クリスマスレシピの参考になると良いな◆作り方はこちら →新巻鮭とほうれん草のクリーム煮
◆材料と作り方はこちら→ごぼうスープ
◆大きなロールキャベツを作りました
玉葱麹を使ったスープで味付け
◆キャベツのファルシー のトマト煮
◆自家製梅酒が隠し味のスペアリブ
作り方はこちら→スペアリブ
◆豚ロースの自家製バジルペーストソテー
ブログの励みです、美味しそう～って思った人は
ポチッとお願い
・チャプチェ
・レッドキウイのサラダ
・里芋のふき味噌和え
・カリフラワーのピクルス
・柚子大根
・豚汁
久しぶりのチェプチェ
いつも目分量で味付けするのだけど
ウッカリ醤油が大目に入って
味付けが濃くなってしまった
レッドキウイとズッキーニのサラダには
モッツァレラチーズを散りばめて
シンプルにゲランドの塩・ブラックペペパーとEXVオリーブオイル
白出汁で炊いた里芋の残りはフキ味噌を添えて
最近の新巻鮭は甘塩なので冷凍保存か。
5日前後を目安に食べてね
◆レシピはこちら→◆新巻鮭のレシピ・・・1匹丸ごと使い切りのレシピ
生鮭や塩鮭でも作れますよ
昨夜も美味しそうだね～って思った人は
ポチッと押してね 血糖値の気になる人は、ゆるやか低糖質制限はいかがですか
そんなお話はこちら→糖質制限生活の開始
糖質制限の勘違い、お薬服用中の方は注意する事もありまくると
高尾病院の江部先生 のブログや主治医とも相談して、始めてくださいね
---------------我が家のちょこっと糖質制限レシピの約束事----------------
1食あたり糖質は30～40グラムを目安にレシピを作っています
油はこめ油・オリーブオイルを主に使っています
醤油・みりんの量はなるべく減らし、昆布・鰹節で取った出汁を使います
砂糖はラカントSで、とろみはオオバコ、パンは大豆粉つかってHBで焼いています
作り方はこちら→ HBで作る大豆粉のパン
酒→焼酎（料理によって酒を使うこともあります）
夕飯は10時以降なので、ごはん（糖質多し）は食べません
晩酌をするのでおかずで満足感を
日本酒はめったに飲まなくなったけど、たまに解禁
焼酎や泡盛を楽しむことが増えました
fellowの常備品や作り置きなどはこちら→fellowの常備品
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ご迷惑でなければ、ブログでリンクさせてください
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