食事で美body
お食事改善ダイエットインストラクター
けいこです
たくさんのブログの中から
私のブログに遊びに来て下さり、
ありがとうございます
はじめましての方はこちら
*東京
*アラフォー
*フルタイムワーママ
*二児の母
これまで…
*365日お菓子を食べないと
落ち着かない
*デブなのにデブと自覚できない
*大好物は炭水化物・脂質・糖質
*色々なダイエットに挑戦するも
THE三日坊主
*ダイエット→リバウンドが得意技
*自分を甘やかし続けた結果
58kg/28%体型に
そんな私が…
*過酷な運動や辛い食事制限”なし”!
*3食しっかり食べてた”だけ”!
*164cm/51kg/16%に!
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昨日は久しぶりに花火大会に
行きました
今年の夏休みはプールに行ったり
花火大会に行ったり
お祭りに行ったり
キャンプに行ったりと
お休みを満喫出来て
嬉しいです
痩せると浴衣を楽しんだり
ビキニを着たりと
楽しめることが増えて
本当に良かったなと思います
さて、そんなダイエットですが
始めてまもなく1年になろうとしてます
早いものです…笑
ダイエットを始める前は
食べたことなかったものにも
たくさんチャレンジしてきて…
結果今では毎日食べるほど
好きになったものもあります
今日はダイエットを始めてから
毎日食べてるものを
ご紹介しますね
1.納豆
納豆は、朝ごはんに必ず食べる
スタメンです
付属のタレは使わずに
醤油で食べてます
なので最近はタレ・からし無しの
納豆を買ってます
その方が無駄もなく
値段も安いのです
2.お米
お米は玄米が好きですが
子供たちが玄米100%は
あまり好きじゃないみたいなので
白米に玄米を混ぜたり
雑穀米を混ぜて食べてます
お米にはレジスタントスターチという
食物繊維だったり
米セラミドという
お肌をつやつやにしてくれる
成分が入っているので
必ず毎日食べています
3.たまご
卵は『完全栄養食品』と言われるほど
栄養豊富でしたね
こちらも1日に1個は必ず
食べます
卵の注意点は
コレステロール値が高いので
1日に1~2個
ぐらいにしています
昔、栄養価が高いから
食べてもいいよねという
よくわからない理由で
3個も4個も食べてたら
太った私なのでした(笑)
何事も適量が一番(笑)
4.きのこ
きのこはできるだけたくさんの種類を
食べるように
まとめて買ったら
石づきなどを取ってほぐし
ジップロックに入れて
大量にストック冷凍しています
冷凍することでうま味成分が増し
摂り忘れなく食べることが出来るのです
5.海藻
海藻は主にワカメが多いです
乾燥ワカメをストックしてるので
夕ご飯時のお味噌汁に入れたり
この時期酢の物などにして
よく食べます
海藻類は水溶性食物繊維なので
積極的に摂ってOKですが、
昆布は摂り過ぎると
甲状腺機能に影響を及ぼすので
量や頻度に気をつけましょう
6.野菜
お野菜はダイエットには必須ですね
昔は全然食べてなかったので
ダイエットを始めてから
たくさん食べれるようになりました
ポイントはドレッシングは使わず
オリーブオイルと塩とレモン
か
手作りで作った
お砂糖なしのドレッシングで
食べることです
厚生労働省の1日の推奨摂取量は
350gなのを知ってますか
350gは、大体
両手の平にいっぱいのお野菜を
3回食べると摂取クリアします
そんなに食べれないという人は
手のひら2杯の生野菜と
お野菜たっぷりのみそ汁や
副菜にするといいですよ
慣れると結構食べれるので
試してみてくださいね
7.お肉
(以前作った豚ヒレの
オートミール豚カツ)
お肉は言わずもがな
たんぱく質ですね
お昼にお肉を食べるようにしています
お昼は特に活動量が多く
脂肪も付きにくいので
比較的好きなお肉を食べています
8.お魚
こちらのお魚も
たんぱく質源ですね
特に青魚をよく食べるようになりました
最近は夜はお刺身を食べないと
落ち着かないぐらいです
煮込んだり、揚げたりするよりも
シンプルに生で食べる方が
栄養も逃げないしヘルシーなので
おススメです
そして、
ダイエットには肉よりも
魚の方が向いてるのは
事実だと思います
私のおすすめは
鯖・鯵・まぐろ・かつお
イワシ・さんま・鮭です
9.乳製品
乳製品は主にチーズ、ヨーグルト
が多いです
たまにリラックスしたい時には
牛乳を飲んだりもします
中でもギリシャヨーグルトは
高頻度で食卓に上がります
ギリシャヨーグルトは水分を
抜いてる分
栄養が凝縮されているので
普通のヨーグルトよりも
高たんぱく質なのです
私は
パルテノが好きです←聞いてないw
10.オイル
えオイルって太るでしょと
思う方もいるかと思うのですが
良質なオイルのことを指します
良質なオイルとは
オリーブオイルやアマニ油・エゴマ油など
のオイルです
α-リノレン酸を多く含み
体の組織が正常に機能する上で
欠かせない脂肪酸の不飽和脂肪酸
これは人間の体内でつくれないために
食物からとる必要があります
DHAや
EPAに変化してくれるので
血液サラサラ
細胞も若返りお肌つやつや
代謝も上がり、若々しくいられる
体つくりには
このオメガ3のオイルが必須なのです
しかしこのオイルは加熱に弱いので
そのまま摂取することが大事に
私は夜のサラダにアマニと
オリーブオイルをかけて食べてます
1日の摂取量は
スプーン1杯でいいので
始めてみてくださいね
それではまた
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