ブログにお越しくださりありがとうございます。
滋賀県栗東市、
発酵美腸ごはんのお料理教室
大平美弥子です。
日本酒レッスンで一番多くいただくお声が
「一升瓶使いにくい〜
」
確かにね
計量しにくい問題ありますよね。
でも、
使いにくいという理由で
この美味しい日本酒や味醂
嫌いになってほしくないなあ
そこで
計量しにくい、
使いにくいを解決しましょう！
その方法は、
使いやすい瓶に詰め替えよう！
この時の
詰め替え瓶を選ぶポイントは
・容器はプラスチック以外
（アルコールだからプラスチックはちょっと心配）
・丸洗いできる
・煮沸消毒できる
・洗いやすい
・注ぎやすい
・手に持ちやすいサイズ感
リールにも簡単にまとめてます♪
具体的な商品はこちら↓
使いにくいを解決して
美味しい貴重な調味料、
使っていきたいですね。
詰め替えるときは
私はこぼしてしまって
一滴たりとも無駄にしたくないから
お鍋の中でやってます笑
では素敵な週末を・・・
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