◆「飛騨・美濃やまっこ」でアヒージョ♪

◆飛騨・美濃やまっこでアヒージョ◆
我が家の庭の青山椒を使って
痺れる辛さをアクセントに大人の味わいです
ぶりんぶりんの椎茸が美味しい

【レシピブログの肉厚しいたけ「やまっこ」でボリュームおかずモニター参加中！】

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モニタープレゼントで届いたのは岐阜県産菌床しいたけ「飛騨・美濃やまっこ」
「JA全農岐阜さま×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加中です
たくさん届いた「飛騨・美濃やまっこ」にびっくり
肉厚で立派でワクワクです

【材料】3～4人分
・飛騨・美濃やまっこ：大振り1パック
・ニンニク：2かけ
・青山椒：中1
・オリーブオイル：100CCぐらい
・塩：ひとつまみ
【作り方】
1．大きな飛騨・美濃やまっこなので半分にカットしました
私の手は普通のサイズですよ

2．耐熱容器にスライスニンニクと青山椒・塩を入れてオリーブオイルを注ぎます
3．低温でじっくり過熱して香りを出したら飛騨・美濃やまっこ投入
4．最初は嵩があるけどじっくり加熱すると半分ぐらいになります
熱々のまま美味しくいただきましょう

◆スマホでご覧の方はPCモードだとレシピリスト等も正常に表示されます◆
・飛騨・美濃やまっこでアヒージョ
・ローストビーフサラダ
・春菊とひだ・美濃やまっこでサラダ
・金目鯛の炙り刺身
・豚ロースのバジルソース焼き

血糖値の気になるあなたも、ゆるやか低糖質制限はいかがですか

そんなお話はこちら→糖質制限生活の開始
自己流の糖質制限による勘違いや、お薬服用中の方などは注意すべき点もあります

書籍や高尾病院の江部先生のブログや主治医とも相談して、始めてくださいね

---------------我が家のちょこっと糖質制限レシピの約束事----------------
1食あたり糖質は30～40グラムを目安にレシピを作っています
油はこめ油・オリーブオイルを主に使っています
醤油・みりんの量はなるべく減らし、昆布・鰹節で取った出汁を使います
砂糖はラカントSで、とろみはオオバコ、パンは大豆粉つかってHBで焼いています