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モノはミニマム
コト(遊び)はマキシマムに！
がモットーの
散財系ゆるミニマリスト
アラサー2児♀♂のママSanaです
洋服が大好きですが、散財防止のため、
アウターから部屋着まで
ワンシーズン15〜20着前後で
着回ししてます！
ファッション・子育て・お出かけ・
マイホーム・料理などなど、、、
シンプルに暮らし、豪快に遊ぶ
「持ちすぎずに楽しむ暮らし」
について綴りますᝰ✍︎
詳しい自己紹介☞⭐︎
どうぞよろしくお願いします♡
˚*.꒰ 前回のblogはこちら
꒱...*˚
꒱...*˚
私、ゆるミニマリストなのですが、
せいろが前からずーっと欲しくって、
せっせとキッチンの整理をして
場所が確保できたので、
ついに購入したんです。
それで先日ちらっと
せいろデビューしました〜♪
の報告をしたら、
思ってたより
せいろ欲しい！
の声がたくさんありまして
私1週間せいろを色々と
使ってみましたよ〜♪
とりあえず
はじめの1週間はオーソドックスな
使い方をしてみました♡
まずは作ってみたごはんたちをどうぞ！
①肉まん
②茶碗蒸し
③蒸し野菜＆豚しゃぶ
④蒸し野菜＆にらまんじゅう
⑤炊き込みご飯＆ゆで卵＆蒸し野菜
(ゆで卵は冷蔵庫から出してすぐの卵を
せいろの下段で10分蒸したらこうなった！)
⑥白菜と鶏肉の塩麹蒸し＆油揚げ卵
⑦枝豆しらすごはん＆ゆで卵
他にもホームベーカリーで
焼いた米粉パンが
二日目に固くなる問題があったので、
それも蒸して食べてみたけど美味しかった♡
まず、私の個人的な感想としては、
せいろのある暮らしはすっごく
丁寧な暮らし
してる感があってハマりました♡
お手入れも使い終わったあとに
濡らしたタオルで拭いて、
乾かすだけだから、
洗うよりも楽かな！
あと、時短が命な私は
蒸し器で蒸してる間に
他のことを色々できるのが
すごく良かった！
(レンジも空くし、
火加減とかもみなくて良いので
蒸してる間に別のごはん作ったり、
お皿片付けたりできる)
あと私的には冷やご飯を温めて
混ぜご飯とか炊き込みご飯を
作るのがめちゃくちゃおすすめ！
朝ごはんにホームベーカリーを
稼働しないときは、
前日の夕飯の白ごはんの残りを
耐熱ボウルに入れておいて
翌朝チンして食べてたんだけど、
せいろで蒸すとびっくりするくらい
炊き立てのご飯だった
例えば、
⑦がまさに朝ごはんで食べた
メニューなんだけど、
冷やご飯と冷凍枝豆＆
冷凍ちりめんじゃこを蒸して、
ごまと塩振って混ぜただけ。
卵焼き作るのめんどくさかったから、
クッキングシートの隙間に卵いれて、
ゆでたまごも一緒に作った！
そして、10分蒸している間に、
味噌汁の具と出汁の素をお椀にいれて
お湯を入れて味噌をといた
自家製即席味噌汁と
ヨーグルトとかの準備して、
食卓にどーんっ
白米と納豆と味噌汁とかより
ちょっと手が込んでます感だせるけど、
実質の準備時間が
あまり変わらないのがよき
そして、おひつのご飯みたいで
なんか旅館気分がでますww
私が使っているせいろはこれ♡
即席味噌汁を作るのに便利！
ちなみに、うちの子どもたちは
蒸し野菜をつぶしたり
混ぜご飯をお湯で伸ばして離乳食にしたり、
塩加減を調整して幼児食として
食べさせてるので、
子どもたちのごはんも適当に
できるのが良いです〜🫶
どなたかの参考になれば幸いです！
最後まで読んでいただきありがとうございます♡
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