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◆飛騨・美濃やまっこでアヒージョ◆
我が家の庭の青山椒を使って
痺れる辛さをアクセントに大人の味わいです
ぶりんぶりんの椎茸が美味しい
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【レシピブログの 肉厚しいたけ「やまっこ」でボリュームおかず モニター参加中!】
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モニタープレゼントで届いたのは岐阜県産菌床しいたけ「飛騨・美濃やまっこ」
「JA全農岐阜さま×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加中です
たくさん届いた「飛騨・美濃やまっこ」にびっくり
肉厚で立派でワクワクです
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![飛騨・美濃やまっこ](https://stat.ameba.jp/user_images/20200313/16/wishfellow/58/e2/j/o0400060014727395483.jpg?caw=800)
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【材料】3~4人分
・飛騨・美濃やまっこ:大振り1パック
・ニンニク:2かけ
・青山椒:中1
・オリーブオイル:100CCぐらい
・塩:ひとつまみ
【作り方】
1.大きな飛騨・美濃やまっこなので半分にカットしました
私の手は普通のサイズですよ
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![飛騨・美濃やまっこ](https://stat.ameba.jp/user_images/20200316/13/wishfellow/98/52/j/o0400060014728889415.jpg?caw=800)
2.耐熱容器にスライスニンニクと青山椒・塩を入れてオリーブオイルを注ぎます
3.低温でじっくり過熱して香りを出したら飛騨・美濃やまっこ投入
4.最初は嵩があるけどじっくり加熱すると半分ぐらいになります
熱々のまま美味しくいただきましょう
![椎茸アヒージョ](https://stat.ameba.jp/user_images/20200314/15/wishfellow/8d/92/j/o0400060014727855185.jpg?caw=800)
◆スマホでご覧の方はPCモードだとレシピリスト等も正常に表示されます◆
・飛騨・美濃やまっこでアヒージョ
・ローストビーフサラダ
・春菊とひだ・美濃やまっこでサラダ
・金目鯛の炙り刺身
・豚ロースのバジルソース焼き
![夕飯](https://stat.ameba.jp/user_images/20200314/15/wishfellow/f2/d4/j/o0400060014727855183.jpg?caw=800)
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血糖値の気になるあなたも、ゆるやか低糖質制限はいかがですか
![音譜](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/038.gif)
そんなお話はこちら→糖質制限生活の開始
自己流の糖質制限による勘違いや、お薬服用中の方などは注意すべき点もあります
![注意](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/301.gif)
書籍や高尾病院の江部先生 のブログや主治医とも相談して、始めてくださいね
![合格](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/304.gif)
---------------我が家のちょこっと糖質制限レシピの約束事----------------
1食あたり糖質は30~40グラムを目安にレシピを作っています
油はこめ油・オリーブオイルを主に使っています
醤油・みりんの量はなるべく減らし、昆布・鰹節で取った出汁を使います
砂糖はラカントSで、とろみはオオバコ、パンは大豆粉つかってHBで焼いています
![クラッカー](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/098.gif)
作り方はこちら→ HBで作る大豆粉のパン
酒→焼酎(料理によって酒を使うこともあります)
夕飯は10時以降なので、ごはん(糖質多し)は食べません
晩酌をするのでおかずで満足感を
日本酒はめったに飲まなくなったけど、たまに解禁
![ワイン](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/081.gif)
焼酎や泡盛を楽しむことが増えました
![にひひ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/193.gif)
fellowの常備品や作り置きなどはこちら→fellowの常備品
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昨夜も美味しそうだね~って思った人は
![キラキラ](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/123.gif)
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fellowのレシピで作ってみたよって方がいたら、ご連絡くださね
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ご迷惑でなければ、ブログでリンクさせてください
リンクは大歓迎ですが、フォトやレシピ内容等の転載はご遠慮ください
![禁止](https://stat.ameba.jp/blog/ucs/img/char/char2/302.gif)
◆我が家のグリーンはこちら→fellowの育て方付きの我が家のグリーン一覧はここ
fellowのレシピは、下の画像をクリックすると素材別に検索できるよ
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