日本料理　あづま

文京区白山のグルメ　日本料理あづま

海鮮サラダ

ごま豆腐

胡麻豆腐の上に乗っているのは　むかご　芋系ですが優しい味のナッツのような歯ごたえがあります。

お酒は、だっさいをひやで注文

店主お薦めで、値段は高いけどぐい香りが上品でぐいいける銘酒です。

ヤナギガレイ

新潟の名産で、淡泊で上品な旨味があります。
色もきれいで食欲がわきます。

出し巻き玉子、あづまにきたら毎回いただきたい逸品です。
大根おろしと一緒にいただくと飽きません

鯛のかぶと煮

さすがの職人技　型が崩れずにきれいに仕上がっています。
このリアルで迫力のある　口になにやら牙のような歯？がのぞきます

ステーキ

以前はなかったメニューです
山形牛でしっかりとした肉質でスタミナがつきそうなステーキです。

稲庭うどん

ひつまぶしもありますが、ステーキもいただいているので、締めはあっさりとうどんでにしました
ピカピカと光っている稲庭うどんで　のどごし　ツルリと気持ち良い！

　ごちそう様でした