幼児食で気を付けたいこと
こんにちは!今日は幼児食について少しお話ししてみようと思います。幼児期の食事って、栄養バランスや味付けなど、何かと悩むことが多いですよね?うちも日々、試行錯誤しながらやっていますが、色々と気を付けるべきポイントがあるみたいです。●薄味を心がけて!👶まず、幼児期は味覚を育てる大切な時期なんだそうです。だからこそ、塩分の摂りすぎには要注意!大人が美味しいと感じる濃い味は、子どもには負担になりがちなんですって。調味料に頼るのではなく、素材の持つ本来の「旨味」を味わわせることが大切とのこと。だしを使ったり、自然な甘みを引き出すように調理することで、素材の味を楽しむ食事ができるそうです。うちでもだしを活用したり、野菜の甘みを活かした料理を心がけているんですが、これが意外と子どもも気に入ってくれるんですよね。●間食も貴重な栄養源!🍓🥛また、食事だけじゃなくて、間食も栄養を補う大切な時間なんだそうです。特に肉や魚が苦手なお子さんには、たんぱく質を補うために、チーズやヨーグルト、豆類を間食に取り入れるのが良いんですって。野菜が苦手な子には、フルーツを間食であげるとビタミン類を補えるそうです。あとは、お腹が空いているときには、おにぎりやパン、いも類を少しずつ与えると、自然と栄養バランスが整うんだとか。うちでも間食にフルーツやヨーグルトを出すことが多いので、これでビタミンやたんぱく質も補えているのかと思うと安心します😊。●食べやすいサイズやかたさも大事🍽️さらに、食べやすいサイズやかたさにも気を付ける必要があるそうです。幼児はまだ消化機能が未熟なので、固すぎたり大きすぎると食べにくくて、食べること自体がストレスになっちゃうんですよね。うちも、小さく切ったり柔らかく調理するように心がけています。そうすると、子どもも嫌がらずに食べてくれることが多いです。●食事のリズムと環境も重要そして、食事のリズムや環境も大切だそうです。規則正しい時間に食事をし、リラックスした環境で食べることで、子どもの成長をしっかりサポートできるとのこと。うちでもなるべく決まった時間に家族で食べるようにしていますが、これも成長に役立っているんだなと実感しています。そのほかにも、幼児は心身ともに急激に成長する時期なので、ママたちは大変ですが、サポートしてあげることが大切なんだそう。こんな感じで、幼児食には色々なポイントがあるみたいですが、みなさんはどうしていますか?ぜひ、工夫やアイデアがあれば教えてくださいね!