◆茄子とトマトの重ね焼きで~モニターレシピ | fellowの美味しい物大好き

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音譜バジル使って簡単クッキング音譜
重ねて焼けば出来上がりだよ
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茄子とトマトの重ね焼き
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【材料】(2人前)
・トマト:2個
・長茄子:2本
・塩:適量
・バジル;適量
・ブラックペパー:適量
・オリーブオイル:適量
・とろけるチーズとモッツァレラチーズ:好きなだけ
【作り方】
1.オーブンは200度で予熱しておきます
トマトと茄子は輪切りにスライスします
2.耐熱皿にオリーブオイルを引いてなすを敷き詰めます
その上にトマトを並べて塩・ブラックペパー・バジルを振ります
更に茄子とトマトを重ねてを繰り返します
3、オリーブオイルを掛けます
モッツァレラチーズととろけるチーズをたっぷり乗せて
オーブンでチーズに焼き色が付くまで焼いたら完成です
最後にトマトを乗せました
茄子とトマトの重ね焼き
今回届いたのはバジル・オレガノ・タイムとボロネーゼパウダー
スパイス
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血糖値の気になるあなたも、ゆるやか低糖質制限はいかがですか音譜
そんなお話はこちら→糖質制限生活の開始
自己流の糖質制限による勘違いや、お薬服用中の方などは注意すべき点もあります注意
書籍や高尾病院の江部先生 のブログや主治医とも相談して、始めてくださいね合格
---------------我が家のちょこっと糖質制限レシピの約束事----------------
1食あたり糖質は30~40グラムを目安にレシピを作っています
油はこめ油・オリーブオイルを主に使っています
醤油・みりんの量はなるべく減らし、昆布・鰹節で取った出汁を使います
砂糖はラカントSで、とろみはオオバコ、パンは大豆粉つかってHBで焼いていますクラッカー
作り方はこちら→ HBで作る大豆粉のパン
酒→焼酎(料理によって酒を使うこともあります)
夕飯は10時以降なので、ごはん(糖質多し)は食べません
晩酌をするのでおかずで満足感を
日本酒はめったに飲まなくなったけど、たまに解禁ワイン
焼酎や泡盛を楽しむことが増えましたにひひ
fellowの常備品や作り置きなどはこちら→fellowの常備品


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