2017年3月25日オープン、がっつりお肉がおいしい、ビストロオンズさん

こんばんはラスです。

大変ご無沙汰しております

年度末はピークに忙しいのと昨日まで、パソコンが壊れており、ようやく新しいパソコンが届いたので、本日よりブログ再開させていただきます。

皆様のブログにもあまりお邪魔できておりませんでしたが、ピークは過ぎたので、これからは今までどおりお邪魔させていただけると思いますので、よろしくお願いします

私事ですが、ダイエット、英会話とともに始まり順調であります。

さて、余談が長くなりましたが、本日は３月25日にオープンしたばかりのお店でもう肉のビジュアルを見た瞬間に絶対行こうと決めていたお店です。

その名は、

ビストロオンズ

さんです。

それではさっそくいってみましょう～

【入口】

天満で有名な春駒寿司の行列を越えてすぐにあるこの真紅の階段が目印です。

【ホワイトビール】

580円

この日は、高橋優さんのコンサートの帰りで、フィナーレのため、約3時間のライブを堪能したあとで、のどがからからでした。

【アンチョビポテトサラダ】

280円

とても良心的なお値段ですが、味もおいしいです。

【砂肝のセモリナフリット】

480円

最近ある方の影響で、ずり（砂肝）があれば勉強のため注文するようにしています

スパイスが聞いていて、初めて食べる味でした。

【特選牛赤身肉のタルタル】

900円

ずりの時もありましたが、上にかかっているのは、グランド・・・なんちゃらというパルメザンチーズの硬いやつとのこと。

こちら赤身が感じられる、ハンバーグのような感じだったのですが、少し塩分がきつい感じがしました

ここからメインです

【牛肉の選り取りグリル　フライドポテト添え】

ハネシタ、サガリ、イチボ？に温野菜も添えてもらいました。

この見た目

あぁおいしそう

こちらの料理に関しては、絶妙な塩加減で、とてもおいしくて、食べごたえがありました

とてもおいしくて封印していた、赤ワインに手を出し、デキャンタとグラスを一人でいただきました

【自家製ミートボールと半熟玉子のフラメンカエッグ】

700円

フランメンカエッグとは、フラメンコの衣装のように色鮮やかな料理というとネットにありましたが、お店の方に聞いたのは、グツグツ煮えている姿がフメンコを踊っているように見えることからつけられていると言っていたように記憶にありますが、お酒も入っていたので、不確かですみません

肝心のお味は、塩気ばっかりの中にこのデミソースは口がほしがっていた味で、とてもおいしくいただきました

本日はここまで

全体的に塩分が濃い味がしますが、お肉はとてもおいしくて、それにリーズナブルなのがうれしいです。

ビールやワインも結構飲みましたが、２名で１万円ほどでした。

また近々再訪問しようかと思います。

また行きたい度は、「　A　」ですね♪
自己評価の基準
　S（絶対に次回も行く）
　A（また行くかも）　
　B（たぶんもう行くことはない）　

【お店情報】　（食べログより）

　店　名：ビストロオンズ

住　所：大阪市北区天神橋5-3-5 ２階

　☎06-6809-3289

最後までお読みいただきありがとうございましたm(__)m

谷町九丁目の美味しい料理のお店、うんすいさん

こんばんはラスです。

いつもお越しいただきありがとうございます

ダイエット企画は順調に進んでおります。

さて、そんな中本日のお店は先日知人に教えていただいた、

谷町九丁目にある居酒屋さん、

うんすい

さんです。

こちらのお店は昨年8月にオープンされたばかりのお店で、

店内にはカウターと奥に座敷があります。

とにかくお料理が美味しいということで、楽しみです

それではさっそくいってみましょう〜

【入口】

いい感じの入口です。

立地もよく、谷町九丁目駅、④番出口から徒歩3分ほどのところにあります。

【突き出し】

胡麻豆腐だったかな。

程よいお味で突き出しとしてはまずまずです。

【自家製ポテトサラダ】

450円

オススメの1品ということで注文。

マスタードが効いていて、ベーコンは入れないけど、どことなく自分の作る味に似ていました‼︎

もちろん美味しいです

【ホタルイカとウルイの酢みそ】

580円

今回1番のお気に入りの1品です

酢みそに生姜が効いていて、食べたことのない味を体験しました

酢みそに生姜、きっちりメモしました

【カキのクリームコロッケ】

450円

あまり大きくない感じのコロッケです

中身はこんな感じで、カキのグラタンが入っている感じです。

外は硬めに仕上がっていで、サクッと美味しくいただけますが、

少々お値段が高く感じました

【カマス塩焼き】

900円

写真ではわかりづらいですが、とても大きなカマスでした。

あぶらも乗っていて食べ応えもあり美味しくいただきました

【花わさび醤油漬】

500円

ここからはアテゾーンです。

大好きなワサビ

ダイエット中なので、

もちろん飲み物はビールは早々に辞めて、

この日は焼酎のロックをチビチビ飲んでいました。

【タコとオリーブのトマト煮】

580円

これはドンピシャで好みの味でした。

量も大きく嬉しいです。

柔らかいタコとオリーブの実がとてもお酒に合います

本日はここまで

今回初めての訪問でしたが、料理と大将の雰囲気がとても居心地がよかったです。

この日は傘を忘れてしまいましたので、また来月訪問させていただくまで置いておいてくださいとお願いのお電話をさせていただきました。

次回も楽しみです。

また行きたい度は、「　S　」ですね♪
自己評価の基準
　S（絶対に次回も行く）
　A（また行くかも）　
　B（たぶんもう行くことはない）　

【お店情報】（食べログより）　

　店　名：うんすい

　住　所：大阪市中央区谷町9-2-10

プリモパッソ谷町９丁目１階

　☎06-6710-4550

　最後までお読みいただきありがとうございましたm(__)m

神戸の谷上にある地元密着居酒屋、縁さん

こんばんはラスです。

いつもお越しいただきありがとうございます

休みというのはあっという間に終わりますね。

いよいよ、

努力はするが、無理はしない継続重視のダイエット

も本格始動しました。

最後に少しずつ紹介していますので、よろしければ見てください。

さて、本日のお店は、神戸の谷上というところへ行ってきました。

それというのも知人の家の~~台所ではなく~~近くにあるお店がおいしいとのことで知人たちとお邪魔してきました。

それではさっそくいってみましょう～

【入口】

谷上駅から徒歩５分ほどでつきます。

黒い壁が少し高級感がある感じです。

【突き出し】

【豆腐とわかめのじゃこサラダ】

パリパリのじゃこに味がついていて、とてもおいしかったです

【お造り盛り合わせ】

わさびが練りではなく、葉ワサビだったのが印象的でした。

わさび好きなので、普通のわさびもほしかったかな。

【鶏皮ポン酢】

このパリパリに上がった皮のジューシーさとポン酢が最高においしくてビールがとても進みました

【揚げ出し豆腐】

【ポテサラのハムカツ】

ポテトサラダをハムで巻いて揚げたものです。

元のポテサラがおいしいので、おいしくいただきました

【ローストビーフ】

久々に外でいただきました。

【枝豆のペペロンチーノ風】

最近他の居酒屋さんでもメニューにあれば注文する１品。

酒の消化に良い枝豆が、にんにく味が効いてさらにおいしくいただけるので、おすすめです

【豚キムチ】

酸っぱすぎない少し甘味がある私好みの味でした

【とんぺい焼き】

【ホタルイカの酢味噌】

と帰って写真を見るととんでもない量をたべていることにビックリ！

それにお酒もたくさん飲んでいたので、〆で食べた下の２品の記憶があまりありません

【ホルモン焼きうどん】

【焼きそば】

本日はここまで

この日は４人でしたが、久々にたくさん食べました。

家の近くにこんな感じの居酒屋さんがあったら~~台所になりますよね~~通いますね。

でも私の家からはやはり遠いですね。

ダイエット企画その１

今回のダイエットで取り入れたのが、朝の軽い運動と

まず、家でのお酒はビールから糖質の低いハイボールへ切り替えました。

炭酸でおなかも膨れて一石二鳥です。

それに我が家には、CMでおなじみの角のジョッキがあり、雰囲気も抜群

晩酌の時はこれでやっています

【お店情報】　

　店　名：鮮魚旬菜縁

住　所：神戸市北区谷上西町27-2-103 谷上ハイツ103

　☎078-581-8228

最後までお読みいただきありがとうございましたm(__)m

３度目行っても大満足、鶏右衛門さん

こんにちはラスです。

いつもお越しいただきありがとうございます

年度末は仕事に送別会に忙しいですね。

そんな中でも、生活を見直し、このたび真剣ダイエットスタートしました。

効率よく努力していこうと思います。

まず、朝を30分早く起きて、白湯飲むところから始めて行きたいと思います

さて、本日のお店は今回で、３回目の訪問となります。

鶏右衛門

さんです。

半年で３回も来させていただいているお気に入りのお店です。

それではさっそくいってみましょう～

今回は、入口の写真はございません

入口の詳細は、前回の記事をご参照ください。

　前回訪問記事

　前々回訪問記事

【突き出し】

なんといってもまず毎回楽しみなのがこの突き出しです

この日もこれだけでビールが飲めますね。

【もりみきゅうり】

新鮮なキュウリと２種類のみそでいただく、さっぱりしていて、お口直しにもいいです

【お造り３種盛】

鮮度がよくおいしいお店では必ず食べたくなります

一番奥から、肝、心、ささみです。

肝が特に美味しかったです。

【砂ずりと梅肉ささみ】

食感がおいしくて、砂ずり好きです

少し調べてみると、砂ずりと砂ぎもは同じ部位で、

関西：砂ずり

関東：砂ぎも

というみたいです

【つくね】

もはやハンバーグ。

たっぷり黄身を絡めていただきます

【ねぎま】

こちらのお店は野菜もおいしいので、香ばしいネギがおいしかったです。

【上喜元：石川県】

こちら少し珍しい上喜元ということで、お願いします。

お連れの方にも味見をしていただきました。

【鶏のからあげ】

１個から注文できあるからあげ。

１個ずつ注文しアツアツをいただきました。

カリっとジューシーでおいしくいただきました。

【嫁の手作りチーズ入りクリームコロッケ？】

予想と少し違う見た目でした。

高さがあまりないクリームコロッケですが、中にはチーズがたくさん入っていて、アテになります。

【串カツ：うずら】

実は、串カツで一番好きなのが、うずらの卵なんです。

薄衣で、おいしくいただきました

【鶏雑炊】

〆に、雑炊をいただきました。

あえて薄味にしているので、お好みで塩などを入れて調整していただけます。

最後にフルーツのサービスをいただきましが、写真を撮り割れました

本日はここまで

やっぱりおいしいなぁ。

飲み物の種類も豊富で毎回楽しみです。

また次回も行かせていただきます

【お店情報】（食べログより）　

　店　名：鶏右衛門

　住　所：大阪市中央区本町橋7-18名阪第２ビル２階

　☎06-6942-3117

　最後までお読みいただきありがとうございましたm(__)m

おもてなし 29.3.11

こんばんはラスです

いつもお越しいただきありがとうございます。

さて二ヶ月ぶりとなりました、おもてなしを久々に開催させていただきました。

それではさっそくいってみましょう〜

まずはいただいたシャンパンでカンパイ

【前菜盛り合わせ】

上から、３色だし巻き、きのこのバター炒め、ずりとジャガイモの炒め物、白トリュフ塩のマカロニ。

だし巻きにはスモークサーモンが入っていてアテになります

【ホットサラダ】

野菜はレンジで温めるだけでの簡単なサラダです。

野菜はホクホクで、このトマトのソースが食欲をそそります

【ローストビーフ】

写真を撮るの忘れたので、以前のものを掲載。

今回、ももではなく肩肉を使用しました。

肩の方が赤身が多く、ローストビーフには向いているかなと感じました

【サーモンのオリーブオイルソテー】

サーモンは弱火でじっくり中に火をとおしていきます。

味付けはクミンシードを使っているので、カレー風味になっています。

【海老パン】

毎回追加オーダーいただいている１品です。

海老とにんにくというシンプルさが私も大好きです

【シイタケの炒め物】

大ぶりのシイタケに軽く衣をつけて、１度揚げたあと、甘酢ベースのソースで炒めた1品です。

シイタケの香りが口の中に広がり、甘酢の味がビールに合うので、ワインからいったんビールに飲み物を変えました

【ナポリタン】

パスタは量が多いと不細工になりますね

でも味は、昔ながらのナポリタンで〆にぴったりです

あとは、いつものシュークリームとコーヒーもあったのですが、写真を撮り忘れました。

いつものシュークリームを買いに行ったらとても小さくなっていたのが、残念でしたが、味はいつもどおりおいしかったから小さい大きさでも我慢しよう

最後に

先日、人生初の料理教室へ行ってきました。

鯵のさばき方とお造りにするところまでを教えていただけるコースです。

正直魚さばきは、まったくできずで、これから練習して、おもてなしでも魚料理をたくさん提供していけたらなと思います。

先生のお造り

いつかは自宅でこれをできるように頑張ります

最後までお読みいただきありがとうございました

m(__)m

幻の牛、尾崎牛を堪能、肉割烹吟さん

こんばんはラスです。

いつもお越しいただきありがとうございます

私ごとですが、このたび英会話の勉強はスタートしました

今年の目標の外国時の友人を作りお酒を飲むを達成できるように勉強頑張ります

さて、本日のお店ですが、２年ほど前にテレビを見ていて、宮崎に幻の牛と言われている、尾崎牛の存在を知り、ずっと食べたいと思っていたところ、先日お邪魔させていただいた、

鮨処然（

記事へのリンク有）さんへ行った帰りに、

なんとお隣に、尾崎牛一頭買いの専門店があるではないですか

お店はこちら

宮崎尾崎牛割烹吟

さんです。

念願の尾崎牛楽しみです。

こちらは、コース料理のみでやっています。

この日は、10,800円のコースをお願いしています。

それではさっそくいってみましょう～

【入口】

北新地のFOODEARの４階にあります。

店内は、カウンターと個室が数個あり、この日は個室に案内していただきました。

【シャンパン】

サービスのウェルカムドリンクをいただきました。

このシャンパンとっても美味しい

【前菜：旬食材と季節野菜の八寸】

春らしさがいっぱい詰まった八寸にテンション上がりました

今回のコースは、全てに尾崎牛が使われているのですが、お寿司の中に隠れていました。

手前の黄色は、カラスミの粉をまぶしたものです。

【造変：尾崎牛もも湯洗い肉玉とろろ】

軽く湯洗いしたお肉を、おつゆにとろろとうずらの卵をといて、お好みでワサビをいれていただきます。

生に近いお肉は言うまでもなく美味しいかったです

ひそかにある、ゆばと雲丹も嬉しかったです。

【プレミアムモルツ】

756円

シャンパンもなくなりビールへ。

新地ではお安い値段でした。

【炊合：尾崎牛と自家製豆腐】

いわゆる肉豆腐です。

【小鍋：尾崎牛吟味鍋】

吟味鍋というネーミングがすてき

お出汁は、醤油とお味噌？ベースで、濃いめな味ですが、食べるとさっぱりしていて、食欲がそそられました。

野菜もたくさんいただけるのが嬉しいですね。

写真からは見えませんが、タケノコなどもあり、季節感があります。

お肉は、バラ肉のブリスケという部位です。

【焼物：尾崎牛ステーキ　季節野菜添え】

ついにメインのお肉の登場です。

野菜もたくさんで見た目がきれいです

こちらはサーロイン。

柔らかい赤身肉で、良質なあぶらがとっても美味しかったです

こちらはイチボです。

噛みごたえがあり、噛めば噛むほどに肉の味がしみでてきます

【飯物：尾崎牛時雨煮御飯】

土鍋で炊いた、炊き立て御飯がたくさん入っています。

まずは時雨煮を御飯に乗せていただきます。

時雨煮には、部位のことなるお肉が使用されているので、いろいろな食感が楽しめます。

つづいてお出汁を入れます。

このお出汁がとても美味しくて、残った御飯は時雨煮でいただき、

お出汁だけを飲んでゆっくり味わいました

【おまけ】

肉を削いだあとの部分を軽く炙って、のりポン酢で提供してくださいました

薄く切られたお肉は、口の中でさっとなくんり、また炙ったいい香りが広がり、美味しくいただきました。

【甘未：さくらプリン】

お品書きには、さくらプリンだけでしたが、外にもあまおうのアイス、デコポンのゼリーも出してくださいました。

このアイスとゼリーがとっても美味しくて、とっても満足なデザートでした

デザートと一緒に、コーヒーか紅茶もいただけます。

苦みの強い、私好みで、大満足でした

本日はここまで

念願の尾崎牛は、よく説明されている、とろける赤身が旨みがとっても美味しくて、しかも全然重たくなくペロリといただけます。

店内も清潔感があり、個室も数個あるので、ゆっくり食事ができ、尾崎牛を味わうことができます

また、食べたくなったら行かせてもらおうと思います。

【お店情報】　（ぐるなびより）

　店　名：肉割烹吟

住　所：大阪市北区曾根崎新地1-3-23 FOODEAR ４階

　☎06-6344-6688

最後までお読みいただきありがとうございましたm(__)m

マックス‐ブレナ‐チョコレートバー　ルクア大阪店さん

こんばんはラスです。

いつもお越しいただきありがとうございます

本日のお店は珍しくスイーツです

でもこちらは、前からずっと行きたくて、あのチョコーレートビザを食べたくて、ようやく行くことができました。

そのお店はこちらです。

マックス‐ブレナ‐チョコレートバールクア大阪店

さんです。

それではさっそくいってみましょう～

【入口】

入口は人がたくさんでしたので、写真撮れませでした。

阪急側から来て、ルクア1100に入ってすぐに左手のところにあります。

入店前に注文して、番号札を持ってくるシステムです。

後で、追加注文も可能です。

【チョコレートチャンクビザ（ハーフ】

1300円

キタキター

ついにご対面です

とっても甘くて、美味しい

チョコレート好きにはたまらないでしょうね。

【コーヒーホット＆アイス】

各450円

チョコレートにはやっぱり、コーヒーが好みです

【大阪限定商品】

500円

こちらは大阪店限定商品です。

クッキーと板チョコ等がトッピングされ、甘甘感が増します。

私的には、普通のやつでいいと思いました。

【クラシックヨーロピアン】

2300円

物足りなくて、追加注文しました。

周りの皆さんが食べられていたので、誘発されたのもあります。

左から、ミルクチョコ、キャラメル、ホワイトチョコです。

キャラメルは、固定で、残り２つをミルクチョコ、ホワイトチョコ、ダークチョコの中から選ぶことができます。

マシュマロを炙ります

焦げました

そして、チョコにドボンとつけていただきます

マシュマロの溶ける触感と、チョコとのトロっと感、そしてこの甘さ。

美味しいです

本日はここまで

チョコレートが好きな方は１度は行かれたら、きっと楽しいと思います。

この日は、13時過ぎでしたが見事にならんでいました。

でも20分ほどで入店できたので、そんなに待った感じはなかったです。

私は、周りの女子の多さに店内入ってもなんだか落ち着きませんでしたが、男性お一人でも来られていたので、すごいなと感心してました。

また、しばらくしたら食べたいなと思いますが、私は一人では絶対に行けないですが。

【お店情報】　（お店HPより）

　店　名：マックス‐ブレナ‐チョコレートバールクア大阪店

住　所：大阪市北区梅田3-1-3 ルクアイーレ２階

　☎06-6147-7440

最後までお読みいただきありがとうございましたm(__)m

西宮北口駅近くにある隠れ家和食とお酒のお店、くさびさん

おはようございますラスです。

いつもお越しいただきありがとうございます

毎年この時期は、ネタ不足と時間不足でついブログをさぼりがちですが、ちょくちょく更新させていただきますので、よろしくお願いします。

さて、本日のお店は、阪急西宮北口駅近くにある、隠れ家的な居酒屋さん、

くさび

さんです。

お店HPに記載にのあるコンセプトの「飲食店としてのコンセプト」や「食の安全へのこだわり」に共感し、半個室もありお料理も美味しそうでしたので、訪問させていただきました。

それではさっそくいってみましょう～

すみません入口の写真を削除してしまいございません

西宮北口駅西口駅から徒歩５分ほどで、お店は、建物の地下にあります。

【突き出し】

見るからにおいしそうなお料理で、もちろんおいしくいただきました

【本日のお造り盛り合わせ】

とてもきれいで、７種類もあり食べごたえもあり、お酒が進みました。

新鮮でとっても美味しいです

【ぼんじり】

串にささっているかひとくちサイズを想定していたのですが、見事に期待を裏切ってくれました

この形でいただいたのは初めてでした。

【秘伝のつくね】

450円

この見た目です。

間違いなく、美味しかったです

黄身もトロリです。

【あったかポテトサラダ】

650円

なかなか強気なお値段のポテトサラダです。

お味は美味しいのです、本当にアツアツなので、運ばれてきた時間から、もしからしたオーダーが通ってからじゃがいも茹でて作っているかもしれないです。

【鰆の焼き物】

大きな身で、塩加減もよくさっぱりといただきました。

【土鍋炊き穴子ご飯】

950円

こちらは30分以上かかるため、注文の際お早めにと最初に教えてくれます。

穴子もいっぱい入って、ひつまぶしでもいただくことができるので、２度楽しめます。

【季節のシャーベット】

最後はデザート、コーヒー（100円）をいただきました。

コーヒーの値段以上のクオリティーが嬉しかったです

本日はここまで

お料理はすべて美味しくて、店内も薄暗いので、ゆっくり食事をしたり、デートで行くのもおススメです。

また、今度行ってみたいと思います。

最後に

いつも行かせていただくお店で、今年度最後の河豚をいただいてきました。

いつもとってもお安くしていただき、感謝です

【お店情報】（お店HPより）　

　店　名：くさび

　住　所：西宮市南昭和町10-10 カサマドンナⅢ 地下１階

　☎0798-63-7856

最後までお読みいただきありがとうございましたm(__)m

超もちもち食感ピッツァ、ガレリア梅田さん

こんばんはラスです。

いつもお越しいただきありがとうございます

今週はちょっといろいろあり、ブログの更新をさっぼってました。

そしてようやく新年にたてた目標を実行すべく、

無駄ことはやめて、

目標を実行すべく時間を作るように決心しました。

大事に書いていますが、大したことではありません

皆様も新年に掲げた目標を達成すべく頑張っていますか？

新年から２ヶ月が経ち、振り返るにはちょうどいいい時期でございました

さて、話がそれましたが、本日のお店は、

毎回刺激を受ける番組、2月11日にLIFEで放送されたピッツァのお店

ガレリア梅田

さんです。

この番組はお店の紹介だけでなくその方のお店への思いやこだわりがとても伝わってくれるので、ビビッと来たらすぐに予約を取り訪問させてもらっています。

今回は、

希少な小麦「はるゆたか」

を使用して作られた、超もちもち、焦げまで美味しいを味わいたくて訪問してきました

それではさっそくいってみましょう～

【入口】

少し立地が悪く、JR大阪駅・福島駅ともに徒歩10分の距離にあります

最初コース説明をしてくれなかったので、

システムを全く理解できませんでしたが、

理解できるとお得でいいなと思います。

【DINNER COURSE】

ピッツァ　＋　前菜　＋　ドリンク　＋　デザート

ピッツァ代金　＋　500円～

となっています。

簡単に説明すると

ピッツァ代金に500円で前菜とドリンク１杯とデザートがいただけるコースです。

500円～になっているのは、

注文する前菜やドリンク、デザートによって、

料金がプラスされていくようになっているからです。

もちろんアラカルトでも注文できますが、まずはコースを注文する方が絶対お得です。

ドリンクです。

赤ワインにジンジャーエール、ビール小瓶です。

注文が通ってからピッツァを作られるので、料理が出てくるまでは少々時間がかかります。

その間に店内の写真をパシャリ。

私が行きたいと思ったのは、食材へのこだわりです。

天井付近にある緑は、店内で水耕栽培されているバジルです。

摘みたて使用し、もちろん無農薬です

【パルマ産生ハムサラダ】

野菜が新鮮で、生ハムも薄く大きくカットされていて食べごたえがあります。

とにかく野菜が新鮮で美味しいです

【パルマ生ハムと水茄子と季節のフルーツサラダ】

＋200円

先ほどのサラダに文字通り水茄子とフルーツが追加されただけです。

普通のサラダで十分だと思います。

【鹿児島産特選牛肉の自家製スモークソーセージと季節の窯焼き野菜】

＋500円

ソーセージが切ったあとの写真です。

このソーセージも食べかった１品です。

もうビールのあてに最高で、肉って感じもとてもします

野菜も美味しくて、焼いて甘味が増しています

そして待つこと30分

ようやくピッツァとご対面です

【マルゲリータ】

1400円

ピッツァの大きさは、女性が１人で食べきれずサイズ

とお聞きしていましたが、

予想より大きかったです。

そして、１口食べてその美味しさに感動しました

生地がこんなに美味しく感じたのは初めてです。

食感も超もちもちです

テレビでもおっしゃっていたように、

焦げまで美味しくいただけます。

【プロボラアフミカータと自家製ベーコン】

プロボラアフミカータってなんだろうと思い調べたら

燻製されたモッツアレラチーズのことでした

この自家製ベーコンの塩気が抜群で、

病みつきになるお味でした

【生ハムとルッコラ】

1600円

ピザ生地が見えない程の生ハム

ルッコラの食感と苦味、生ハムとそしてこのピザ生地。

私はこのピッツァが１番好きでした

【パンナコッタ】

＋０円

普通に美味しい私好みのお味でした。

本日はここまで

予想を上回る生地の食感と美味しさでした。

これは癖になると言っていた意味がわかります

ただ、少々場所が不便なところなのがネックです

タクシーを使うと梅田駅からでもすぐに行けるかな。

そして、何にもお断りされていたので、

行かれる際に予約は必須です。

【お店情報】　（お店HPより）

　店　名：ガレリア梅田

住　所：大阪市福島区福島6-24-24

　☎06-6455-6677

最後までお読みいただきありがとうございましたm(__)m

丹波高原鳥専門店、都島、山とりさん

こんにちはラスです。

いつもお越しいただきありがとうございます

本日のお店は、少し前の記事になりますが、

仕事帰りにも行きやすい立地にある鶏屋さんです。

丹波高原鳥の朝挽きを使用しているお店、

山とり

さんです。

この日も鶏が食べたくて、ふらっと入ったお店です。

ですが、ここに入ったばかりに帰りにエライことに・・・

それではさっそくいってみましょう～

【入口】

今回は入口の写真を撮り忘れっております。

リンク先でお店の写真をご確認ください。

地下鉄都島駅から徒歩２分

JR桜ノ宮駅から徒歩５分の立地です。

【きも造り】

577円

見た目がとてもきれいです

もちろん見た目に比例するかのごとく味もとっても美味しいです

【突き出し】

キャベツにドレッシングがかかっただけですが、これで十分です。

【冷ややっこ】

367円

薬味がたっぷりです。

一口サイズにカットしてくれているので、食べやすいです。

※焼鳥は２本からの注文になります。

【ずり】

１本147円

【せせり】

１本147円

【通天閣（ヤゲンなんこつ）】

１本147円

これが本当に絶品でした

かなりお気に入りになって、このあと追加で２回注文しました

【つくね】

367円

【日本酒各種】

１合367円～

日本酒のメニューも豊富にあり、物によってお値段は変わりますが、比較的お安く、１合でこの量です。

たくさんこぼしてくれます

これがまた先ほどのヤゲン軟骨との相性がよくこれを４杯ほどいただいてしまいました。

そして、

次の日も仕事だというのに、

２軒目に行き、

西宮北口まで乗り過ごしてしまうという

失態をしてしまった日でもありました

本日はここまで

とにかく肝と通天閣（ヤゲン軟骨）がとっても美味しくて、これだけで、お酒を飲んでサクッと帰るのもいいかもしれません。

飲み物も食べ物もお安いので、普段使いに重宝させていただきます。

【お店情報】　（ぐるなびより）

　店　名：山とり

住　所：大阪市都島区都島本通2-9-15

　☎06-6921-7900

最後までお読みいただきありがとうございましたm(__)m

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