● アイシングクッキー基礎レッスンコースのご案内
おはようございます。河野 理奈子です。
今年2回目の、基礎レッスンコースのご案内です。
興味はあるけど、よくわからない。
自己流で作っているけど、なんとなく自信がない。
子供の誕生日に、子供の好きなキャラクターアイシングを作ってケーキに飾りたい。
基礎レッスンは、アイシングクッキーのクッキー作りから、基本的なアイシングテクニックのすべてを学べるレッスンです。
写真は、レッスン全体の写真です。
左から。レッスン1.2.3.4.5と並んでおります。
レッスン、全て同じ型で作品を作って頂きます。
同じ型でも、技術で全然違う作品になりますね。
通常のアイシングクッキーのレッスンでは、クッキー作りの実技がないことが多いです。
それでは、自宅でクッキー作りをする事が出来ません。
実は、クッキー作りが、アイシングクッキーの味わいの決め手になりますので、とっても大事なんです。
基礎レッスンでは、最初にクッキー作りを丁寧にお伝えします。
アイシングについては、さまざまなバリエーションのデコレーションをお伝えしていきます。
レッスンは、5回コースでのお申込みだけでなく、単発でのお申込みも可能です。
<基礎レッスン詳細>
レッスン内容
<レッスン1>
クッキー作り・コルネ作り・アイシングづくり(中間、やわらかい)・葉っぱ絞り・文字の書き方
<レッスン2>
型作り・デザインアイデアの考え方・アイシング着色の仕方・なじみ模様・刺繍風アイシング
<レッスン3>
シルエット・レース模様・アイシングの固さ復習・カラーシュガーの作り方
<レッスン4>
お花絞り(デイジー・バラのつぼみ・5枚花)・口金のセットの仕方・アイシングづくり(固い)
<レッスン5>
シュガーペイストの色つけ、リボン、型抜き、型押し
自宅で作るときに納得しながら作成できそうです。
とても難しい形や線も、抵抗なく挑戦できたのは先生のおかげです。
家でもまた、たくさん作って練習してみます。
娘に喜んでもらえるものを、勉強できていい機会でした。
堤 友香里さん
基礎から習うと、単にアイシングをするのではなく奥深いアイシングを学ぶ事が出来ました。
先生も丁寧に根気強く教えて頂き、楽しく通う事が出来ました。
子供とまた自宅で楽しみながらやってみたいと思います。
T.K.さん
コースレッスン 残席1名
単発レッスン レッスン1 満席御礼
単発レッスン レッスン4 満席御礼
レッスン1 3月28日(火)10:30~13:30
レッスン2 4月 4日(火)10:30~13:00
レッスン3 4月11日(火)10:30~13:00
レッスン4 4月18日(火)10:30~13:00
レッスン5 4月25日(火)10:30~13:00
※ レッスン1のみ、3時間のレッスンになります。
定 員
コースレッスン 2名様
単 発レッスン 各2名様
<単発受講>
レッスン1 10,000円
レッスン2 8,000円
レッスン3 8,000円
レッスン4 8,000円
レッスン5 8,000円
※お申込み後に返信メールにて振込先をご連絡させていただきます。
corrina.plus(コリーナ.プラス)
河野 理奈子(こうの りなこ)
横浜市瀬谷区
最寄駅
東急田園都市線 南町田駅
TEL 080-3172-7977
・JSA認定講師講座
・フラワー&多肉アイシングレッスン
・お問合せフォーム
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