大阪天六でお店を構えるフレンチトースト専門店Cafe Fate(カフェ フェイト)さんでフレンチトーストを頂いてきました!
地下鉄谷町線「天神橋筋6丁目駅」から北方面に行く事、徒歩3分の位置にあるフレンチトースト専門店Cafe Fate(カフェ フェイト)さん!
高級ホテルで提供される様なフレンチトーストを気軽にカフェで!のコンセプトを掲げてフレンチトースト1本で勝負しています!
過去にもいろいろ頂いてきましたが、今回は1日10食限定のこちらのフレンチトーストをチョイス!
ラムレーズンフレンチトースト 800円
ふわっふわな生地の上には、ラムレーズンソースがたっぷりかかっていて、傍らにはラム酒に漬けたレーズンをたっぷり使った自家製ラムレーズンアイスにマスカルポーネ風味のクリームが添えられています!
生地はあいかわらずのふわふわ具合でアパレイユもしっかり染み込んでいて、軽やかな口当たりがそのまま頂いても美味しいです♪
プリンの様ななめらかな口当たりにいつも感動させられます^^
今回のフレンチトーストは、メインはラムレーズン!という事で全体的にかなりラム酒の風味が際立っていて、少し大人テイストなフレンチトーストに仕上がっています^^
ラムレーズンソースもしっかりレーズンの食感を残しつつ、しっかりしたラム酒の芳醇な香りも楽しめるものになっていますし、自家製ラムレーズンアイスも甘味を感じつつ、端々に感じるラム酒の香りも楽しめます^^
そしてアクセントにもなる香り豊かなマスカルポーネクリームをつけて頂く事で、ラムの香りにアクセントをつけてまた違ったまろやかな風味を楽しむ事ができます。
今回のラムレーズンフレンチトーストは芳醇なラム酒がしっかり主張されたちょっぴり大人テイストのフレンチトーストで、美味しかったです^^
1日10食限定のこちらのフレンチトースト!
予約もできるので、確実に頂きたい場合には事前予約するのをオススメします!
これまで頂いたフレンチトースト!
・ロイヤルフレンチトースト
・ハニージンジャーフレンチトースト
・ホットアップルフレンチトースト
大阪で美味しいフレンチトーストならこちらもオススメですよ!
・Cafe Fate(カフェ フェイト)
・大阪府大阪市北区本庄東1-6-16 メゾン・コンフォート 1F
・06-6377-7775
・10:00~20:00
・定休日 不定休(7月の休みは4.18.22日)
HP→http://ameblo.jp/cafefate
月ウサギの名刺設置店
「関東」
・カフェ&チョークアートMOGMOG(東京・下北沢)
「関西」
・パンケーキ&フレンチトースト専門店 De Niro(デニ―ロ)(兵庫・三宮)
・ボニーズベイクショップ(大阪・天満橋)
・an sucre base(アンスクレベース)(兵庫・元町)
・Honey Hunt Cafe(ハニーハントカフェ)(兵庫・三宮)
・Cafe Fate(カフェ フェイト)(大阪・天六)
・山口果物(大阪・谷六)
・カウボーイカレー(兵庫・西区)
月ウサギからのお知らせ
その他のお店(パンケーキ店以外のハンバーガーショップやパティスリーなども大募集中です)で私の名刺を置いてもいいよ!と言って下さる懐の深いオーナー様も絶賛募集中ですw
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写真の名刺のアドレスでも大丈夫ですよ♩
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