新メニューは『麻辣』＋『咖喱』の台湾まっぜまぜ～！ I♡京都拉麺985「キラメキの豚 53」

まいどでござる(｡･_･｡)ﾉ
いつもブログにコメントをいただいてるあんぱんまんさんからの情報に驚きを隠せないすぺ千三百でござる。


「昨日のお昼」に訪問した「中国料理 華祥」の店主田口茂雄さんが去る令和3年5月16日に永眠されたとのこと．．．

陳建民の弟子であり、“現代の名工”でもある大将の復帰をずっと願っていたのですが、ご冥福をお祈りいたします。

でも、息子さんがしっかりと大将の味を引き継がれているので、今後も楽しみです！

そして今日から12月。今年もあと一ヶ月ということで、気分新たにダイヤ♥さんからダイヤ♥さんのスマホケースにチェンジしてみました！
（1月1日がダイヤ♥さんの誕生日なので、あと一ヶ月待てばよかったと、あとから後悔．．．）

今日のお昼は本日12月1日から販売開始の新メニューをいただくため、チビヨハちゃんに乗って、京都ラーメンの聖地“一乗寺”にあるキラメキグループで唯一の豚骨専門「キラメキの豚～夕日のキラメキ第2章～」へ、梨子ちゃん＠Aqoursとともにやってきました。
（くらえ～！梨子ちゃんレ～ザ～ビ～～～～～ム！！　by 桜内梨子）

いつものように店前のメニュー看板を確認しますが、今日はいつもの豚骨ラーメンではなく、本日12月1日から販売開始の3種類の台湾まぜそばのうち、“麻辣カレー台湾まぜそば”をチョイスして入店します。
（いつも思うが、キラメキグループは、HPでも「グループのTwitter」でも店前の看板でも価格表示をしないから、券売機の前に立つまで値段がわからない．．．）

まずは入店して目の前にある除菌用アルコールで手を清めてから、券売機の前に立ちます。

そして液晶券売機の【限　定】画面を確認すると、全メニューが「1,000円超」とな．．．

とりあえず、“麻辣カレー台湾まぜそば(並、1,000円)”の食券ボタンをポチッとな！

コップに水を汲んで、仕切り板が設置されたカウンター席に着席します。

今日は明るく元気で愛想のいい”ちーさん”が不在で残念ですが、店員さんに食券を渡し、ニンニクありでお願いしました。

実は伝家の宝刀「キラメキGOLDカード」を忘れるという痛恨のミスを犯したため、「KIRAMEKIアプリ」内にある1日1回のスクラッチで当たったクーポンのうち、「ネギ増量無料券」のみを利用しました。

しばらくして、真ん中に卵黄とミンチ肉、その周りに刻み青ネギ、刻み海苔、カレー粉、ニンニク、刻みニラ、フライドオニオンがトッピングされた“麻辣カレー台湾まぜそば(並)”が、〆ご飯とクーポン特典の増量刻みネギとともやってきました。

まずは底にたまった麻辣カレー台湾ダレをちょっと舐めてみると、いつもの台湾ダレに、カレーの風味が加わって、めちゃウマ～！

それではさっそく、本日最初の“まぜまぜ～♪まぜまぜ～♪”の呪文を唱えて、クーポン特典の増量刻みネギを投入してみると、ラー油と山椒とニンニクの食欲そそる香りが鼻腔を心地よく刺激して、準備完了～！

大人でビター＆シビカラなミンチ肉のコクと旨み、卵黄のコク、さらにカレー・ニンニク・海苔の風味が絡み合った麻辣カレー台湾ダレは、めっちゃウマウマ～！

自家製中太ストレート麺は、小麦の風味豊かで、コシが強く、モチモチッとした食感がなんとも心地よく、麻辣カレー台湾ダレと絡みに絡んで、めっちゃまいう～！

さらに青ネギとニラの風味とザクザク食感も加わって、ワシワシ～、ワシワシ～と美味しくいただけて、めっちゃイイ感じ！

もちろん最後の〆は、残った麻辣カレー台湾ダレとトッピング類めがけてのぉ～

〆ご飯投入の儀式～！

卓上の『四種の神器』のブラックペッパー、カレーパウダー、レッドペッパー、ラー油を投入して、味変も敢行します。

本日二度目の“まぜまぜ～♪まぜまぜ～♪”の呪文を唱えみると、さらに食欲そそるええ香りが鼻腔を刺激するすぺ千三百的“麻辣台湾咖喱飯”の完成ナリ～！

あらゆる旨みを全て吸いまくったライスを一口いただくと、様々な風味と旨みが喧嘩することなく素敵なハ～モニ～を奏でて、かな～り旨いっ！

あっという間にペロッと完食しちゃいました。

美味しいんやけど、正直、ノーマルの“台湾まぜそば『直太朗』”に最初から4種の神器を投入したら、1,000円の“麻辣カレー台湾まぜそば(並)”にかなり近づくような気がしてしまって．．．

まあ、そんな感じでやっぱり「キラメキの豚」では大好きな豚骨ラーメンを食べようと思いつつ、ご満悦ナリ～！＆ご馳走様でした！


「キラメキの豚～夕日のキラメキ第2章～」
京都府京都市左京区高野玉岡町33
TEL: 075-746-5388
11:00～15:00
18:00～23:00（不定休）
昼総合点★★★☆☆ 3.6

I ♡ 京都拉麺　1～180
I ♡ 京都拉麺　181～450
I ♡ 京都拉麺　451～800
I ♡ 京都拉麺　801～980
981．総代 麺家あくた川 パート20（ラーメン）
982．長浜ラーメン 錦 パート8（屋台ラーメン・唐揚定食）
983．濃厚らーめん 驚麺屋 パート37（担々とんこつ）
984．華祥 パート25（塩バターラーメン）

“すぺ千三百の京都拉麺リスト”

手も気持ちもぴっかぴか‼

一度ついた手洗い＆うがいのクセを続けましょうね！
（一応『厚生労働省』から直々の手洗い推進啓発ポスターなのでブログで掲示続けます！）

手洗い＆うがいをしない子は
ぶっぶーー！ですわ！！
by 黒澤ダイヤ

これはダイヤ♥さんからの手洗い＆うがい推進啓発動画．．．(笑)

みんなで叶えるセキュリティ！

『内閣サイバーセキュリティセンター(NISC)』より(笑)

3/18で「サイバーセキュリティ月間」は終了しましたが、啓発の意味も込めて．．．



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