上品で和蕎麦のような節系ラーメン！　I ♡ 京都拉麺458「らーめんかさん 3」

まいどでござる(｡･_･｡)ﾉ
今日は緊張はしなかったけど、責任重大な特殊任務を遂行してきたすぺ千三百でござる。

なので、結構気疲れしちゃった．．．

朝も6時過ぎに家を出たので（いつもならランニングに出る時間）、ちょっとお疲れモードで高槻に戻ってきたら、そういえば2月25･26日は上宮天満宮の「高槻天神まつり」やった。

今日のお昼は時間がなかったので、職場近くで今出川通りに面した「麺処蛇の目屋大文字」の跡地に、2月1日に超居抜きでに新規オープンした「らーめんかさん」さんへ、♪Brightest Melody♪のダンス衣装の果南ちゃん@Aqoursとともに、11時20分ごろ三度目の訪問でやってきました。
（ハグしよっ！ by 松浦果南）

店の外にある券売機左上の説明書きを確認すると、基本メニューは、鶏白湯(塩、醤油)、節系醤油の無化調スープで、あとつけ麺もあります。

初訪問時に“鶏醤油らーめん”、二度目の訪問時に“鶏塩らーめん(750円)”をいただいたので、今回は券売機の“節らーめん(750円)”の食券ボタンをポチッとな！
あわせて“ライス(100円)”の食券ボタンもポチッとな！

しばらくして、透き通った醤油スープの上に、豚ロースチャーシュー、極太メンマ、水菜、刻み白ネギがトッピングされた“節らーめん”が、食欲そそる節系の香りを漂わせてやってきました。

それではさっそく、醤油スープを一口いただくと、上品で優しい節系の香りが鼻腔を心地よく抜けていくとともに、非常にサラッとした舌触りで、丁寧に削り節からとったであろう出汁の風味と旨みが口の中いっぱいに広がり、甘みあるマイルドな醤油カエシのコクが加わって、めっちゃ美味しい！

お店の鶏白湯系ほどパンチはないけど、非常にバランスのとれた節系醤油スープで、まさに和蕎麦を食べてるようです。