2022年5月12日(木)、「次のハワイ旅行で行きたい飲食店」シリーズの第22弾です。
飲食店じゃなくて販売店ですが・・・フォローしているハワイ在住の方のブログで紹介されていたチョコレートが、とても美味しそうだったので・・・。
■KOHO(コホ)
2021年11月1日(月)、アラモアナ・センター2階にオープンした高級チョコレート店です。まるで小さな宇宙のように美しいボンボン・ショコラは・・・
①マカダミ・アプラリネ
②リリコイ・キャラメル
③モロカイ島産シーソルト・キャラメル
④コナ・コーヒー・キャラメル
⑤ココナッツ・キャラメル
⑥ハワイ島産マカダミア・ブロッサム・ハニー・キャラメル
⑦グアバ・キャラメル
⑧マンゴー・ジンジャー・キャラメル
・・・の8種類があるそうです。1個が約$3とちょっと高いですが、どれもがとても美味しそうですね!半年間の期間限定のポップ・アップ・ショップでしたが、好評につき2022年10月末まで営業が延長されることになったそうです。
※KOHO(コホ)のHPは ⇒ こちら
KOHO(コホ)って聞いたことのないブランドなので、ちょっと調べてみました。
■ハワイアン・ホスト・グループの新ブランド!
ハワイアン・ホストとマウナ・ロアの二つのブランドを有するハワイアン・ホスト・グループの3番目のブランドでした。従来のブランドとは一線を画す高級チョコレート・ブランドで、ハワイの豊かな自然、贅沢な食材、チョコレート職人の技と感性の調和から生まれたチョコレートってことです。
※ハワイアン・ホスト・グループのHPは ⇒ こちら
次のハワイ旅行では、是非買って食べたいと思います。
※バック・ナンバーは ↓
②Pipeline Bakeshop & Creamery(パイプライン・ベイクショップ&クリーマリー)
③Liliha Bakery(リリハ・ベイカリー)の3&4号店
⑪Rainbow Drive-In(レインボー・ドライブ・イン)の支店
⑫Allegrini Mozzarella(アレグリーニ・モッツァレラ)
⑬Brick Fire Tavernッ(ブリック・ファイヤー・タバーン)
⑭Nico's Pier 38 Food Truck(ニコス・ピア38・フード・トラック)
⑮POKE BY THE POUND(ポケ・バイ・ザ・パウンド)
⑯Nalu Health Bar & Cafe(ナル・ヘルス・バー&カフェ)
⑰The 220 Grille Restaurant(ザ・220・グリル・レストラン)
⑳Higoto Japanese Eatery(ヒゴト・ジャパニーズ・イータリー)