11月中盤から、ずっと休みなし
頑張れダーリン
来週は、クリスマスですね
毎年人気の、超簡単なローストビーフ
今年もテーブルにいかがですか
しっとりジューシ―で、美味しくできますよ
◆材料と作り方はこちら→超簡単ローストビーフ
フィオママ さんが、無印の土鍋用の蒸し皿を買っちゃいました
以前fellowが紹介していた、お手軽蒸し皿
美味しそうな鯛のアラや野菜で、お料理してました
家庭にある土鍋を、100%以上使うのって素敵なエコだと思いませんか
fellowのレシピで作ってみたよって方がいたら、ご連絡くださね
ご迷惑でなければ、ブログでリンクさせてください
リンクは大歓迎ですが、フォトやレシピ内容等の転載はご遠慮ください
レストラン【fellow】です
・白菜と豚バラ鍋
・レンコン餅
・鶏の酒蒸しサラダ
・大根の葉のふりかけ
・下仁田ネギ焼き
・鶏団子のスープ
昨夜は、9時半過ぎの開店でした
彼氏と一緒に、ひょいと遊びに来た次女
一緒におうちごはんごはん食べようって事で
それじゃぁ、早く帰ろうのダーリンです
fellowの愛より、娘の愛が強いのか
丸ごと大きな白菜があるので、白菜の豚バラ鍋を作りました
次女に手伝ってもらって、白菜の間にバラ肉をはさんでもらいました
白菜に豚肉、更に白菜を乗せて豚肉・・・どんどん重ねた物を鍋の深さに合わせて切ります
お鍋にぎゅうぎゅう詰めて並べたら、綺麗だねって次女も納得
◆材料と作り方はこちら→簡単♪白菜と豚バラ鍋
お酒だけで、コトコトコトコト
出来た、お鍋は自家製のポン酢とニーラ油ダレで頂きます
◆材料と作り方はこちら→自家製ポン酢
◆材料と作り方はこちら→ニラー油ダレ
レンコン餅には、銀杏と春菊を入れて旨し
◆材料と作り方はこちら→レンコン餅色々
アボカドが食べたいって次女のご要望だったので
スチームケースで作った、鶏の酒蒸し
冷凍しておいたのを解凍して、たっぷり乗せてサラダにしましたぁ
◆材料と作り方はこちら→鶏の酒蒸し
fellowの実家から、毎年贈ってくれる美味しい下仁田ネギ
fellowの実家は、群馬じゃなくって横浜です(義妹の実家が群馬です)
白い部分が短く、太いのが特徴です
トロトロの美味しい、下仁田ネギ焼きを作りました
鍋を食べてる間に、オーブンで熱々が出来上がりましたぁ
◆材料と作り方はこちら→下仁田ネギ焼き
彼氏君、fellowのレシピで作るって言ってたけど
今度来た時に、何を作ったのか教えてね
みんなで大満足の、楽しいおうちごはんになりました
お買い得な、ワインセットもお勧めだよ
本日もと~ても、幸せな時間でした
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fellowの育て方付きの我が家のグリーン一覧はここ
◆fellowのレシピは、下の画像をクリックすると素材別に検索できるよ◆