陸王スル~して、GACKT御用達の一周年! I♡京都拉麺852「博多長浜ラーメン みよし 15」 | I ~ LOVE ~ 高槻

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高槻を愛し、故郷の三河は岡崎を愛し、京都と高槻のラーメンを愛し、ホンダのバイクと車を愛し、ハンドボールを愛し、中日ドラゴンズ&名古屋グランパスを愛し、ガンダム、マクロスをこよなく愛し、ラブライブ!&サンシャイン!!&スーパースター!!を愛し、現在に至る。

まいどでござる(。・_・。)ノ
今日はちょっとが強くてリ~ドさんでの通勤が怖かったすぺ千三百でござる。

なんか急に横からが当たってくるし、転倒することはないけど、横にスライドしていくのが気持ち悪くて...


今日のお昼はとりあえず慈照寺方面へ向かう今出川通り沿いに、本日5/12新規オープンした「ラーメン陸王」へ開店時間に行ってみましたが、すでに店内飲食&外待ちアリの状態やったので、時間もなかったし、スル~

同じ今出川通り沿いにある「博多長浜ラーメン みよし 銀閣寺店」「麵屋 神楽」水曜定休なので、白川通り沿いの「あかつき」「東龍」へ行こうと、北白川交差点へ向かいます。


すると、なぜか水曜定休のはずの、三条木屋町にあるGACKTさん御用達人気店の支店にあたる「博多長浜ラーメン みよし 銀閣寺店」が開店していたので、ちゃん@Aqoursとともにやってきました。
(全速前進ヨ~ソロ~!からの〜敬礼っ!
思い切ってアイドルの海に飛び込んだら君に会えて幸せ♥ by 渡辺 曜)



おっと!

銀閣寺店
1周年記念
キャンペーン♥
らーめん
500円


5/1~5/31までのキャンペーンということで、これは入店せざるを得ませんね!
はんはんさん風に)


というわけで、まずは入店して目の前にある消毒用アルコールで手を清めてから、カウンター席に座ります。


メニューを確認して、“ラーメン(700円→500円)”と、“ライス(150円→50円)”を注文すると、「ラーメン全品500円ですよ!」と言われたので、“牛スジ(850円→500円)”チョイスしました。

このキャンペーン5/31までやってるのって、かな~りお得です!


というわけで、前回は別の女性店員さんでしたが、今日はいつもの女性店員さんに“牛スジ(500円)”“ライス(50円)”の代金を前払い制で支払います。


しばらくして、ほどよく乳化してオイリーライト豚骨スープの上に、主役トッピングの牛スジ肉豚ロースチャーシューピリ辛メンマ刻み青ネギがシンプルにトッピングされた“ラーメン”が、食欲そそる豚骨の香りを漂わせてやってきました。


同時に“ライス”が、前回の別の女性店員さんの時には出てこなかっためっちゃ美味しいスジコンとともにやってきたので、さっそく無料高菜漬けも乗っけちゃいます。


それではさっそく、ほどよく乳化してオイリーライト豚骨スープを一口いただくと、獣臭は一切感じず、食欲そそる豚骨の香りが鼻を心地よく抜け、口当たり滑らかでライトな感じやけど、しっかりとした豚骨出汁風味・旨み・甘みが口の中いっぱいに広がり、マイルドな塩カエシのコクが加わって、かな~り美味しい!

前回は別の女性店員さんで、若干弱め豚骨出汁でしたが、やっぱりいつもの女性店員さんが作ると、しっかりとした豚骨出汁になってる!


甘みある極上豚骨スープを堪能したら、卓上のバラエティー豊富な味変アイテムから、いつもの三種の神器あげ玉レンゲ3杯分紅ショウガゴマをチョイスして投入し、最初から味変~!

「みよし」で食べる時は、最初から味変します!


特にあげ玉大量投入~!

スープを吸ったあげ玉背脂のような甘みを与えてくれるけど、どれだけ入れてもしつこさはないのにコク深くなり、クセになるぅ~!


極細ストレート麺は、しなやかなコシに、ボソシコッとした食感と麺肌滑らかでツルツルッとした喉ごしの良さがなんとも心地よく、低加水率やからライト豚骨スープとなじみになじんで、かな~り旨いっ!


たっぷり盛り付けられた主役トッピング牛スジ肉は、軟らかく煮込まれてますが、繊維質な食感とプリプリ食感を両方楽しめて、噛めば噛むほど肉の旨みジュワ~ッと口の中に広がり、甘辛い味付けがなんとも心地よく、旨みが次第にスープに溶け出して、めっちゃうんま~い!


程よく味付けされた豚ロースチャーシューはしっとり食感で、噛めば噛むほど肉の旨みが溢れ出し、ライト豚骨スープにしっかり絡めていただくと、めっちゃウマウマ~!


ピリ辛メンマは、時間とともにラー油がスープに溶け出してコクを与えるとともにコリコリ食感が心地よく、さらに刻み青ネギ風味ザクザク食感がアクセントになって、めっちゃイイ感じ!


途中で、卓上の辛味噌を投入して味変すると、辛み風味が増して、より一層スープがコク深くなって、味変大成功~!


麺を食べ終えたら、スジコン高菜漬けライスをいただきます。

このスジコン高菜漬けだけでも、ご飯が進む、進む!


そして最後の〆は、無料の高菜漬け牛スジ肉チャーシューを乗っけてからのぉ~
ライス投入の儀式~!

ライト豚骨スープをたっぷりと吸ったライスに、牛スジ肉旨みと甘み肉の旨み高菜漬けの風味が加わって、すご~く美味しい!


あっという間に、底の『よろしゅう おあがり』の文字が見えるまで甘みある極上豚骨スープを飲み干して、ペロッと完食しちゃいました。


ランチタイムお得なメニューよりもさらに魅力的5/31までの1周年記念キャンペーンもあるし、独特の甘みある豚骨スープクセになって、めっちゃご満悦ナリ~!&ご馳走様でした!


祝!1周年!
おめでとうございます!



帰りに同じ今出川通沿いで新規開店の準備をしている「百萬蘭州拉麺」の前を通ったら、なんかドアが開いてるし、電気ついてるし!


店前にチラシがあったのでいただいて確認したら

5月14日(金)11:00 OPEN

しかも

5月14日から金土日連続3日間
先着50名様限定
ラーメン一杯無料でご提供

ですって!

『蘭州ラーメン』未食やし、京都初本格手打ち麺も気になるけど、画像見ると大量にパクチー入ってそう...無理かな


「博多長浜ラーメン みよし 銀閣寺店」
京都府京都市左京区浄土寺西田町100-39
11:00~22:00(水曜休)
昼総合点★★★☆☆ 3.5

京都ラーメン日記 1~55
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851.鴨町らーめん パート18(らーめん)





気持ちぴっかぴか‼

一度ついた手洗い&うがいクセを続けましょうね!
(一応『厚生労働省』から直々の手洗い推進啓発ポスターなのでブログで掲示続けます!


手洗い&うがいをしない子は
ぶっぶーー!ですわ!!

by 黒澤ダイヤ

これはダイヤ♥さんからの手洗い&うがい推進啓発動画...(笑)


みんなえるセキュリティ!

『内閣サイバーセキュリティセンター(NISC)』より(笑)

3/18「サイバーセキュリティ月間」終了しましたが、啓発の意味も込めて...


はにたん
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