@oisix さんから届いたミールキット
材料は2人前
◆ エンチラーダス(チキンタコスチーズ焼き)
必要な材料は Kit Oisixで届きます。
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()内は自家製発酵食品や市販の発酵食品です
・カンパチカルパッチョ
・赤イカゲソのマリネ
・カンパチ皮の柚子胡椒味噌和え
・サラダ
・エンチラーダス(チキンタコスチーズ焼き)
フォト付きのわかりやすいレシピが付いてるから
作るのも簡単
チリパウダーでソテーした玉ねぎ
レンチンしたジャガイモやトマトピューレを入れ
レシピ通りに作ったソースと蒸し鶏をトルティーヤに巻いて
チーズ類を乗せて焼くだけだよ
イタリアンパセリを刻んでお好みでタバスコをかけていただきます
ボリューム満点でお腹いっぱいになっちゃうね
タコスはたまに食べるけど
こんな風に焼き上げるとエンチラーダスって言うんだね
簡単で美味しかったぁ
Oisixはお試しセットもあるので初めてご利用の方も安心です
@oisix から注文もできるから気になる人はGO↓
主人が釣ったカンパチ4本でカンパチ三昧の日々
他にはカンパチのカルパッチョ
赤イカマリネやカンパチの皮の湯引き柚子胡椒味噌和えや
サラダで美味しくいただきました
血糖値の気になる人は、ゆるやか低糖質制限はいかがですか
そんなお話はこちら→糖質制限生活の開始
糖質制限の勘違い、お薬服用中の方は注意する事もあります
高尾病院の江部先生 のブログや主治医とも相談して、始めてくださいね
---------------我が家のちょこっと糖質制限レシピの約束事----------------
1食あたり糖質は30~40グラムを目安にレシピを作っています
油はこめ油・オリーブオイルを主に使っています
醤油・みりんの量はなるべく減らし、昆布・鰹節で取った出汁を使います
砂糖はラカントSで、とろみはオオバコ、パンは大豆粉つかってHBで焼いています
作り方はこちら→ HBで作る大豆粉のパン
酒→焼酎(料理によって酒を使うこともあります)
夕飯は10時以降なので、ごはん(糖質多し)は食べません
晩酌をするのでおかずで満足感を
日本酒はめったに飲まなくなったけど、たまに解禁
焼酎や泡盛を楽しむことが増えました
fellowの常備品や作り置きなどはこちら→fellowの常備品
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◆我が家のグリーンはこちら→fellowの育て方付きの我が家のグリーン一覧はここ
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