旅行に行ったお客さまからのお土産奥の松はお店でお勧めされたものだそう
自分で味わったお酒を持って来てくれるのだけど
味がわからないから好みでなかったらごめんね
なんて
昨夜の金目鯛の煮つけには微妙だったけど
今夜の鰹には良い感じ
ブログの励みです、美味しそう～って思った人は
ポチッとお願い
・カツオのたたき
・おからサラダ（乳酸菌）
・オクラと蕗の薹醤油糀やっこ（醤油麹）
・トウダイツブ
・ぬか漬け（乳酸菌）
野菜や薬味をたっぷり盛りつけて鰹のたたき
今年は鰹も坊主の主人・・・あ、今年は鰹は釣りに行ってなかったか
おからのサラダ
新玉ねぎ・きゅうり・キャベツにゆで卵もタップリ
自家製豆乳ヨーグルトやアップルサイダービネガーも隠し味
冷ややっこにはオクラと蕗の薹醤油麹を乗せて
やっぱり旨しの蕗の薹醤油麹
昨夜も美味しそうだね～って思った人は
ポチッと押してね 血糖値の気になる人は、ゆるやか低糖質制限はいかがですか
そんなお話はこちら→糖質制限生活の開始
糖質制限の勘違い、お薬服用中の方は注意する事もあります
高尾病院の江部先生 のブログや主治医とも相談して、始めてくださいね
---------------我が家のちょこっと糖質制限レシピの約束事----------------
1食あたり糖質は30～40グラムを目安にレシピを作っています
油はこめ油・オリーブオイルを主に使っています
醤油・みりんの量はなるべく減らし、昆布・鰹節で取った出汁を使います
砂糖はラカントSで、とろみはオオバコ、パンは大豆粉つかってHBで焼いています
作り方はこちら→ HBで作る大豆粉のパン
酒→焼酎（料理によって酒を使うこともあります）
夕飯は10時以降なので、ごはん（糖質多し）は食べません
晩酌をするのでおかずで満足感を
日本酒はめったに飲まなくなったけど、たまに解禁
焼酎や泡盛を楽しむことが増えました
fellowの常備品や作り置きなどはこちら→fellowの常備品
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