今日のお昼ごはんは予定外で～

息子君も遅く起きてきたし、お昼ごはんは遅れ気味でいいかな～
そう思って先に仕事に行きました.
帰ってきて家に入ったら何やらいい匂いが・・・

そう・・・主人がお昼を作ってくれていました！
「息子君がおなか空いたって言うから」とのこと.

予定ではオシャレな休日ランチにするつもりでしたが、作ってもらうのも嬉しいからいいか！

おうどんと、野菜とレバーの炒め物です.

野菜とレバーの炒め物.
香辛料など入れたそうですが、レバーの臭みも全くなく、美味しかったです.
やっぱりお料理うまいよね～

讃岐うどんは、息子君が福引で当たったものです.
そういうのめったに当たらないんだけど、今回はいいもの当たったね！

食後には、友人から頂いた豆菓子をいただきました.
東京土産.

豆源のわさび大豆です
わさびがすごく効いていて癖になりそう！！
ごちそうさまです～

先の記事で、1週間の献立をまとめています.
良ければのぞいてみてください

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私のレシピでは、素材のうまみを引き出すため、
コンソメやブイヨン、粉末出汁は使いません.　
ほとんど塩だけで、ときどき酒やワイン、醤油を加えます.


お昼ごはんレシピリストを作りました.こちら
写真を整理するまではこちらから！

わんこの写真コレクションを作りました.
Part1はこちら、Part2はこちら.

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