☆naococoさんのフランス”ビストロ”の気分を…第２弾 Ⅱ

２０１４．３．２５（Thu）のレッスン




おはようございます♪


昨日お送りしたnaococoさんのフランスを知るレッスンの第二弾の続きを…(^O^)

今回は「ビストロ」がテーマで、ジュリアン先生に色々と教えていただきました。

今回も素敵なテーブルでお迎えいただき始まりました。

焼きあがりましたビストロ定番のグラタン。

ひき肉のパルマンティエ

マッシュポテトとチーズと牛ひき肉のグラタン

簡単に作れて、下拵えだけしてお客様にお出しすることもできて

我が家には、半分の量で作ってみたいと思います。

アツアツでとっても美味しかったです♡

ビストロがテーマなので、店先にある看板も書いてくださっていました♪

こちらの看板を横に置いて、フランス語会話…テーマはマルシェ

のレッスンも楽しかったですよ～

最後はデザートとコーヒーを頂きました。

皆さまはチョコレートムースだったのですが、私が苦手なのをご存じの

naococoさんがチーズを用意してくださいました❤

とっても美味しかった～～～

フルーツティーのマチェドニアも美味しい♡

チョコレートは、ウサギや卵、鳥さんのチョコでした。

全部美味しく完食でしたよ～♪

フランス雑貨ブラン・エクラタンフランス雑貨直輸入

お食事の途中からみんなで食器を選び始め、

話しは食器の話題に…帰宅ぎりぎりまで(笑)

私もお皿やグラタン皿を検討中♡


今回のレッスンも、美味しく楽しく、お勉強もできて至福のひと時でした。

Junkoさん、keikoさん、アナスタシアさん、私の友人Kさん・Yさん

ありがとうございました(^O^)

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是非、お席もありますのでご参加お待ちしております。
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