伊藤史子(いとうふみこ)です。
オヤジメシ:5日間の留守中も自由に楽しく作ってたようです
2月の某日から、土日祝の晩ごはん、ダンナがOKな日はお願いしちゃってます。
2月分の献立と、なぜそうなったのか?!という記事はこちら。
3月分の献立
オヤジメシ。でも、私が本当に欲しかったのはコレだけだったのかも。
4月分の献立
オヤジメシ:気持ちよくやってもらうコツ。そして、オヤジメシの時代が来る!?
5月分の献立
オヤジメシ:キスキスうるさいちゅうねん!誤解されるやろー!(笑)
6月分の献立
オヤジメシ:野菜がおいしいと手を加えなくてもおいしい!
7月分の献立
8月分の献立
オヤジメシ:まさかオヤジが誕生日ごはんを作ってくれるとは?!(笑)
9月分の献立
オヤジメシ:オヤジ、腕あげてます。珍しい野菜など。シンプルに食べるのが一番☆
少し前になってしまいましたが、10月分のメニューです。
10月初旬に私が北海道に4泊5日している間、オヤジがんばってたそうです!
私もその間は作り置きおかずはいくつか用意してました。
でも!オヤジが結構メシを作ってくれたと。
オヤジメシ、ここで生きるとは(笑)
北海道のレポはこちらから北海道1日目!なつぞらロケ地と、帯広へ。
10月5日(土)の晩ごはん。
留守初日、アクアパッツアを作ったそう。
で、これで1人前?!
タイ丸々1匹ずつ!(≧▽≦)
ええタイが3匹で580円やった、とうれしそうに言ってました。
娘・息子曰く、「絶品!」
あ、他の日の写真はないそうです(笑)
10月12日(土)の昼ごはん。
台風で仕事もバイトも休みになった娘・息子。
皆でその日の昼ご飯を。
北海道で買った筋子から作ったイクラとサーモンとハマチでの「親子と他人丼」。
また、フライドポテトは、北海道の十勝で買った「インカのめざめ」という品種。
もうどちらも激ウマでした!
10月13日(日)の晩ごはん。
・豚丼
・大学いも
・枝豆
・赤おくら(生)のマヨしょうゆ・おかかかけ
豚丼、十勝の幸子さんに教えてもらった方法で作ったら、ムチャ簡単でおいしい!
枝豆は枝付きのムチャふっくらしているものを買ったら、なかは黒豆の枝豆でした。ラッキー――♡
赤おくら、おかかかけてーー、とオヤジに言ったらちょっと過ぎでしょ(笑)
10月12日(土)の晩ごはん。
・スープカレー
・枝豆
・白菜の浅漬け
十勝で買った、ベルのスープカレーのモト。
瓶入りです。
コレ、メチャうま!
で、簡単なの――!!
アマゾンでも買えるみたいだから、買おう。
10月14日(月)の晩ごはん。
・栗ごはん
・てんぷら
見山の郷にあった大きめの栗で作った栗ごはんと、野菜いろいろのてんぷら。
赤おくら、かぼちゃ、なす、さつまいも、じゃがいもなど、秋の味覚がいっぱいです。
10月18(土)の晩ごはん。
・栗ごはん
・鶏肉と野菜のオーブン焼き
・サラダ
先週買った栗を冷凍して栗ごはんと。
そして、鶏肉と亀岡の無人販売の野菜たちのオーブン焼きとサラダです。
10月19(日)の晩ごはん。
ちょっと出かけてて、朝に作り置き。
シチューと漬物で、シンプルな晩ごはんです。
10月25(土)の晩ごはん。
・鯛飯
・白菜の汁(写真なし)
・冷ややっこ(写真なし)
レンコ鯛が3匹580円と安かったので、1匹は鯛飯に。
あとはおつゆと、冷ややっこなどでカンタンに。
10月26(日)の晩ごはん。
・アクアパッツア
きのうのレンコ鯛が3匹580円のうちの2匹はアクアパッツアに。
私が北海道に行っている間にマスターして、うまかった!と娘や息子も絶賛してました。
最後はパスタで〆!(≧▽≦)
アクアパッツアに始まり、アクアパッツアに終わった10月でした(笑)
アクアパッツアなんて、1年前は知らなかったはず(笑)
やればできるモンです。
「オヤジメシ」のインスタのアカウント、作りました
https://www.instagram.com/oyazimeshi/
かなりな地味メシです(汗)
よかったらフォローしてくださるとうれしいです!
あ、更新は私がしています(≧▽≦)
あ、私自身のインスタはこちら。
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食べ物、行ったところ、電車等、いろいろです(爆)
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元大手家電メーカーのシステムエンジニアを経て、結婚・子育て後、保育園の事務員も。2013年4月、ワードが好きすぎて起業。現在は新大阪とオンラインで、Wordやブログなどの講座と、起業コンサルをしている。特にパソコンが苦手なアラフィフ世代(40代・50代以降)の女性の方が多く受講していただいてる。受講者は5年で延べ1000人以上。コンピュータ歴は、大学からヤフオクなどの趣味時代も合わせると35年。ホームページはこちら。詳細なプロフィールはこちら。