◆ワカサギのかき揚げに秋鮭でおうちごはん♪～ゆるやか糖質制限中♪

暖かなお日様の一日でした

過ごしやすい気温だからお出かけしたいよね
でも私はお店の事務所で仕事ですが

ブログの励みです、美味しそう～ってった人はポチッとお願い



◆レシピリストも少しずつスマホで見やすいように改良中です
()内は自家製発酵食品や市販の発酵食品です
・ワカサギのかき揚げ
・秋鮭焼き（塩麹）
・サラダ（乳酸菌・玉ねぎ麹）
・きんぴらごぼう（醤油麹）
・茗荷・セロリ・青パパイヤのぬか漬けといぶりがっこ（乳酸菌）

可愛いワカサギが格安だったのでかき揚げにしました
大根おろしをタップリでさっぱりと

モニターでもらった北海道の秋鮭
塩麹に漬けて置いたのを解凍して焼き上げました
我が家のレモンを絞って、しっとりお美味しい

春菊や大根のサラダ
粒マスタードにアップルサイダービネガーや玉葱麹を使ったドレッシングで

BRAGG オーガニックアップルサイダービネガー 日本正規品 りんご酢 946ml 2本セット

ゴボウと春菊のキンピラです
茎はきんぴらにして彩アップと旨味アップ
娘たちが子供のころは春菊の茎が苦手だったので
きんぴらに入れると食べてくれたんです
春菊の柔らかな葉はサラダに使っています

発酵盛り合わせ
今夜も腸～良いおうちごはんだね


血糖値の気になる人は、ゆるやか低糖質制限はいかがですか
そんなお話はこちら→糖質制限生活の開始
糖質制限の勘違い、お薬服用中の方は注意する事もあります
高尾病院の江部先生 のブログや主治医とも相談して、始めてくださいね
---------------我が家のちょこっと糖質制限レシピの約束事----------------
1食あたり糖質は30～40グラムを目安にレシピを作っています
油はこめ油・オリーブオイルを主に使っています
醤油・みりんの量はなるべく減らし、昆布・鰹節で取った出汁を使います
砂糖はラカントSで、とろみはオオバコ、パンは大豆粉つかってHBで焼いています
作り方はこちら→ HBで作る大豆粉のパン
酒→焼酎（料理によって酒を使うこともあります）
夕飯は10時以降なので、ごはん（糖質多し）は食べません
晩酌をするのでおかずで満足感を
日本酒はめったに飲まなくなったけど、たまに解禁
焼酎や泡盛を楽しむことが増えました
fellowの常備品や作り置きなどはこちら→fellowの常備品

【クーポンで250円OFF】 スイートピア ラカンカ 顆粒 800g×3 ≪1袋当たり1,734円≫ 100%植物由来 カロリーゼロ 糖類ゼロ 羅漢果とエリスリトールを配合 お菓子作り ロカボ ダイエット ラカント ラカントs パルスイート おうちごはん 【あす楽】 【送料無料】

オオバコダイエット(500g)【井藤漢方】