Christmas Eveはfellowとダーリンが初めて出会った日大事な我が家のアニバーサリーです
ダーリンがChristmas 用に買ってきましたぁ
星形のキャンドルスタンドは先日のアウトレット木更津で購入したもの
3個ぐらい並べたかったのに、最後の1個だった・・・
チビスノーマンも、いつもこっそり待機中
少し前には、この時期にしか出回らない健康食材の【すんき】
黒瀬カブ漬けも頂きました
明日はいよいよクリスマスイブ
お料理を紹介しますね
◆材料と作り方はこちら→アヒージョ色々
◆材料と作り方はこちら→砂肝のアヒージョ
・下仁田ネギの豚肉巻きは自家製ゆずジャムソース＆茄子ソテー
・盛り合わせ色々
・白菜とキノコのシチュー
本日も9時過ぎからの、赤ワインの糖質制限おうちごはんでした
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頂いた美味しい下仁田べねぎを豚肉で巻きあげてソテー
自家製柚子ジャムと醤油のソースで絡めています
◆材料と作り方はこちら→柚子ジャム
スモークレバー・セロリのカレーソテー・黒瀬カブ漬け
切ったり切ったりばかりですが
白菜とキノコのシチュー
血糖値の気になるあなたも、ゆるやか低糖質制限はいかがですか
そんなお話はこちら→糖質制限生活の開始
自己流の糖質制限による勘違いや、お薬服用中の方などは注意すべき点もあります
書籍や高尾病院の江部先生 のブログや主治医とも相談して、始めてくださいね
---------------我が家のちょこっと糖質制限レシピの約束事----------------
1食あたり糖質は30～40グラムを目安にレシピを作っています
油はこめ油・オリーブオイルを主に使っています
醤油・みりんの量はなるべく減らし、昆布・鰹節で取った出汁を使います
砂糖はラカントSで、とろみはオオバコ、パンは大豆粉つかってHBで焼いています
作り方はこちら→ HBで作る大豆粉のパン
酒→焼酎（料理によって酒を使うこともあります）
夕飯は10時以降なので、ごはん（糖質多し）は食べません
晩酌をするのでおかずで満足感を
日本酒はめったに飲まなくなったけど、たまに解禁
焼酎や泡盛を楽しむことが増えました
fellowの常備品や作り置きなどはこちら→fellowの常備品
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◆我が家のグリーンはこちら→fellowの育て方付きの我が家のグリーン一覧はここ
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