ジャガイモを加えた煮豚を作ってます。
お野菜を茹でたついでに、豚バラ肉を下茹でしまして、あとは、こちらにお任せ。
ワンダーシェフ社の電気圧力鍋です。
(下茹でから作ることも、もちろん可能です♪)
豚バラ肉750g
じゃがいもは、一口サイズよりも、少し大きめにカットしてます。
圧力鍋で作るときは、火の通りを考えて材料をカットします。
お好みキー20分過熱したあとは、
追過熱5分。
あとは、食べるときにも過熱すると、ちょうど良い濃さに。
じゃがいもが、こんなにも大きくても、中まで火がしっかりと通ってます。
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電器圧力鍋モニターメンバー
hinatunちゃん、バリ猫ゆっきーちゃん、ゆきこchan、
ゆーりんsan、こらそんsan、HITOさん、ちゃいーのsan、JunkoKibaさん
電気圧力鍋
スイッチ1つで調理でき
室温もさほど熱くならないので、この夏は 煮込み料理もたくさん作りたくなってしまいます。
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