昨日、息子からリクエストがありました.
そうか、もう部活もしていないし、たくさんは食べなくなったんだね.
大きなサイズの２段では、確かに多すぎるかもね.
そこで、今日からは小さ目のお弁当箱で.
小さ目といっても、標準よりも少し多めに入るもの？
これしかないから、なにか新しいの買おうかな～
小さ目のお弁当箱って、やっぱり詰めやすいですね.
同じ品数でも見栄えがよくなる気がします.
今日は～
・鶏むねから揚げ（塩漬けの胸肉を使用して、こちらと作り方は同じ）
・花ニラの炒め物
・焼きみょうが
・ソーセージ
・ミニトマト
・揚げマッシュルーム
朝ごはんと合わせて20分ほどでした.
バゲットを切って焼き始める
油を温める
ソーセージを切って焼く
みょうがを切って焼く
花ニラを切って焼く
マッシュルームを切ってあげる
ゆで卵を切る
から揚げの下ごしらえをする
から揚げを揚げはじめる
ご飯を温める
朝ごはんを食卓へ（ゆで野菜は昨夜作っておいたもの使用）
から揚げ出来上がり
盛り付け
どんなお弁当箱にしようかな～
食品にも安心して使えるこちら、我が家の必須アイテム.
お弁当に、作り置きごはんに、保存食に・・・シュシュッとかけています.
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私のレシピでは、素材のうまみを引き出すため、
コンソメやブイヨン、粉末出汁は使いません.
ほとんど塩だけで、ときどき酒やワイン、醤油を加えます.
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