食事で美body
お食事改善ダイエットインストラクター
けいこです
はじめましての方はこちら
＊東京
＊アラフォー
＊フルタイムワーママ
＊二児の母
これまで…
＊365日お菓子を食べないと
落ち着かない
*デブなのにデブと自覚できない
＊大好物は炭水化物・脂質・糖質
＊色々なダイエットに挑戦するも
THE三日坊主
＊いつも春先に「ダイエットしなきゃ」
が口癖で始まるダイエット
＊ダイエット→リバウンドが得意技
*自分を甘やかし続けた結果
58kg/28％体型に
そんな私が…
＊過酷な運動や辛い食事制限”なし”！
＊３食しっかり食べてた”だけ”！
＊164cm/51kg/16%に！
今では…
＊自分自身が体験した食べ痩せ
ダイエットを知ってもらいたい！と
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みなさんはダイエット食材といえば
何を思い浮かべますか
オートミール、おから、豆腐
キムチ、ヨーグルト…
いろいろありますよね
でもそんなダイエット食材にも
気を付けたほうが良いものも
あるのは知っていましたか
今日はそんなダイエット食材にも
潜む罠についてお話していきたいと
思います
読み終わるころには、
自分の家の食材を
さっそくチェックしたくなるかも
しれません…
その１．キムチ
ダイエットもそうですが、
腸内環境をよくするためにも
必須な発酵食品ですよね
実はこのキムチ、
よくよく成分表を見ると
避けるべきと名高い人工甘味料
≪果糖ブドウ糖液糖≫
が入ってるものがとても多いのです
果糖ブドウ糖液糖とは、
とうもろこしや、さつまいも、
じゃがいもなどのでんぷんから作られる
高カロリーの甘味料で、
別名を【異性化糖】
とも呼ばれるものです
糖質がとても高いので
摂りすぎると『糖化』という反応が
体の中で起こり
老化を促進させる
『AGEs』という物質が作られ
老化が進みます
これだけではありません
同じく糖化の作用により
今度は『活性酸素』が発生し、
血管や内臓などが傷ついて
病気の原因になってしまったり、
肌や髪の細胞が傷つけられて、
肌のシワ、シミ、たるみなど
見た目の老化をも
進行させてしまうことに
ダイエットのため
美腸生活のため
と思って毎日キムチを食べても
まさかそんなデメリットが…
その２．ヨーグルト
こちらも先ほどお伝えしたキムチに続き
毎日食べてまーすという方
多いのではないでしょうか
ヨーグルトは体にいい
それは間違いありません
食べることがメリットしかないってぐらい
こちらもダイエットにも
美腸にも良い食材ですよね
ですがこのヨーグルト、
ダイエットにいいと思って
とりあえず何でも食べてる方は
いませんか
フルーツ入りのもの
お砂糖入りのもの
ピューレ等味がついているもの
これらのヨーグルトを食べていると
ダイエットをしているつもりでも
実はダイエットを阻害していたかも
しれません…
また食べ過ぎるとやはり
太る原因にもなってしまうので
１日100gほどを目安に、
無糖(プレーン)のものを
選ぶようにしましょう
さらに、ドリンクタイプのヨーグルトは
砂糖や人工甘味料が
多く入っているものばかりなので
飲む際はお気を付けください
その３．納豆
こちらも発酵食品代表メンバーといっても
過言ではない食材ですね
ちなみに私も毎日食べてます(笑)
ダイエットインストラクターでさえ
毎日食べている納豆…
何がいけないのか…
それは納豆についてくる
『タレ』に原因があります
こちらのタレにも、
実は果糖ブドウ糖液糖が
必ず入っているのです…
なので私はいつもタレなしを買うか
タレはもったいないけど捨ててます
味ないのにどうやって食べるのか
と思われた方
おすすめはキムチと合わせて食べる
もしくは醤油で味付け
もしくは海苔の佃煮と一緒に
がおすすめです
海苔の佃煮は手作りにすると
簡単に無添加のものが作れるので
おすすめです
佃煮レシピはのちほど
LINEでお送りしますね
その４．鯖缶
え
鯖缶も
と思われた方
驚きますよね
ダイエット食品の代表格みたいな
存在の鯖缶ですが
原材料を良く見ると
意外と添加物が使われてることが
あるんですね～
特に味噌煮缶のように味が付いてるものは
砂糖がたくさん含まれてますので
こちらもお気を付けください
ベストは水煮缶で、
食塩と鯖のみで出来た物を
おススメしてます
味噌煮は、
水煮缶に味噌と煮切りみりんで
近い味までもってくことが
できますよ
ぜひ試してみてくださいね
その５．ナッツ
最後は
私もよく受講生様におススメしてます
ナッツですね
ナッツは最初の頃選びがちだったのが
塩で味付けされてる物だったんです
塩で味付けされてると
塩味が美味しくてナッツを食べることに
抵抗がなくなり
ばくばく食べちゃうんですよね
ですがナッツは脂質が高い
その為
ナッツは手のひらのくぼみ分くらい
およそ25gを目安に食べるのを
推奨してます
そして、無塩無油タイプのものが
おすすめです
いかがでしたか
ダイエットをしてるつもりで
食べていた食材にも
調べてみるとこんなに
注意点があったんですね
みなさんも
今日から原材料チェック
してみてくださいね～
それではまたお会いしましょう
けいこでした
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