※追記※
アイランド オリーブオイル カンパニーワード店は、2023年末に閉店となりました。
ワードセンターの1Fにある、
上質なオリーブオイルとバルサミコ酢の専門店
Island Olive Oil Company
アイランド オリーブオイル カンパニー
オリーブオイル&バルサミコ酢の専門店としてはハワイ初となる当店、2017年にはカイルアにも2号店が誕生し話題となりました
お店には賞を受賞した最高峰オリーブオイルの他、フルーツを使ったビネガーやトリュフを使ったオイルなど世界から集められた50種類を超える商品がズラリ。
ハワイらしいココナッツを使用したトロピカルなバルサミコ酢や
新作も登場
グレープフルーツ 白バルサミコ酢
そして、あのハワイ・レジェンドシェフ
アラン・ウォンさんも愛用されているという商品も並んでいます
デニッシモ バルサミコ酢
ブラックトリュフオイル
などなど。
アラン・ウォンさんのファンとしては、彼のお料理に一歩近づけるような気がして(100パー気のせいです)
商品は量り売りとなっているのですが、ボトル入り(3サイズ)もお願いすることができます
ギフト用の紙袋も販売されているので便利ですね
店内の商品はティスティングが可能！さらに商品の説明文は日本語も併記されているので、実際使ってみてちょっとイメージと違ったかも、、という失敗は少なくできるかなとも。
円安の今、ハワイでお料理してみようかな
と考えられている方にも量り売りで購入できる点は、大きなメリットのように思います
ハワイ初のオリーブオイル&バルサミコ酢専門店、アイランド オリーブオイル カンパニー
見ても買っても、使っても楽しいお料理が好きな方にオススメしたいと感じるお店です。
コメ子。
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