ハワイに行くとチキン料理を食べることが多くなります。
レストランやプレート・ランチ店のモチコ・チキンやチキン・カツ、マウイ・マイクスやコアラ・モアなどのロースト・チキン(フリフリ・チキン)・・・そして、チキン料理と言えば、フライド・チキンですよね。
アメリカには4つの大手フライド・チキン・チェーンがあります。
①Kentucky Fried Chicken(ケンタッキー・フライド・チキン)
②Popeyes Louisiana Kitchen(ポパイズ・ルイジアナ・キッチン)
③Raising Cane's Chicken Fingers(レイジング・ケインズ・チキン・フィンガーズ)
④Chick-fil-A(チック・フィル・エー)
日本にはケンタッキー・フライド・チキンしか上陸していませんが、ハワイには①~③の3つが進出しています。
オアフ島に最後に行った時(2018年10月)には、ケンタッキー・フライド・チキンとポパイズ・ルイジアナ・キッチンしかありませんでしたが、2018年12月にレイジング・ケインズ・チキン・フィンガーズが進出し、2022年夏にはチック・フィル・エーが進出予定とのことです。
今年の夏以降は、オアフ島で4つのフライド・チキンを食べられるようになります。
ヨシとユッコは、ケンタッキー・フライド・チキンしか食べたことがありません。
そこで、次のハワイ旅行では、残る3つも食べてみたいと思います。
■Popeyes Louisiana Kitchen(ポパイズ・ルイジアナ・キッチン)
もう20年近く前から、カパフル通りにできたお店が気になっていますが、まだ食べたことがありません。いつの間にか、オアフ島に8店舗を展開しているので、きっと美味しいんだと思います。
ポパイズと言えば・・・。
■殺人事件まで起きたチキン・サンドイッチ
2019年の夏に発売されるやいなや、すごい人気になりました。ハワイではありませんが、争奪戦の末に殺傷事件まで発生したことで話題となりました。
■Raising Cane's Chicken Fingers(レイジング・ケインズ・チキン・フィンガーズ)
ハワイに行けていない間に上陸したチェーン店です。2018年12月、モイリイリに1号店をオープンすると行列が絶えない人気で、瞬く間に7店舗となりました。衣がカリカリの骨なしチキンで、ソースを付けながら食べるそうです。
そして、今年の夏、オアフ島に初上陸するのが・・・。
■Chick-fil-A(チック・フィル・エー)
今春、ハワイ1号店がマウイ島カフルイにオープン予定です。そして、オアフ島には3店舗の計画があり、年内にアラモアナ・センターとサウス・ベレタニア・ストリート、来年初頭にカポレイにお店ができるそうです。
てなことで・・・「次のハワイ旅行で行きたい飲食店シリーズ」の第18弾は・・・フライド・チキンの食べ比べです。
日本未上陸の3つとケンタッキー・フライド・チキンの4つを食べ比べてみたいと思います。
※バック・ナンバーは ↓
②Pipeline Bakeshop & Creamery(パイプライン・ベイクショップ&クリーマリー)
③Liliha Bakery(リリハ・ベイカリー)の3&4号店
⑫Allegrini Mozzarella(アレグリーニ・モッツァレラ)
⑬Brick Fire Tavernッ(ブリック・ファイヤー・タバーン)
⑭Nico's Pier 38 Food Truck(ニコス・ピア38・フード・トラック)
⑮POKE BY THE POUND(ポケ・バイ・ザ・パウンド)
⑯Nalu Health Bar & Cafe(ナル・ヘルス・バー&カフェ)
⑰The 220 Grille Restaurant(ザ・220・グリル・レストラン)