横浜町田 アイシングクッキー教室  元お料理教室の講師が基礎から丁寧にお伝えします

作っても、貰っても幸せな気持ちになれる。そんなアイシングクッキーを一緒につくりましょう!横浜町田のインターチェンジ近くの自宅教室です。一人ひとりに合わせたオーダーレッスンや子供と一緒のレッスン可能です。


テーマ:
 7.8月の1dayレッスンを開催します

おはようございます。河野 理奈子です。

7.8月の1dayレッスンの開催が決定いたしました。

テーマは、「Summer」です。

今回は、レッスンではお馴染みのクマさんが登場します。

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1dayレッスンは初めての方に最適です。

アイシングクッキーを始めてみたい方は、まず1dayレッスンを受けてみてください。

今回はクマさんに水着を着せて、思わず笑顔になるようなデザインのクッキーを作ります。

クマさん(女の子)
ソフトクリーム
ビールジョッキ
水着1着セット

と個数にすると5個のクッキーです。

水着は、1つお好きなデザインを選んで頂きます。

NO.1 (ピンク水玉)

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NO.2  (ターコイズブルー)

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NO.3 (カラフルボーダー)

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NO.1~3の中から、ご希望をお選び下さい。

クッキーと、お花は、私の方で準備いたします。みなさんは、可愛くデザインする事を楽しんでください。

そして今回のお土産のクッキーには、クマさんのクッキーが入っております。

ご自宅で、男の子クマちゃんでも女の子クマちゃんでも、お好きな方を作って下さいね。

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小分けでプレゼントにもいいですね!

4月1day加藤さん

普段、育児と家事で、こんなに集中することがないので、すごく良い時間でした。

分からないところも、丁寧に教えていただき、初めてでも、とてもわかりやすかったです。

加藤 千鶴さん

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アイシング2回目でしたが、とっても楽しくできました。

他の方とスピードが、ズレてしまっても、個別で教えてくださるので、安心して受けられました。 

ありがとうございました。

福田 麻琴さん



1dayレッスンの詳細

開催日時

7月 8日(金) 残席2名
7月 9日(土) 満席御礼
7月12日(火)
7月15日(金)
8月30日(火) 残席1名

場所

講師自宅教室(横浜市瀬谷区)


※申し込みの際に詳しい住所をご連絡いたします。
※駐車場は2台まで置いていただけます。


最寄駅

東急田園都市線 南町田駅

※南町田駅でしたら、駅まで送迎させていただきます。

レッスン料金

3,500円(事前振込制)

※申込み後に返信メールにて振込先をご連絡させていただきます。

※お土産として、クッキー2~3枚(大きさにより個数変更あり)とレッスン中に使用したアイシングをお持ち帰りいただけます。

持ち物

エプロン
ハンドタオル
持ち帰り用のタッパー(15㎝×15㎝ 深さ2㎝以上くらいのもの)
持ち帰り用の手提げ袋

※タッパーなど入れ物をお忘れの方は当日300円にて購入可能です。
 
お申込み


横浜町田アイシングクッキー
corrina.plus(コリーナ.プラス)
河野 理奈子(こうの りなこ)

横浜市瀬谷区

最寄駅 
東急田園都市線 南町田駅


TEL 080-3172-7977

JSA認定講師講座

公式ピーターラビットレッスン

お問合せフォーム

横浜市 瀬谷、三ツ境、二俣川、希望ヶ丘、長津田、田奈、青葉台、藤が丘、市が尾、江田、あざみ野、たまプラーザ、大和市 つきみ野、中央林間、南林間、鶴間、桜ヶ丘、高座渋谷、藤沢市、相模原市 東林間、相模大野、綾瀬市、海老名市 厚木、本厚木、東京都 町田市、つくし野、すずかけ台、南町田、横須賀市周辺、ハワイからお越しいただいております。
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こんにちは。河野 理奈子です。

6月3日に2名の認定講師さんが卒業しました。

最初にご紹介するのは、中村 慈子(ちかこ)さんです。

横須賀からお越し頂きました。

とっても集中しております。

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今回の認定講師講座 は、初めての短期集中講座で1日2レッスンの3日間。

中村さんは、お仕事をされてるので短期間で資格が取得出来る事は、とっても良かったようです。

基礎単発レッスンのお花絞りにご参加頂いております。  

レッスン2は写真撮り忘れましたが作品をご紹介いたします。

レッスン1

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レッスン3

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レッスン4

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レッスン5

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そして、3日目は卒業試験。

前日からデザインと照らし合わせながら、夜遅くまで頑張って準備とイメトレ!

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アイシングの色や固さの作る個数から、作業の順番。

お花絞りも綺麗な色で作成し、どのお花をどこに置くかも、位置の順番を書いてます。

凄いですよね~!

本当に頑張り屋さんです。

そして時間内にキチンと終了!

技術も申し分なし!

見事、合格です♫

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おめでとうございます!!

小鳥さんの色も可愛らしく全体的にまとまりのある作品が出来ましたね!

中村さんからご感想を頂きました。

河野先生 最高です!!

毎レッスン、楽しく受講させていただきました。


先生は、かゆいところに手が届くというか・・・いつも「あ~自分は、こうやってたからこうなるのか!」

と、理解できるよう、いつも丁寧に指導してくださいました。

ブログを拝見してキレイな先生だな~色使いもステキだな~と思ってました。

少し家から遠いけど絶対りなこ先生に習いたい!!と思って、ここまで来て本当に良かったです。


中村さん、私、少し書いてて恥ずかしくなりましたが、そう思って遠くから通っていただき本当にうれしいです。

これからは、同じJSA認定講師として頑張っていきましょうね!

中村さんは、お仕事しながら今後のお教室は、ゆっくり考えられるそうです。

お教室名は 「iro-iro」(いろいろ)

オープンした際には、ブログでご紹介させていただきますね!

将来的には、自由な時間にお教室。

一歩夢に向かって進んでみませんか?

横浜町田アイシングクッキー教室
corrina.plus(コリーナ.プラス)
河野 理奈子(こうの りなこ)

横浜市瀬谷区

最寄駅 
東急田園都市線 南町田駅

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公認JSA ピーターラビットレッスン


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● JSAアイシングクッキー認定講師講座のご案内
   (第7期生募集)

こんにちは。河野 理奈子です。

真夏のようなお天気になったり、梅雨らしいジメジメな日になったり体調管理しにくい季節になりましたね!

私も、少し体調をくずした日もあり無理をしないように過ごすようにしております。

そして、来月には子供たちの夏休みが始まりますね。

夏休み中には子供たちと一緒にすごしたいので、レッスンはお休みしております。


この時期は、お仕事頑張る。

この時期は、子供や家族と一緒の時間を楽しむ!

生活に合わせて自分でお仕事を決められるっていいですよね!

そんなサロネーゼにあなたもなれる認定講師講座のご案内です。



全くの初心者から、アイシングクッキーの基礎を学べて、終了後にはアイシングクッキー教室を開く資格を取れるのが、JSAアイシングクッキー認定講師講座です。

JSAとは、日本サロネーゼ協会のことで、日本で初めてアイシングクッキーの資格を作った協会です。

JSA日本サロネーゼ協会ロゴ

JSAの資格をおススメする理由は、アイシングクッキーにいろんな協会がある中でも、認定講師数がダントツNO1で、すでに4000名以上の認定講師を輩出しているからです。

資格を取っただけではなくて、実際に教室を開いている先生方が多いのも特徴です。

私も認定講師講座を受けて、認定講師になったわけですが、テキストやマニュアルもオールカラーでわかりやすく、講師になった後でも参考になります。

資格を取った後には、講座前に準備するものとか、講座中の時間配分をどうするか、レッスンの組み立て方や、作業のチェック項目などについて詳しく書かれたマニュアルが届きますので、私も安心してお教室を始めることができました。

認定講座の良いところは、1つ1つ基礎からステップを踏んで学べることと、基本的なデザインのパターンをすべて学べるところです。

私自身も、アイシングクッキー教室に何度か通った事があるのですが、単発でいろいろなレッスンを受けた時は、なかなか自宅で作る事が出来ませんでした。

でも、認定講師講座を受けた後は、実際に自宅でアイシングクッキーを作ったり、それだけでなく、自分でデザインを創作出来るようにまでなりました。

アイシングクッキーを基礎から、しっかり学んで将来的には自分でお教室を開いてみたいとお考えの方には、JSAアイシングクッキー認定講師講座が最適だと思います。

他に、お教室は開く予定はないけれど、自分の趣味として今後も新しい技術を取り入れていきたいと、お考えの方にも最適だと思います。

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あっという間の6回でした。

最後の卒業試験では、イメージトレーニングをしていたつもりですが、緊張して予定より時間がおしてしまいました。

ですが、過去5回のレッスンで、先生に教えて頂いたポイントや注意点を見直して、何とか時間内に終了する事が出来ました。

無事、妊婦の私が認定講師講座を終了できたのも、先生のご指導、お心づかいのおかげだと思っています。

本当にありがとうございました。

出産後、私も河野先生の様な先生になれる様これからもアイシングクッキーを作っていきたいと思います。

宗近 慶美さん



<JSAアイシングクッキー認定講師講座の詳細について>

アイシングクッキー認定講師講座【1回目】

~アイシングクッキー作りの基本を学ぶ~


食べて美味しい!アイシングクッキーにぴったりな配合のクッキーの作り方
アイシングの練り方
アイシングの固さの見極め
コルネの作り方
色の付け方
パイピングの描き方
塗りつぶし
なじみ模様(矢羽根・ツィード・ドット・ハート)

認定講座1回目サンプル


まずは基本が肝心!おいしく美しいアイシングクッキーが作れるように、基本をしっかりと学びましょう。

アイシングクッキー認定講師講座【2回目】

~なじみ模様を極める~

アルミ板を使用したオリジナルクッキー型の作り方
パーツの乗せ方
デザイン力を身に付ける(スクエアクッキーにオリジナルデザイン)
黒色アイシングの作り方
陥没しない塗りつぶしテクニック
細かい馴染み模様3種(レオパード・ジラフ・ゼブラ)

認定講座2回目サンプル


オリジナル型作成やオリジナルデザインが描けるようになれば、世界に1つだけのアイシングクッキーを作れるようになります。

アイシングクッキー認定講師講座【3回目】

~細かいパイピングを極める~

サーモンピンクやミントグリーンなど、ベビーカラーの作り方
シルエット作成(アニマル・イニシャルなど)
ぷっくりキルティングの塗りつぶし方
キラキラに仕上げる方法
細かいレース(ダブルレースやトリプルレース・CSエレガントレースなど)

認定講座3回目サンプル

女の子なら誰もが大好きなガーリークッキー!

細かいパイピングも習得して、繊細なアイシングクッキーも作れるようになりましょう。
またシルエット技法をを学ぶことで、フリーハンドでは難しいキャラクタークッキーや大量の同じデザインのクッキーを作ることが出来ます。

アイシングクッキー認定講師講座【4回目】

~口金絞りを極める~

シャビーシックカラー4色(アンティークカラー)の作り方
お花絞り(デイジー・5枚花・リーフ・コサージュ)
リボン絞り

認定講座4回目サンプル

口金絞りを極めれば、クッキーが一気にかわいく本格的にドレスにのせたり、花かごにしたり、角砂糖にのせたり・・・アイシングクッキーの幅が広がる、講師としては欠かせない技術です。

アイシングクッキー認定講師講座【5回目】

~シュガーペーストを極める~(シュガーペースト)

ティファニーブルーの着色方法
シュガーペーストの型抜き
立体フリル2種(スタイリッシュフリル・エレガントフリル)の作成
リボンの作成法
キルティング模様の型押し
テクスチャーマットの使用法
アートスティックやナイフの使用法
シュガー用マットのオリジナル作成法
クッキーへの美しい貼り付け方

(より高度なアイシング)

ブラッシュエンブロイダリー(刺繍風アイシング)
ジグザグ絞り

認定講座5回目サンプル


これを作りたくてJSA講座を受講される方も多い大人気のデザインです。
少し高度な刺繍風アイシング(ブラッシュエンブロイダリー)やシュガーペーストを使用して、今海外でも流行りの立体的なクッキーを作りましょう。
ティファニーブルーの着色法やシュガーペーストの技術をたくさん学ぶことで、ウェディング用のギフトやオーダーにも役立ちます

アイシングクッキー認定講師講座【6回目】

~デザイン力を極める~卒業試験

大きなクッキーをイメージした土台(長期間鑑賞できるようシュガーペースト使用)に、2時間めいっぱい使って今まで習った技術を活かしたオリジナルデザインのアイシングをしていただきます。
こちらの作品は卒業制作試験を兼ねていますので、いくつかの課題を取り入れていただきます。
サロンの看板やブログ・ホームページのヘッダー用に作成される方も多いです。
大型クッキーのデザインが出来れば、ウェディングボードなどのオーダー作成も可能です。

認定講座6回目サンプル

講座内で試験を行うことで、ご卒業後すぐに講師としてレッスンをできます。(認定講座含む)

また受講するだけで講師になれるのではなく、試験に合格することで自信をもって講師として活躍していただけます。
(不合格の場合は、別日に再試験を行います)


開催日時

1回目 9月 6日(火)

レッスン1 10:30~12:30
レッスン2 13:30~15:30


2回目 9月 13日(火) 

レッスン3 10:30~12:30、
レッスン4 13:30~15:30

3回目 9月 21日(水)

レッスン5 10:30~12:30
レッスン6 
13:30~16:00

※お昼をまたぎますので、おにぎりやサンドイッチなどの軽食をお持ちください。

※お申込み締切日は8月29日(月)になります。


場所

講師自宅教室(横浜市瀬谷区)


※申し込みの際に詳しい住所をご連絡いたします。
※駐車場は2台まで置いていただけます。


最寄駅

東急田園都市線 南町田駅

※南町田駅まで送迎させていただきます。

認定講座受講費用

講座関連費用
102,384円(税込)

(講座料金 72,144円、材料・道具・テキスト代 30,240円)

認定料
21,600円(税込)

認定証・フリーレッスン用レシピ3枚・講師用マニュアル付き。
(6回目の卒業試験合格後にお支払いいただきます。)

協会年会費 
3,240円(税込)
(6回目の卒業試験合格後にお支払いいただきます。)


持ち物

エプロン
ハンドタオル
持ち帰り用の手提げ袋
 
お申込み
横浜町田アイシングクッキー教室
コリーナプラス(corrina.plus)
河野 理奈子(こうの りなこ)

横浜市瀬谷区

最寄駅 
東急田園都市線 南町田駅

TEL 080-3172-7977

公式ピーターラビットレッスン

お問合せフォーム

横浜市 瀬谷、三ツ境、二俣川、希望ヶ丘、長津田、田奈、青葉台、藤が丘、市が尾、江田、あざみ野、たまプラーザ、大和市 つきみ野、中央林間、南林間、鶴間、桜ヶ丘、高座渋谷、藤沢市、相模原市 東林間、相模大野、綾瀬市、海老名市 厚木、本厚木、東京都 町田市、つくし野、すずかけ台、南町田、横須賀市周辺、ハワイからお越しいただいております。
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● corrina.plus(コリーナ・プラス)ペインテイング勉強会

こんばんは。河野 理奈子です。

この間、お教室でペインテイングの勉強会をしました。

当、お教室で認定講師講座を受講して認定講師さんになった先生方です。

他に、勉強会に参加頂いたみなさまを一気にご紹介させていただきますので、少し長くなりますが、みなさま素晴らしい作品ですので、作品をお楽しみください。

今回は、私が子供の誕生日に作った作品を元に、勉強会をする事になりました。

フランダーやセバスチャンのデザインは、文字1部を虹色にしたり、奥には小さな魚群を描いたりしてます。

仲間同士で集まると、話も弾み本当に楽しかったです。

参加頂いた先生のご紹介

◎ 当お教室、記念すべき第1期生の「cotton sugar 河本 明奈先生」

今では、大人気のお教室になっていますね!

河本先生の作品です。

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とっても上手ですね!

河本先生にご感想を頂きました。

ペインテイングはもちろん、塗りつぶしの順番や、おうとつ感も勉強になり分かりやすかったです。

ありがとうございました。

ポイントをきちんと覚えていただいて、これからの作品が更に期待できそうですね♪

次にご紹介させていただくのは、

◎ 当お教室、3期生の「miche 高波 智美先生」


5月にお教室をオープンいたしました♪

高波先生の作品

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お花の色使いも、とっても素敵です。

1つ1つの作品を丁寧に仕上げています。

ペインティング難しかったけど、楽しかったです

そして、達成感‼️

また作りま~す♪

◎ 次にゲストで参加頂いたKさん。

伝えた事を忠実に再現して、作品を完成させました。

Kさんの作品

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とっても素敵ですね!

昆布も濃淡の色使いが素敵に表現できてると思います。


これからも、たくさんアイシングクッキーを作ってくださいね!

Kさんよりご感想を頂きました。

緊張していましたが、先生のお人柄で楽しく勉強会で学ぶ事が出来ました。

これから作るアイシングクッキーの幅が広がりました。

ありがとうございます。

娘さんの誕生日に、かわいいクッキー作ってくださいね!

他、別日に参加頂いた先生方。

当お教室では、

◎ 第2期生 「sea breeze 加藤 千鶴先生」


作品はこちら。

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色っぽく仕上がり、とっても上手ですね!

技術的に出来る事が増える事など、1つ1つ勉強する事が楽しいです。

ありがとうございました。

加藤先生、デザインも可愛くて、とても丁寧な作品を作られる先生なんです。

7月の1dayレッスンのデザインも期待できそうですね♪

◎ 第4期生 永野 眞由美先生。

ただいま、お教室準備中です♪

初めてのアイシングレッスンで、認定講師講座を受けられました。

永野先生の作品です。

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永野先生は、自宅で1から何度も復習しておられました!

失敗した部分は、すぐ質問していただき次回に再度挑戦し最後に納得できる作品を完成させました。

「すぐ質問し実行する。」そうです!これこそ、上手になる秘訣ですね!

自信を持って、お教室準備頑張ってください。

◎ 他にも、ゲストで参加頂いたMさん。

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細かい泡の表現だっだり、全体のバランスがとっても上手です。

少し私のデザインが細かすぎましたが、奥に見えてる魚群も上手に描けましたね。

細かいところまで丁寧にご指導してくださりありがとうございました。

先生の勉強会、本当に勉強になりました。

大満足です!

ありがとうございました。

こちらこそ、ありがとうございました。

◎ そして次にご紹介するのはゲストのSさん。

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セバスチャンも細かい作業ですが、頑張りましたね!

髪のなじみ模様もとても上手です。

◎ そして7名の認定講師のみなさま。


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本当に楽しかったですね!

作品の仕上がり、みなさまさすがです!

とても上手に完成してビックリしました。

みなさま、お一人づつご紹介したいのですがご了承くださいませ。

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勉強会に参加いただきありがとうございます。

準備など、お手伝いをしてくださった先生方ありがとうございます!


次回は、オリジナルのキャラクターでの開催を準備させていただきます。

アイシングを通して、たくさんの方とお会いする事が出来て本当にうれしいですね。

この出会いを大切に、これからも頑張っていきたいと思います♪


新しい、世界を一緒にのぞいてみませんか?

9月の認定講師講座

9月 6日(火)10:30~12:30、13:30~15:30
9月13日(火)10:30~12:30、13:30~15:30
9月21日(水)10:30~12:30、13:30~16:00

を予定しております。

(レッスン後半30分ほど、子供の出入りがあるかもしれませんが、ご了承くださいませ。)

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相模鉄道本線   瀬谷駅
小田急江ノ島線  鶴間駅

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● ズートピアクッキー「ありがとうママ!!」

おはようございます。。河野 理奈子です。

昨日、娘の7歳の誕生日でした。

子供の成長は早いものですね。

見逃さないように、毎日しっかり過ごしたいと思います。

7歳の誕生日クッキーは、リクエストでズートピアのニックとジュディ!

ズートピア観た方たくさんいるのではないですか?

面白くて感動して、時にはビックリして。

下の4歳の子供も、楽しく観れましたよ。

まずは、ケーキに載せたクッキー。

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お花いっぱいに、作って欲しいという長女の願いに応えようと考えてみました。

レッスン用に作って余っていたお花で飾りました。

そして、次女にもジュディを作って欲しいと言われ。

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2つとも、モリモリ好きな私はプックリなるよう作って、ペインティングという技法で仕上げています。

やっぱり、作ってる時は楽しくて時間を忘れますね。
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時間的には、3時間半位かかりました。

自己流な部分がたくさんありますが、何より子供達が喜んでくれたのが一番嬉しいですね!

学校から帰宅後、お友達とケーキやお菓子を食べてお祝い。

ドンドン増えて最初の4人から7人位出入りしましたが楽しかったようです。

「ありがとうママ!!」と最高の笑顔♪

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これからも、いろんな人の笑顔を見たいですね!

次回は、甥っ子の誕生日にクッキーを作る予定です。

お楽しみに!

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大切な人の、笑顔を見たい方には、12時間で61種類の技法が学べる認定講師講座がおすすめです。

なぜなら資格取得後も、いろいろな技法や勉強会のレッスンを受けられるからです。

お教室を開講しなくても、取得されてる方がたくさんいますよ。

仲間っていいものです♪

次回の認定講師講座は9月予定です。

子供が夏休みの間に取得したい方や、他にご要望がある方は、お問い合わせ下さい。

現在募集中のレッスンは全て満席です。

ありがとうございます。

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