気持ちが向いているのに、ふられてしまう……
ダメージが大きい。
そんな恋のような辛い体験。
先日、倉敷に出向いての鑑定があったとき、ちょうどお昼にサクッと麺類など食べられる時間があったので。
「そうだ！ 久しぶりに冨屋へ行こう！」
と思い立ちました。
ラーメンです。
運転している最中に、脳内で冨屋のラーメンをあれこれ再現しようとしている、めっちゃお腹がすいてしまい。
完全にラーメン脳になってしまった。
ところが。
お店の前まで行くと。
「定休日」
が――――――――――ん！
もうラーメン脳になっていたので、ショックは大きかった。
しかし、他の既知の美味しい店は遠くて間に合わないし、近隣にあるとしても調べていたりして間に合わなくなっても……
ちなみに、過去のブログに冨屋がございました。
こちら→うまい店を発見！！
……写メがすごく古い……。
ちなみにその記事ほど、外出時にラーメンばかりということは、現在はありません。
大失恋した私は、結局、「ふるいち」という倉敷に昔からある「ぶっかけうどん」のお店に行きました。近くにチェーン店があるので。
ぶっかけうどんの元祖はどこかという論争もあるようですが、少なくとも「ふるいち」はぶっかけうどんを倉敷の名物にして、全国にも広めた立役者です。
おろしぶっかけの（冷）にしました。
「ふるいち」のうどんは、かなりしっかりとしたコシと歯ごたえのある麺です。
丸亀製麺とかは今や全国展開していますが、あれを基準にすると「ふるいち」のほうがずっとコシが強い。
このタレがねえ、この強い麺とよく合っていてうまいんですよ。
同じ麺類で、何とかラーメン脳を切り替えて、ちゃんと鑑定脳になって仕事をしてきました。（笑）
最近、食した珍しいものといえば……
令和パッケージの、なにやらおめでたいカップヌードル！
中身は普通でした。（笑）
衝撃を受けたのは、これ。
やや、マルちゃん正麺のカップ焼きそば！！
こんなものが出ていたのか！
ソースは液体と粉末の二種。
もちろんかやくとふりかけなどもついています。
できあがりがこちら。
おお、何やらうまそうな匂いだし、かき混ぜているときの麺の感触が……
と思いつつ食する。
！
麺に腰が強い！ 弾力がある！
カップ焼きそばにしては、ちょっとすごい。
うーん。
インスタントもここまで来たか、という感じ。
麺類は皆兄弟。
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