アレルギーっ子、初目玉焼き! | 子どもの未来を考える子育て大公開♡《アトピー・食アレ・こだわり》

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脱ステ保湿なしアトピーっ子であり、重度の食物アレルギーを持つ、こだわり強め一人っ子息子の《肌と命と心》を守れる大人になるための自立をサポートする子育ての日常を発信!自分の忘備録を兼ねたアトピーアレルギー情報・コーチングによる子育てがラクになるコツをシェア♪

 
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こんにちは(*^^*)
キッズコーチングきらりみらい🌱
アトピー子育てコンサルタントよしのゆこです
(息子は脱ステ経験・エピペン持ち小麦アレルギーあり)





今日は
食物アレルギー、治療のお話です


緩徐微量経口免疫療法
をしている卵のその後です




本日の治療内容がこちらルンルン
食パン6枚切り 1/2枚と卵一個

治療用はいつもこのお皿にのせます
バニラアハイスバーの景品w



アレルギーっ子、
人生初の目玉焼き!




いつもは薄焼き玉子だったので
調理法が変わるだけで
一気に『卵食べてる感』が上がります爆笑




やっぱり
加熱状態に不安があったので
ひっくり返してみたら

黄身が割れてしまったアセアセ



私も
12年ぶりの目玉焼き調理
あたふたしてしまいましたよ笑い泣き



私的には
目玉焼きのほうが
卵割って焼くだけなのでラクだから
こちらのほうがいいのだけど


息子は
やっぱり薄焼き玉子のほうがいいらしいタラー



ハハ、ガンバルヨ。。
卵かき混ぜる行為すら省こうとしてたけど




その他、
カステラ・バームクーヘン・どら焼にも
初挑戦!




こちらは 
美味しい~おねがいキラキラキラキラキラキラ
って


食べれて、よかった、よかった



そりゃ甘いですからね


どうしても
卵の加工品だと
甘いものしかないのが難点もやもや




はんぺんやちくわなど
食事系だと

乾燥全卵を使用してることが多く



乾燥全卵を液全卵に戻した時
卵成分の含有量に違いが出てくるそうなので

主治医からは
まだ許可がおりませんでしたショボーン



次は
つなぎでハンバーグを作ってみます!!


これも
12年ぶり~ゲラゲラ


上手く作れるかしら!?



 
お読みいただきありがとうございますラブラブ
 
 


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