台風直撃は無かったけどのろのろ移動中、気を付けてくださいね
今日は一気に気温が上がり、蒸し蒸しした一日でした
ブログの励みです、美味しそう～って思った人は
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・煮豚
・空芯菜のソテー
・トマトとモロヘイヤの中華風サラダ
・ぬかずけ
・かぼちゃ煮
冷凍保存していた煮豚を解凍
トロトロ、染み染みの美味しい煮豚に八角が香る
たっぷり九条ネギを乗せて頂きました
空芯菜が出回ってますね
ニンニクと鷹の爪を入れてナンプラーで味付けしました
トマトとモロヘイヤのサラダはごま油を使って
今夜は我が家の青山椒を入れてピリ辛仕立てにしました
◆材料と作り方はこちら→トマトとモロヘイヤのサラダ
◆材料と作り方はこちら→モロヘイヤレシピ色々
キュウリのQちゃんの季節がやってきた
今回も庭の青山椒でピリッと大人の味
◆材料と作り方はこちら→キュウリのQちゃん
血糖値の気になるあなたも、ゆるやか低糖質制限はいかがですか
そんなお話はこちら→糖質制限生活の開始
自己流の糖質制限による勘違いや、お薬服用中の方などは注意すべき点もあります
書籍や高尾病院の江部先生 のブログや主治医とも相談して、始めてくださいね
---------------我が家のちょこっと糖質制限レシピの約束事----------------
1食あたり糖質は30～40グラムを目安にレシピを作っています
油はこめ油・オリーブオイルを主に使っています
醤油・みりんの量はなるべく減らし、昆布・鰹節で取った出汁を使います
砂糖はラカントSで、とろみはオオバコ、パンは大豆粉つかってHBで焼いています
作り方はこちら→ HBで作る大豆粉のパン
酒→焼酎（料理によって酒を使うこともあります）
夕飯は10時以降なので、ごはん（糖質多し）は食べません
晩酌をするのでおかずで満足感を
日本酒はめったに飲まなくなったけど、たまに解禁
焼酎や泡盛を楽しむことが増えました
fellowの常備品や作り置きなどはこちら→fellowの常備品
昨夜も美味しそうだね～って思った人は
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◆我が家のグリーンはこちら→fellowの育て方付きの我が家のグリーン一覧はここ
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