司屋さんのさらしな蕎麦

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友達が山形の老舗お蕎麦屋さん「庄司屋」に嫁ぎました。毎年、日本橋三越の山形展に出店、イートインで打ち立ての美味しいお蕎麦が食べられます。

【ランチ】
♪庄司屋の更級そばきゅうり乗せ:乾麺は茹でる前に水に10分弱ほど浸けてから、3~4分茹でるとgood
♪トマトとアボカドのサラダ

ローチョコレートワークショップ2

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ローチョコレートケークwithカシューナッツクリーム

★Tips
原材料のカカオは抗酸化物質、ポリフェノールたっぷりの優秀なアンチエイジング食です。また、腸管をお掃除してくれるデトックスサポートも。優秀です。

こんなに美味しい美容デセールが出来るなら、やっぱりフードプロセッサーは必要ですね。

ローチョコレートワークショップ1

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楽しみにしていたローフード教室に行って来ました。写真は本日のラインナップの一部。乳製品、卵、白砂糖、小麦粉一切入っていない非加熱トリュフ、チョコレートケーク、ブラウニー。びっくりするほど美味しいのです。

講師はエネルギーの流れが美しい理知的で素敵なれいこ先生。ブログ:Blissful Bite、Raw Sweets

体内外の冷えは美容の大敵

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3月でナチュラルハイジーンベースの生活、まる2年になります☆

最近、ウォーキングを本格的に始めたのもあり、すこぶる体調、お肌の調子がいいです。基礎代謝が上がり、脂肪燃焼され、末端冷え症が改善されました。寝る時に靴下がいらない!これが何よりの証拠です。

そして、嬉しいことに、小顔になりました!顔が引き締まって、友達に「顔、小さくなったー!」と驚かれます。うふふ。うれしいな。

顔のリンパドレナージュをお風呂上がりにしているので、余計な水分や老廃物を溜め込まないようにしています。基礎代謝が上がったのでリンパの流れが良くなったようです。

さらに胃腸の消化活動が活性されたので、食欲が増し、夕方にしっかりおやつをいただくようになりました。

ブーランジェリーのデニッシュやバゲット。和菓子のお団子やドーナッツ…。ナチュラルハイジーンではよしとされていませんが、心が求めてハッピーになるので、受け入れました。

現在、少しナチュラルハイジーンから離れ、別の視点から身体と栄養について知りたいと思い、シュタイナーの栄養学を勉強中です。

2008.11.13

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【ディナー】

♪豆腐とトマトの中華和え

♪冷製味噌スープ

♪納豆のチンゲン菜乗せ

2008.11.07

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【ランチ】
♪蒸し野菜/じゃがいも、レンコン、オクラ

♪切り干し大根の味噌スープ

♪かぶと大葉のサラダ

基本は酵素たっぷりローフード

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【ディナー】
♪レンコンカレーと生野菜(ニンジン、オクラ、カリフラワー)

♪かぶと大葉のサラダ


カリフラワーを生で食してみました。柔らかくて、苦みも無く美味しく頂けました。今まで火を通さなければ食べられないと思っていた野菜を生(ロー)のまま食べるという刺激的な試みが楽しみです。マリネにしたり、フードプロセッサーを使用したりの工夫で、更に食べやすくなります。


★生で食べて美味しい!
トウモロコシ
チンゲン菜
小松菜
カリフラワー
新鮮なブロッコリー

★生で食べてきつかった!
かぼちゃ(スライスしてサラダ)
しめじ

アスパラガス

美のために

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なぜ毎日の食事を記録しているのかと言うと、お通じがどう影響するのか+お肌と身体の変化を検証するためです。

ナチュラルハイジーンを続けていても、外食が続くと、お通じがスムーズにいかなくなる時があります。また、どの食物や組み合わせで、腸のクレンジングが上手くいくかなど、身体の調子と記録を見て研究します。

お肌や身体がいつでもグッドコンディションに保たれるように、日々の食生活は大切なのです。

美のために自分にベストマッチした食生活の探求は5年後、10年後を常に見据えています。

いつまでも外面も内面も美しくキラキラ耀く女性でいるために。

デトックススープ

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【ディナー】
♪キャベツと切り干し大根のサラダ

♪梅干し、大葉、海苔のデトックススープ



★Tips

ランチにうな重を食べたので、消化を促すデトックスメニューにしました。調整です!キャベツは消化を促し、デトックススープは血管に溜まった脂肪の分解を手伝うマクロビレシピ。