お酒にやられた胃袋に優しいもの作りました
黄色いぞうです 
こんにちわ！
近々BLOGタイトルを「新し物好き黄色いぞうの徒然日記」から
「グルメ・コスメ・ビューティー☆
勝手にトレンドウォッチング」に
変更予定です。びっくりしないでくださいね。
朝ご飯？ランチ？ブランチ？にはアボカドとトマトの
サラダを作ってみましたけど・・・
ブログネタ：☆GGmembers限定☆モデル美香さんより質問☆「美肌レシピ」を教えて！
参加中デス
徐々におなかがすいたものの、こんばんは岡山からの
お友達と夜ご飯を食べることにしましたので、そんなに
ガッツリ食べたくないので・・・
先日買ってきたかぼちゃを使ってスープを
作ることにしましたよ
最近外食ばかりで、ここ数カ月マイごはん
作ったりしてなかったから、もう体重もウナギ
のぼりで・・・がんばって最近は手作りする
ようにしています☆
聞きたいかわからないけど、ものぐさにもできる作り方書いておきますね
厚めに皮をむき、わりと小さめに適当に切る。
鍋にかぼちゃを入れ、ひたひたになる量のお水かお湯かを入れ、コンソメ１袋(１個)を入れる。
ぐつぐつ煮てやわらかくなったら、少し冷ます。
バーミックスかミキサーで滑らかにします。 （そこで水分が足りなかったらお水足してやってみてね）
滑らかになったところで、豆乳をお好みの量入れて、沸騰したら火を止める。
強火だと焦げてしまうので、中火でね。あと、こまめに混ぜることもお忘れなく
塩コショウで味を調え、器に注いで、最後に乾燥パセリを振り掛け出来上がり
かぼちゃを切るところからカップに注ぐまで約１５分です
かぼちゃにはからだにおいしい 野菜の便利帳
によると・・・
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「ビタミンEがホルモンを調整し、
体を若返らせる」そうですので、
かぼちゃはアンチエイジングに最適ですね。
そして、油と一緒に摂る事によって、
吸収率を高めることができるので、
下準備でいためるとか、最後に香り高い
エキストラ・ヴァージン・オリーブオイル
をたらすなども案としてはアリですね。
または、かぼちゃのチップスを作って
それをトッピングするとかね
そして、先日キッコーマンさんのかぼちゃの
お教室に行ったときに習ったことですが・・・
（まだ記事にできてなくてごめんなさい
）
）かぼちゃは冬至に食べると風邪ひかない
とかっていうでしょう！
でもね、実は日本では沖縄が始まりで春に
かぼちゃが取れ始めかぼちゃ前線が北上し
北海道は１１月くらいまでなんだって。
その後はメキシコやニュージーランドからの
輸入ものになるそうで、国産のものは
なかなか手に入らなくなりますね。
そうそう、豆乳を加えたのはこんな理由から。
大豆には、抗がん作用・骨粗しょう症の予防
に効果があると言われるイソフラボン、 動脈
硬化を抑制すると言われるダイズサポニン、
高脂血症を予防するレシチンが豊富に
含まれています。
そんなわけで、かぼちゃと豆乳のスープは
アンチエイジングに最強の組み合わせなの
社長賞とか取っちゃう大手金融に勤める
優秀サラリーマンの友人は右手で計算、
左手で携帯でみんなと連絡取ってるんだって
２４時間しかないから、こういう技が
身についたんだとか・・・
やることもエリート( ﾟ-ﾟ)( ﾟﾛﾟ)(( ﾛﾟ)ﾟ((( ﾛ)~ﾟ ﾟ
私も、まだまだ修行が足りませんね
時間が足りないとぼやいているのは
まだまだ青いって事よね～
最後まで読んでくれてありがとう
でわ、また、次の記事でお会いしましょうね
読み残しはな～い？最近の記事です。