どうも、ごきげんよう
博多のゆうり(YOULI)です
４月６日に配信されたスピっ子クラブ
ワクワクキッチングッズ紹介。※画像お借りしました※
配信後にはる子さんが
まとめて紹介してくれて
たまG様がWebショップを展開してくれています！
んでな！
ブログには紹介されてないんだけど
動画内ではる子さんが使っていて
ワタシも実際に使ってて
まぢ、それオススメなの
わかるっす！
ってやつをいくつかご紹介しようと思います。
まずは↓コチラ。
四角いスタッキングされてるやつら。
こちらは老舗【野田琺瑯】のスクエアタイプ。
実際はどの容量を使っているかわからないけど
ゆうりの目測的にMサイズとみた
琺瑯って直火がOK。
なのでガスのオーブンやグリルもOK!
熱伝導も良いので結構使えます。
【ゆうりのオススメ】
ワタシは持ち手がついてるタイプを使っています。
容量が1.2Lあるので汁物をコレで作れます。
残ったらフタをして冷蔵庫へ入れ
食べる時にはそのまま火にかけて温められます
丸型もありますが、冷蔵庫に入れることを考えたら
我が家的にはスクエアが便利でした。
まあ、持ち手が邪魔な方はスクエアが便利かと。
↓丸型はこんなの。
煮洗いにも使えるので
お気に入りのフキンなどの小さ目の布ものは
コレを使って煮洗いしたりしてます
あと、フタが変色したり割れたら
フタだけ購入できるのも長く使えるポイント！
↓続きましてコチラ。
この手に取っているのは【野菜保存袋】です。
【エンバランス】というもので
まぢで野菜が長持ちします！
手持ちのカタログが２０１８年のモノなので値段が変わっているかもしれませんが
サイズ展開はこのようになっています。
中広口ってやつにキッチンペーパーを引いて
洗ってちぎって水切りしたレタスとかの葉物を入れておくと盛り付けの時に超便利！
変色もしないし変な水も出にくいです
全然でないわけではないのでキッチンペーパーは引いておいてくださいまし。
小サイズや大サイズは
ほうれん草とか小松菜とか青梗菜とかを
立てて入れて保存が可能。
この時に、買ってきた時の袋のまま
この保存袋に入れてもOK!
そして洗って何度もリサイクルできるのもいい所！
手始めには【バラエティセット】がおすすめです
【ゆうりのオススメ】
ちなみにエンバランスはラップや保存容器もあります。
【新鮮ラップ】は、サ○ンラップやク○ラップほどパリッとはしてません。
どっちかっていうと業務用みたいなふわんとした感じ。
味噌とかの乾燥を防ぐのにふんわりかけてます。
決して安くはないので【長期保存】が必要なものに使っています。
↑こんな風に果物とか入れて使ってます。
変色を防いでくれて長持ち
あとこんなデカい容器もあるよ
去年仕込んだ今年の分の味噌はこの容器
上手い味噌が出来るに決まっている
なんでワシがこんなに保存容器にこだわっているかというと
JAS認定の出た有機野菜のみ、という
超こだわりを持っている【ビオマルシェ】さんを
数年前から使い始めてから
届いた野菜を無駄にしないように
色んなものを試した結果
↑あの二つに落ち着いたのである。
お試しセットを試そうかな～？
と思った方は一言かけてね。
なんかいいことあるかもよ。
あああ～～～
好きなものについて語るのって
楽しいね！
語りすぎて初めて文字数オーバーになったよ
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ちょっとあんたと話してみたいっちゃけどー？
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