野菜サラダをたっぷり食べていれば大丈夫だよね？
野菜サラダをたっぷり食べていれば大丈夫だよね？
その考え方は間違っています。
生の野菜サラダでは、たいして食物繊維はとれません。生野菜は水分が多くかさが張るので、実際には思ったほど量をとっていないのです。また体を冷やしてしまうので冷え性の女性にはおすすめできません。体が冷えるとさらに便秘を招きます。
おつうじ屋 店主 石井より
食物繊維をとるとお腹が痛くなることが…どうしたらいい？
食物繊維をとるとお腹が痛くなることが…どうしたらいい？
けいれん性便秘の場合、不溶性食物繊維をとりすぎるとかえって腸が刺激されすぎてお腹が痛くなることがあります。その場合は水溶性食物繊維を中心にとる必要があります。
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食物繊維をとってはいけないひとっているの？
食物繊維をとってはいけないひとっているの？
便通をよくする食べ物というと、一般に食物繊維の多いごぼうとかさつまいもが良いとされていますが、かえって逆効果になる場合があります。それはけいれん性便秘の場合。繊維をむやみにとりすぎると胃腸に負担をかけてしまい、便秘を悪化させるとこもあるので注意が必要です。
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食物繊維にはどんな効果があるの？
食物繊維にはどんな効果があるの？
便秘を解消するのはもちろん、ほかにもこんな働きがあります。
・コレステロールの排出
・善玉菌のえさになる
・免疫力を高め、病気を予防
・胃で水分を吸って膨らむのでダイエットに効果的
・血糖値の上昇を穏やかにし、糖尿病を予防する
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食物繊維はカルシウム・亜鉛の吸収を阻害するって本当？
食物繊維はカルシウム・亜鉛の吸収を阻害するって本当？
いくら体にいいとはいえ、食物繊維をとりすぎるのは困りものです。
むやみにとりすぎると、カルシウムや鉄分、亜鉛など体に必要なミネラルを吸着して排出してしまうのです。何事も「過ぎたるは及ばざるごとし」です。
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難消化性デキストリンってなんですか？
難消化性デキストリンってなんですか？
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ポリデキストロースってなんですか？
ポリデキストロースってなんですか？
ポリデキストロースは、アメリカの製薬会社が開発し人間の手で作りあげた人工な食物繊維です。
ブドウ糖（90％）とソルビトール（10％）を混ぜ合わせ、それにクエン酸を加え加熱して作ります。
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便秘を招く食物せんいがあるって本当？
便秘を招く食物せんいがあるって本当？
本当です。
腸のはたらきが弱くなっているときに、便の材料である不溶性食物繊維をとりすぎると便が詰まってさらに便秘になります。自分の便秘のタイプにあった解消法を選ばないと逆に便秘を招いてしまうので注意が必要です。
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不溶性食物繊維と水溶性食物繊維は何が違うの？
不溶性食物繊維と水溶性食物繊維は何が違うの？
不溶性食物繊維は水に溶けず、水溶性食物繊維は水に溶ける食物繊維です。とちらも便秘解消に効果的ですが、腸内ではそれぞれ違ったはたらきをします。
⇒食物繊維についてもっと詳しく見る。
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食物繊維が足りないとどうなるの？
食物繊維が足りないとどうなるの？
便秘になります。
食物繊維は消化・吸収されない成分なので栄養にはなりませんが、いわば体の掃除役となり便秘を解消します。また、便の材料にもなり、排便をスムーズにします。
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