GACKT御用達の甘みある極上豚骨にハマってる！ I ♡ 京都拉麺677「みよし 銀閣寺店 4」

まいどでござる(｡･_･｡)ﾉ
職場の後輩の知人から「ラブライブ！サンシャイン!!」グッズを大量に譲り受けたすぺ千三百でござる。

その後輩の知人は引っ越しするそうで、整理のために好きな人がいたらということで、思わず手を挙げてしまった。

こんなにいただいていいのか？

段ボール二つに大量の貴重なグッズばかり！
しかも『よしりこ（善子＆梨子）』のメガジャンボ寝そべりぬいぐるみまで！

職場から少しずつ家に運び込み、嫁さんに見つからないように飾って増やしていくミッション！

午前午後と仕事の予定がタイトやったので、今日のお昼は徒歩にて近場にある5/7に新規オープンした「博多長浜ラーメン みよし 銀閣寺店」へ、善子ちゃん＆梨子ちゃん@Aqoursとともに4度目の訪問でやってきました。
（だ・か・ら！“善子”じゃなくて”ヨハネ”！
ヨハネア～～～イ　by津島善子）
（くらえ～！梨子ちゃんレ～ザ～ビ～～～～～ム！！　by 桜内梨子）

このお店は三条木屋町にあるGACKTさん御用達の人気店「博多長浜ラーメン みよし」の支店となります。

入店して目の前にある消毒用アルコールで手を清め、おしぼり貰ってからカウンター席に座ります。

真正面の『ランチタイムメニュー(11～15時)』を確認して、「通常メニュー850円」から150円引きの「700円」と一番お得なラーメン3種類のうち、牛スジ(6/12)、チャーシュー(6/26)はすでにいただきましたので、本日は“メンマラーメン(850円→700円)”をチョイスします。
さらに100円引きで50円のライスも当然注文します。

それにしてもランチタイムは、かな～りお得です！

そして一人で営業をこなす女性店主に前払い制で、“メンマラーメン(700円)”と“ライス(50円)”を注文しました。

ラーメンの到着前に、“ライス”が到着したので、無料の高菜漬けをおかずにいただきます。

すると「前回」に引き続き、めっちゃ美味しいスジコンも小皿で提供されました。

このスジコンがとにかくめちゃウマで、無料の高菜漬けとともにいただくと、ラーメンの到着前に、これだけで“ライス”完食しそうになった．．．

しばらくして、ほどよく乳化してオイリーなライト豚骨スープの上に、主役トッピングのピリ辛メンマ、豚ロースチャーシュー、刻み青ネギがシンプルにトッピングされた“メンマラーメン”が、食欲そそる豚骨の香りを漂わせてやってきました。

それではさっそく、ほどよく乳化してオイリーなライト豚骨スープを一口いただくと、豚骨臭は一切感じず、食欲そそる豚骨の香りが鼻を心地よく抜け、口当たり滑らかでライトな感じやけど、しっかりとした豚骨出汁の風味・旨み・甘みが口の中いっぱいに広がり、マイルドな醤油カエシのコクが加わって、かな～り美味しい！

甘みある極上豚骨スープを堪能したら、卓上のバラエティー豊富な味変アイテムから、いつものあげ玉、紅ショウガ、ゴマをチョイスして投入し、最初から味変～！

「みよし」で食べる時は、最初から味変します！

特にあげ玉は大量投入～！
スープを吸ったあげ玉は背脂のような甘みを与えてくれるけど、どれだけ入れてもしつこさはないのにコク深くなり、クセになるぅ～！

たっぷり入った主役トッピングのピリ辛メンマは、時間とともにラー油がスープに溶け出してコクを与えるとともに、メンマの風味とコリコリ食感が心地よく、めっちゃイイ感じ！

長浜ラーメンのような極細ストレート麺は、しなやかなコシに、ボソシコッとした食感と麺肌滑らかでツルツルッとした喉ごしの良さがなんとも心地よく、低加水率やからライト豚骨スープとなじみになじんで、かな～り旨いっ！

豚ロースチャーシューは、噛めば噛むほど肉の旨みが溢れ出し、ライト豚骨スープにしっかり絡めていただくと、めっちゃウマウマ～！

そして最後の〆は、スジコン、チャーシュー、高菜漬けを乗っけてからのぉ～

ライス投入の儀式～！

ライト豚骨スープをたっぷりと吸ったライスに、スジコンの旨みと甘み、肉の旨み、高菜漬けの酸味が加わって、すご～く美味しい！

あっという間に、底の『よろしゅう　おあがり』の文字が見えるまで甘みある極上豚骨スープを飲み干して、ペロッと完食しちゃいました。

「通常メニュー850円」から150円引きの「700円」と一番お得なラーメン3種類全ていただきましたが、オススメは牛スジ、メンマ、チャーシューの順番かな～！

やっぱりランチタイムのお得なメニューが魅力的で、コスパもハンパなく、独特の甘みある豚骨スープも美味しくて、めっちゃご満悦ナリ～！＆ご馳走様でした！


「博多長浜ラーメン みよし 銀閣寺店」
京都府京都市左京区浄土寺西田町100-39
11:00～22:00(水曜休)
昼総合点★★★☆☆ 3.5

京都ラーメン日記　1～55
京都ラーメン日記NEO　1～125
I ♡ 京都拉麺　181～450
I ♡ 京都拉麺　451～670
671．濃厚らーめん　驚麺屋 パート25（驚濃とんこつ）
672．キラメキ☆JAPAN パート45（鶏とんこつらーめん 醤油）
673．博多長浜ラーメン みよし 銀閣寺店 パート3（チャーシューメン）
674．開運ラーメン ヨロコビ大社 パート2（まぜそば〈ヨロコビ〉の五山）
675．キラメキ☆JAPAN パート46（鶏とんこつらーめん 塩）
676．豚人㊥ 京都一乗寺店 パート3（ゆず塩冷やしラーメン）

“すぺ千三百の京都拉麺リスト”

手も気持ちもぴっかぴか‼

個人個人で感染防止に気を付けることは変わらず、やっぱり『集近閉』を避けることと、一度ついた手洗い＆うがいのクセを続けましょうね！
（一応『厚生労働省』から直々の手洗い推進啓発ポスターなのでブログで掲示続けます！）

手洗い＆うがいをしない子は
ぶっぶーー！ですわ！！
by 黒澤ダイヤ

これはダイヤ♥さんからの手洗い＆うがい推進啓発動画．．．(笑)



高槻市 ブログランキングへ


高槻情報　にほんブログ村へ

↑高槻のことが気になったら、２つともポチッとな！