カレー探偵、やみちゃんです。
やあ、良い子のみんな！
カレー刑事３人衆を知っているかい？
ギャバン（やみちゃん）、シャリバン（シミケン）、シャイダー（岡子）の３人のカレー刑事がついに帝都に進出したぞ！
◆◆ カレー遠征 2018 春
カレー刑事３人衆、帝都大捜査編（全11回）
前回の”錦糸町バングラ調査”の続き。
”カレー刑事３人衆で帝都のカレーを大捜査！”
錦糸町南口の”丸井の裏側あたり”といえばバングラ天国。
半径100mの範囲に以下の店がひしめきあっている。
② クシ Khusi ※閉店
③ アジアンバングラカレーハウス Asian Bangla Curry House & Bar（ABC）
④ バングラタンドーリ&バー Bangla Tandoori ＆ Bar（BTB）
⑤ バングラカレーハウスレストラン&バー Bangla Curry House Restaurant & Bar（BCH） ※閉店
素晴らしい。。
そうはいっても、
② Khushi というのが結局行けないまま数年前に閉店していて、
さらには”最強ラスボス”の⑤ BCH が開店から１年も経たずに閉店に追いやられてしまうという、弱肉強食にしてカニバリズム状態。
私はかつて① ACH と、⑤ BCH を調査し、
さらには今回のカレー刑事３人衆遠征で④ BTB を攻略した。
「④ BTBが 攻略されたようだな・・」
「やつは四天王のうちでも最弱・・」
「カレー刑事ごときに攻略されるとは錦糸町バングラ界の面汚しよ・・」
・・ええい、誰だよ、あんたら？
真の黒幕さん、出ておいで！
まあ、いいや。
よーし、残るは③ ABC ただ１つ！！
① ACH アジアカレーハウス（錦糸町）■ 帝都24編[05] バングラバングラな夜！
https://ameblo.jp/yamikomon/entry-12252033931.html
④ BTB バングラ・タンドリー＆バー / 錦糸町 ■ 帝都編[07] バングラめし調査24時！（前編）
https://ameblo.jp/yamikomon/entry-12390251953.html
⑤ BCH バングラカレーハウス・レストラン＆バー / 錦糸町 ■ 帝都編[06] 超ガチなバングラ活動！！
https://ameblo.jp/yamikomon/entry-12338010112.html
さあ、いよいよ四天王のラスト、通称”２階の店”に突撃！
（※これにて私は錦糸町バングラ全店コンプリート）
店の前にはパンジャブ系のリッチなカレーが写った看板があり、とくにガチバングラ感は無い。
２階に昇る。
・店内風景
なぜか韓流ドラマ放映中。
白いコックコートをきめ込んだ２人が厨房内を行ったり来たり。
・メニュー
まあ、メニューはこうなるわな。
しかし、よく見ると・・あったよ、あった。
”後から追加した感”が半端無いこのページ。
私たちの求めるものはこの１ページに凝縮されていた。
ゴゴゴゴゴ・・・
いやー、ありましたねえ～。
（パンジャブ風の）チキンカレー単品が800円なのに、このバングラセットが1000円というのはどう考えてもオトクすぎるわけで。。
プラオかな？
タマネギとギーの甘さで味わうバスマティ。
具材は特になし。
【ワカサギのトルカリ】。
激ウマ。
こういうのがベンガル料理の真髄だと思う。
（※ただし、⑤ BCH でも同じ料理を食べたが、あれには及ばず）
【ダール】はシャバシャバのシャバ系、しゃばの空気がうまい系。
ここまで豆の原形がないのは日本人の感覚としては寂しいかな。
まさに『ダールは飲み物』。
【マチェル・カリー】
メインディッシュはベンガルらしく魚カレー。
魚種はルイ（※鯉の仲間）と思われる。
揚げてあるので臭みなどは無いが、やはり骨は多め。
ちなみに、この店の総料理長に出身を訊いてみたところ、『コルカタ』とのこと。
そのため、バングラデシュ料理というよりは、ベンガル料理とぼやかしておくほうが無難かもしれない。
バングラデシュ（東ベンガル）とコルカタ周辺（西ベンガル）は同じベンガル料理といっても微妙に味付けが異なる可能性がある。
「ほとんど一緒だよ」で片付ける人もいれば、「微妙に違いますよ」という人もいる。
【ムルギール・カリー】
”シバキ油”が綺麗に分離したチキンカレー。
骨なしで食べやすかった。
そして具材のみ摘んで食べればほら、過剰な油脂の摂取も低減できるしぃ。
サラダはオーロラドレッシング・ドバドバ。
・カレー刑事たちの食卓
結構、照明が暗くてムーディな雰囲気の中、撮影用のワーキングライト（照度450ルーメン）が大活躍した。
引き続いて【マトンビリヤニ】も調査。
ビリヤニストさん、いらっしゃい。
（※私はカレー派）
カレーが付いてこちらもコスパが良すぎ。
中にバングラ人の大好きな ゆで卵が仕込まれていた。
マトンもゴロゴロと入って、イミズスタンでもお馴染みの味わい。
前回報告の④ BTB のビリヤニはチニグラ米を使ったプラオ風のビリヤニでオリジナリティがあったのに対し、こちらはよく見かけるタイプ。
お好みで選ぼう。
カレーはチキンレッグが１本丸ごと使われたコルマだった。
【チキンコルマ】
「深夜にバングラめしを連チャン」している身でなければ、これは間違いなくご馳走だったのだが。。ぶわ。
本当なら、余裕をもって、けっして無理のない範囲で、全ておいしく完食できるような内容の遠征計画を立てるのが理想であり、それこそが、まさに正しきカレー道。
自分を冷静に客観視できる、バランス感覚のある男。
そう、それが やみ。ぶわ。
※良い子はマネしないでネ。
深夜１時のマンゴーラッシー。
からのーー、、
深夜２時のお会計。
さすがに皆さん、グロッキー状態。
ここから① ACH にハシゴするぞという血気盛んなメンバーは居なかった。。
以上、
2018年春～の錦糸町バングラ24時の報告を終える。
そして、、本日８月３日は、やみちゃんの日！
全国民がカレー or エビフライ or 餃子を喰らう日です。
＊＊＊
Asian Bangla Curry House&Bar （カレーライス / 錦糸町駅、住吉駅、菊川駅）
夜総合点-
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※富山県のカレー界について22ページも取り上げられています。
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