スクランブルな招集でしたが
ウマい具合に仕事が終わり、ダッシュで凸
初訪問の『蔵元直営千歳鶴 酒ダイニング吉翔
』♪
最近控え気味でしたが、元来日本酒党のカチョー
店名を聞いただけでノリノリだったのは、ココだけのヒミツですｗ
ご一緒いただきましたのは、お馴染みの
『大盛上等！ダイエット挫折日記 in 札幌
』
マンボウさん
『のぶ＠テレビ塔のチャンネル
』
のぶサン
そして紅一点は、一年ぶりのＫちゃんです。
皆さんに遅れること一時間あまり……（；^ω^）
マンボウさん ＆のぶサンは
スデに脱ビールモードでしたｗ
ココ『吉翔 』は、店名どおり北海道の酒・千歳鶴蔵元の直営店。
貴重な蔵出し直送のお酒もあるとか……
カチョー、まずはビールで乾杯しますが
軽～く下地を作った後は、大至急脱ビールで追従セネガル！
皆さん先に始めていましたからね、ある程度の肴は揃っていましたが
カチョーもお好みで、追加オーダーします♪
まずは後々の脱ビールを踏まえて(笑)
ビール焼酎日本酒ナンでもござれな優等生、つぶわさです。
コリコリとした食感にツンと突き抜ける刺激、日本酒飲む前に無くなっちゃったのは誤算でしたｗ
メニューで見かけたら、大抵オーダーしてるかも（＾ω＾）
供されてみてビックリ☆コレだけ身の厚いエイヒレは初めてじゃないかなぁ～
味はモチロン、繊維質がホロホロとほどけていくのがイイ感じ！
身が厚い分、口の中で長持ちするのも高得点です(笑)
間に少々の焼酎を挟み、ますはにごり酒からイタダキマス♪
コノ時マンボウさん ＆のぶサンが飲んでいたしばれ酒。
コレがナンともビックリな一杯でして……詳細は後々！
コレはメニューで見かけると必ずオーダーしちゃいます♪
チョイと細切れでトロトロなめふんでしたが、風味は満足。
コレを口に含みつつ、スイッと日本酒を流し込むのがタマランのです(´∀｀)
自家製寄せ豆腐三升漬け
まぁまぁ、我ながらオミゴトな酒のアテ揃い
日本酒飲み始めちゃったら
チマチマしてショッパイものさえあれば平気です。
味わい豊かな寄せ豆腐に、海苔とネギで風味を膨らませ
三升漬でピリリと〆る……
日本人に生まれてヨカッタ！！
コレ、お店の方が眼の前でサーブしてくださるんですが……
瓶からグラスに注がれた瞬間、見る見るうちに液体がシャーベット化するんです！
液体状態の日本酒に震動を与えると、固体化してナンタラカンタラ……
う～ん、説明聞きましたが覚えちゃいません(酔)動画撮っておけば良かったｗ
やたらと口当たりの良いしばれ酒で上機嫌、勢い余って肴も追加です♪
タコ頭の燻製、例え悪いですが、極めて上質なコン○ニのイカ燻○(笑)
とっても親しみやすい味なのに、めっぽうウマい！
コレは何度でもオーダーしたい味でした（＾ω＾）
酔っ払うと甘くて冷たいものが恋しくなるのはカチョーだけ(・∀・)？
興味津々でオーダーしてみりゃ、予想をはるかに上回る美味しさ！
甘酒風の甘味アリですが、キンキンに冷えているんで後味スッキリ
大曲あたり でも商品化して欲しいものです(＾人＾)ｵﾈｶﾞｲ
と、コノへんで惜しくもラストオーダー。
お酒はモチロン、いかにも相性ヨサゲな肴の品揃えは、一度行ったくらいじゃ堪能し切れませんね（；^ω^）
マンボウさん 、のぶサン、Ｋちゃん、リピートお付き合いくださいね～
札幌駅～大通間地下通路と直結したのも良いカンジ
終電に間に合うように、大通駅までテクテク歩きましょ。
……………ところで、終電って何でしたっけ(・∀・)？
大通駅を迷わずスルーした、2011.春。
マンボウさん は逆方向に向かいましたので、お声掛け遠慮しましたが……
のぶサン＆Ｋちゃんは、カチョーとほぼ同じ方向だったのが運の尽きｗ
山ワサビだけを巻いた、ソノ名も涙巻き。
今回は痛長ｗが愛情タップリに増量した山ワサビを、さらに悪ノリで海苔にて目隠し(笑)
真夜中のロシアンルーレットは破壊力バツグン
飲みすぎた日本酒と相まって、翌日はカチョーのイチョーが大惨事でした(＾▽＾ゞ
飲み放題のラストに合わせてお会計。
色々と学習能力足りません
ゴチソーサマでした
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◆◇ＤＡＴＡ◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
所在：札幌市中央区北１条西４丁目２-２ 札幌ノースプラザビルＢ1Ｆ
ＴＥＬ：011-242-2205
営業： ランチ：月～土 11:00～14:00(LO13:30）
ディナー：月～土 17:00～23:00(LO22:00）
日・祝 17:00～22:00(LO21:00)
HP：http://www.nipponseishu.co.jp/store/kissyo.html
HOTPEPPER：http://www.hotpepper.jp/strJ000723294/
ぐるナビ：http://r.gnavi.co.jp/h246300/
定休：不定休
実食：2011,04
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
蔵元直営千歳鶴 酒ダイニング吉翔
（ダイニングバー
/ 大通駅
、西４丁目駅
、さっぽろ駅（札幌市営）
）
夜総合点★★★☆☆ 3.5
◆◇ＤＡＴＡ◇酒と肴と炉端とマルコ◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
所在：札幌市中央区南３条東１丁目二条市場内のれん横丁１階
ＴＥＬ：011-231-1663
営業：火～木17:00～25:30
金・土17：00～27：00
日曜日17：00～24：00
定休：月曜日
店舗Blog：http://blogs.yahoo.co.jp/mamamalko_n
スタッフBlog：http://ameblo.jp/new-marco/
FOOMOO：http://www.hotpepper.jp/strJ000725177/
実食：2011.04
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酒と肴と炉端とマルコ
（焼き鳥
/ バスセンター前駅
、豊水すすきの駅
、すすきの駅（市営）
）
夜総合点★★★★☆ 4.0
【過去訪問記事】
2011.03～Ⅱ初訪問！
2011.01～泥酔で電話魔(涙)
2011.01～新年会という名のただの飲み会ｗ
2010.12～メモリーオフ(涙)
2010.11～yunaさんハピバ☆
2010.11～男子会でハシゴ酒
2010,11～
１級＠麺さんとチョイ飲み