こんにちは。横浜市港北区で現役薬剤師が教えるメディカルハーブ教室・薬草コンシェルジュの渋谷緑彩（しぶたに みどり）です。
私が主催する薬草魔女の会は、ハーブの資格だけでなく、ハーブを生活に取り入れやすく講座をしています。
数回ハーブティー飲んだ、ブレンドハーブを試した結果、こんなことはないですか？
１ ハーブって、なんかハードル高い！
２ どこで買えるかわからない！
３ ハーブは高い！
４ あまり美味しくない！
５ 本当に効果があるかわからない！
前回は、２ どこで買えるかわからない！と３ ハーブは高い！書きました。
今回は、４ あまり美味しくない！です。
４ あまり美味しくない
これに関しては、いくつかの要素があるのかな～と思います。
ハーブのもともとの味が、苦いもの、独特な味がするものがあります。
このようなハーブを美味しくいれよう！と頑張っても難しいかな～と思います。
実際に自分でブレンドしても、ハーブそのものの味が美味しくないものは、私も諦めます。
薬として飲むぞ～と言ってハーブティーやハーブチンキを飲んでいます。
ハーブに独特な味があるというのは、それなりの意味があるはずなんです。
だからしょうがないかな～と思っています。
良薬は口に苦し・・・です。
それ以外の場合は、ハーブティーの入れ方かなと思います。
基本、カップ１杯にハーブ３ｇ使います。
お湯をいれて５～１０分おいても大丈夫ですよ。
味がしない、薄いという場合は、ハーブの量が少ないことが多いかなと思います。
まずは、カップ１杯３ｇ、熱湯注いで５～１０分蒸らしてくださいね～。
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