限定生産のロイヤルクイーンいちごジャム♪

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アポロリテイリング株式会社・出光テクノマルシェさんの…
“限定生産ロイヤルクイーンいちごジャム”食べてみました
限定生産…ロイヤルクイーン…この言葉だけでも惹かれる魅力があります




私…ロイヤルクイーンいちごは、今回初めて知りました
ロイヤルクイーンとは…
女峰を開発した赤木博氏が7年の歳月をかけて生み出した新品種のいちごです。
果実の赤さ・ジューシーさ・香りの良さといった特徴があり、濃厚な味わいを楽しめるいちごです。

このロイヤルクイーンを栽培するにあたり出光さんの技術が発揮されているんですよ
それは…安心・安全な出光の微生物農薬「ボトキラー」を使用し、高品質ないちご作りに役立っています。



新品種の希少な生食用いちごをそのままの状態でジャムに加工した限定生産のジャムなんです
ロイヤルクイーンは100％国産（栃木県産・茨城県産）
あえて固めずにサラサラ状に仕上げているので、パンはもちろんのこと紅茶やヨーグルトなどとの相性も考えて製造しています



味覚センサーでロイヤルクイーンの味を分析しところ、甘さ・コク・果実としての満足感・後味のすっきり感…
酸味のやわらかさの５項目全てが、他品種のいちごの味の平均値よりも高い数値を示したそうです

食品だけに限らず、バランスって大切ですよね
バランスが良いことで、満足度もかなりアップするはず




うひょひょ～←本当にこんな声出ました…

我が家は毎朝、夫婦共にパン食なので、ジャムは欠かせないものなんです
このジャム…とにかく果実が多くて、しっかりした粒がゴロゴロ入っているんです
期待を裏切らない…いや…期待以上に、果実のゴロゴロが、た～っぷり入っています
思わずこのままスプーンですくって食べちゃいくらい美味しそう～



先日は、我が家の定番の組み合わせ…
ジャム＆クリームチーズの組み合わせで食べたのですが、美味しすぎ～
そして、今朝はジャム＆フレッシュミルクの組み合わせで食べました
これを食べた旦那さんも…「これ、うまっ」と朝から美味しそうに食べていました



味覚センサーの分析通り、味のバランスがすごくイィ～んです
甘すぎず…かと言って酸味が強い訳でもないし…いちごそのままの素材の味がしっかり生きてる感じ
そのせいかすごく上品な甘さで、味のみならず気持ちの満足感も得られました

我が家の近くに有名＆美味しいパン屋さんがあるので…
近々そこの食パンを買ってきて…ロイヤルクイーンいちごジャムを付けて…朝から贅沢しちゃおっ




↑こちらで購入できますよ。お値段も少し高級なので、贅沢したい時・贈答用に喜ばれそう






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