French Earl Grey とThistle

今朝は

French Earl Grey のスタート

ゆりこちゃんも言ってくれてましたが

「お花やバニラの香りが上品に漂う　アールグレイ」

調べてみると　紫色のお花は　Cornflower 　と　Mallow Blossom

そして黄色のお花は　Calendula キンセンカ

最後にピンクの薔薇

っと見た目も香りも　素敵なお茶でした

普通のアールグレイより　こっちが好きです

昨日は　墨絵仲間ちゃんに

お庭で採れたと言う　フィンガーライム

いただきました

今日は　シーフード買いに行きます

フィンガーライム乗せた　

オイスター　や　カルパッチョ　

シーフードパスタとか　貝類

普通にお刺身とかにも良いもんね

ワクワクぅ

そんな昨日の　今年最初の墨絵は

ちょっと色付きに　挑戦

顔彩を使います

お題が　刺々しく恐ろしい　「アザミ」

英語では　Thistle （シスル）

スコットランドの国花　なんだって

こんな　刺々しい花が　国花って

スコットランドよ。。。。

我が家の裏庭にも咲いてるんだけど

怖くてさわれません

超危険な　お花です

どこ触っても　痛いやつ

先生が　末っ子ちゃんの馬の絵

額入れしてくれてて

なんか　すごく良い感じになってました

午年なので　こういうの玄関とかに飾っても

素敵だね

葡萄 と 紅茶

今　我が家の葡萄達が　ちょっとすごい

今でも食べれるけど

後　数日すれば　もっと美味しくなりそう

奥の奴は　もう甘かった

こっちは　まだもう少しだねぇ

野鳥や動物達が　こんなご馳走に気が付かないなんて

おかしいなぁ。。。。

昨日は　お正月気分も　大分抜けたので

楽しみにとっておいた　お茶を　色々飲んでみたよ

Mumbai　Chai 

懐かしのインドの味

ミルクティにして　飲みました

スパイス効いてて

たま〜〜に　飲みたくなる味です

もひとつ

Royal Ritz

これは紫色のお花(Cornflower)や黄色のキンセンカ

が入ってて　バニラの香りなのかなぁ。。。

ほんのり甘い香りで　美味しかったです

私の好きなタイプ

明日は

Stockholm Blend と

French Earl Gray 飲んでみるよ

普通の　Earl Gray とどう違うんでしょうかね？？？

楽しみぃ

やっと　夫のお腹の調子が良くなったみたいなので

昨夜は　Beef Pho 作りました

和牛ビーフ（しゃぶしゃぶ用）入れると

スープは　インスタントを使っても

ワンラックアップで

美味しくなるんだよぉ

椎茸と　庭のハーブ達＆ライム

紫オニオン　そして　もやし

麺は　生麺がやっぱ美味しいね　

今年初コンバット と 可愛いお餅

昨日は　今年初のコンバット

楽し過ぎて

やっぱ　私はコンバットが大好きなんだな

って改めて思いました

仲間達の中では　里帰りや　ホリディに行ってた人も多く

ハワイ土産　頂いたり

こっちは　インドネシア土産

んまぁ　可愛らしい

そしてこちらはなんとっ

手作り　プロティンボール

デザート作りがプロ級の子が居て　

みんなの為に　作ってきてくれたよ

プロティンボールもそうだけど

この包装　すごく無い？？？

コンバットの後　イントラさんのハイジと

若い女子２名と

韓国料理のお店で　ランチぃ

やっぱアジアン料理は安くて美味しい

このグループは　全員　去年大変な一年だったので

新しい年は　平和で健康な一年になりますように

って　心から思ったわ

からの　ハイジと二人で

黒胡麻のビンス　（かき氷）

餡子やお餅も入ってて

美味しかった

ついでに　Eastwood のKorean Shopで

お餅を探してみたんだけど

可愛い〜〜〜〜い　生きり餅発見

ミニサイズで　おまけに可愛い絵がプリントされてるお餅

初めて見たよ

これだったら　D も食べてくれるかな？

大人でも　食べやすそうだよね

小さいから　４個くらいいけるかな？？

そして　上の　韓国のチョコパイみたいな奴

チーズケーキのスポンジらしく？

ハイジのおすすめって事で

買ってみました

よ〜〜し　今年も　ジム復活

ぼちぼち　運動していくよ

今年の正月

今年は　元旦から夫は腹壊して　何も食べれず

ずっと仕事してましたが

新年早々　夫の数少ない友達から

「再来週ビーチハウスに家族を２泊させて欲しい」

依頼が入りまして

普通だったら　１００％　お断りするんですが

夫　友達少ないしなぁ。。。。

何が大変って

ベッドリネン洗う作業

クイーンサイズベッド２つ分のリネンとタオル類

洗濯して乾かして　元に戻すのに

洗濯機３回　回す事になるので

それを乾燥させるのを合わせると　丸２日かかるんですよ

しかも　それを彼らが泊まる前と

出てからもう一回よ

その他にも　バスルームや家中の大掃除

大変すぎる

だけど　夫友達少ないしなっ

って事で　夫も掃除するなら　今回だけと言う事で話がまとまり

昨日は新年早々　ビーチハウスの大掃除

（とりあえず洗濯機２回回して　掃除機かけて　

床とバルコニーモップ磨き　夫は玄関と階段、バスルームそして窓磨き）

正月DとJが　来てたので　家中砂だらけでございました

トイレットロールや　石鹸類　テイッシュに洗剤

コーヒーも残り少なかったので　買い出しに行き

冷蔵庫に　フレンチロゼが　少し残ってたので

台所　掃除ついでに　飲みきってやる

ビーチハウスは　その前後のお掃除が大変過ぎて

（私の丸２日間が　掃除だけで潰れてしまう）

次回は　絶対にNO と言わせてもらおう

あまりに疲れて　家に戻って　今年初のお酒

（あっ　違った。。。　ビーチハウスでロゼ飲んだね）

そして

今年　唯一の　正月らしい

「お餅」食べたよぉ

お友達が作ってくれた　お餅

冷凍してたんだけど

フライパンで　バターで焼いて

最後にお醤油かけて　海苔で巻く

ってやつ　

やばいっしょ　これ

一瞬で　なくなりました

消えたのよ　胃のなかに　不思議よね

墨絵な スタート

今年のお正月は　夫が大晦日からお腹壊してて

（クリスマスの残り物の食べ過ぎ）

まだ　お餅も　ご馳走も

まさかの　お酒も飲んでません

ひゃ〜〜〜〜〜っ

新年早々　ノンアル生活

（今日は　飲みたいけどね）

先生が　私の絵を裏打ちしてくれてました

これで額入れすることができます

AI を使うと　こんな遊びもできたりするよ

そして　新年早々

庭に大好きな　はすの花が咲いて

なんか　ラッキーな一年になりそうな予感がして

ちょっとガーデニングをしてみたくなり

夫と　造園屋さん巡り

会社の多肉ちゃん　枯れたのがあるので

新しいのを　少し仕入れてから

盆栽や日本庭園のナーサリー　見に行ったよ

こんな感じが　落ち着くんだよなぁ。。。。

ししおどしは　昔　我が家にも作ったんですが

この竹の寿命が　意外に短くて

４〜５年おきに　新しいのにするのが面倒なので

やめておきます

盆栽見てたら　墨絵が飾ってあって

「あれれれれ？？？」っと　行ってみると

なんと　まさかの　

ここのナーサリーでも　墨絵クラスやってました

ヒィ絵〜〜〜〜っ　そんな偶然ってあるんだね？

Ken Lamb on Instagram: "Sumi-e Painting Workshop - Next on 17 September 🎨 In our Belrose Studio. Relax.. Create.. Smile 😊 #sumie-art"

年数回　オージーの方が　ここで墨絵教えてるんですって

日本でも滅多に無い　墨絵クラス

まさか　我が家の近所に２つもあるとは

摩訶不思議

参加してみようかな

長男のお家にお邪魔したら　リビングルームの窓から

クッカバラが見れたんですよ

多い日には　５匹来るんですって

今年は鳥の絵も　描いてみたいなぁ

明けましておめでとうございます

新年　明けましておめでとうございます

今年も　のんびり　ブログを更新して行きますので

暇な時にでも　遊びにきてくださいね

墨絵を初めて　１年ちょっと

やっと　少し馬っぽく描けるようになってきました

今年も　色々描いてみたいです

今日の年明けは

生憎の雨で　初日の出は

こんな感じ

暗いうちから　バルコニーで日の出を待ってたのに

太陽が出てこない〜〜〜

おまけに　寒くて

ちびっ子達は

布団に包まって　ゴロゴロな〜〜元旦です

義娘のママから

中国茶のセットをいただいたので

新年最初は　お茶で乾杯

今年も　私達みんなにとって平和で健康な　良い一年になりますように

大晦日の昨日は

コパーが　初めてビーチハウスにお泊まりしたよ

思いのほか　ここが気に入ったみたいで

ホッとしました

長男一家とビーチで過ごし

D は　凧揚げ初挑戦

すごく　上手に上げてて　びっくり

２０２５年最後の　ヴーヴ

ベランダから　９時の子供花火も見れて

D もJ も大喜びしてたけど

１０時頃　ちょっと　軽く横になったら

熟睡しちゃって

朝までぐっすり

カウントダウンも花火も　見逃しちゃいました

何はともあれ　Happy New Year

大晦日

あっという間に　大晦日

２０２５年　皆さんにとって　どんな一年だったでしょうか？

オーストラリアに住んでると

「お正月」って感覚が　あまり無いので

大晦日の今日は　普通の水曜日で

年が開ければ　木曜日

って感じの

年越しの　夜に花火は上がるんですが

幸いな事に　ビーチハウスのバルコニーからも

花火が見れるので　DとJとは　１０時に上がる子供用花火見て

もう一回　年明けの花火見て

新年の　「初日の出」が見れれば　正月終了　みたいな

そんな昨日は　今年最後のコンバット

平日のランチタイムなのに　６０人超えの満員で

普段　見かけないメンバーも沢山来てて

な〜〜んと　なんと　昔の空手の生徒のママが２名

久しぶりに　「先生」って呼ばれて　びっくりしました

来年は　私と一緒にコンバットやりたいと言われ

嬉しかったですねぇ。。。

私　クリスマス料理に飽き飽きしてて

「アジア料理が食べたくてたまらない」病

夫と二人だけだと　料理する気にもならず

普段は絶対行かない　中華料理のお店に行き

とりあえず　お米が食べれればOK なので

こんな感じの　夕食

シャルドネを　頼んでみる

（自分のグラスで　飲みたかった）

そして　最後の

フォーチュンクッキー

中を見ると

こんな　お言葉

一応　心に留めておこう

今年一年　ブログに遊びにきてくれて　ありがとうございました

２０２６年　１日１日を　大切に生きたいな

って思っています　

この年になってくると　時間は有限だって事に

やっと気がつくんだよなぁ。。。。

箱菓子とシャルドネ

昨日は　娘を空港に送って行き

あんな重たい　バックパック背負って

１ヶ月も南米を一人旅って

何が面白いんだろう。。。

ねっ

帰りに会社に寄って

家でできる仕事を持ち帰り

会社の近くの　アジアンショップで

お正月用のお買い物してたら

箱菓子　発見

どうやら　三重県のお菓子みたいで

クリスマス前後　洋食食べ過ぎたので

そろそろ和食　恋しくなってきてたから

買ってみたら

水羊羹とお煎餅　入ってました

わぁ〜〜い

お正月と言っても

我が家は　特別何もしないので

（ビーチに行くくらいかな）

和菓子でも食べて

ゆっくりしたいねぇ

ハンターバレーで　買ってきた　シャルドネ

冷たく冷やしたので

夫と　ワイングラスの飲み比べ

シャルドネは　やっぱ左の　シャルドネグラスの方が

香りの味も断然違います

絶対にこっちの方が　美味しい

のに　天邪鬼な夫は

「右の方が美味しい気がする」と

言い出した

んな訳無いんだけど

まっ　人それぞれだからね

ど〜〜ぞ　ご自由に

今年最後コンバットパーティ

昨日は　今年最後の　

「日曜コンバット」

５〜６０人（もっとかも）

集まっての　楽しいクラスからのぉ〜〜〜

コンバットファンの男性２名と茶をしばき

そこから　

別のコンバット仲間宅に集まって

パーティ

彼らのお宅　空港の近くなので

我が家からだと車で　1時間くらいかかるんだよね

（って事は　あまり飲めない）

ノンアルビール持参で行ったのに

仲間の一人が　私のノンアルビール飲んじゃって

おいっ

水で　ずっと我慢してたんだけど

やっぱ　最後は　カクテルとか

テキーラショットとか　舐める程度に飲みました

（このくらいじゃ　全然酔わないけどね）

ここのお家　世界中の高級酒があって

それをバンバン　開けるもんだから

ある意味　拷問だったけど

美味しいお料理も沢山あったので　大丈夫

このポークが　やばウマで

カリッカリの　クラックリングなのに

お肉は全然　臭みがなくて

これらを

米粉ヌードルに乗せて　食べるんだって

きゃぁ〜〜　美味しい

デザートは　可愛いBちゃんが作ってきた

抹茶ティラミスと　他の子が持ってきたライチのケーキ

ハイジからは　ずっと飲んでみたかった　Fortmason

のお茶いただき

今日は　これ飲んでます

ブラックティなのに　ジャスミンティみたいな

フローラルな感じの

東洋と西洋が融合したみたいな

ちょっと個性的な　お味でした

調べてみたら　オレンジの花の香りを

咥えてるんですって

アジア料理にも合いそうなお茶でした

コンバットのおかげで

今年も　元気に過ごせた事に　感謝です

ちなみに　今から娘を空港に送ってきます

１ヶ月以上　メキシコ＆グアテマラ

これで一人旅するんだってよ

若いって良いね

今年最後のワイナリー

昨日は　ほんとは　ビーチハウスに行く予定が

なんかちょっと肌寒くて

急遽　車をUターンして

来てしまった　ハンターバレー　ワイナリー

ドライブ好きな　夫を持つと

こう言う時 すごくラッキーね

まだ入った事ない　ワイナリーに飛び込み訪問

今回は　WINMARK CELLAR DOOR

Winmark Wines - A Most Picturesque Winery in the Hunter Valley

何の予備知識もないまま　行き当たりばったり入ったら

ここは　シャルドネ専門のワイナリーでした

私　普段　白ワインほぼ飲まないので

（飲むとしても　ソーヴィニヨンブランが多い）

ありゃりゃ〜〜って思ったけど

お客さん　私たちだけだったので

オーナーさんを独占して　質問でき

シャルドネだけで作った　スパークリングからのスタートで

地元で作られた　チーズやオリーブ

これに　シャルドネが　ものすごく良く合ってて

合掌

同じシャルドネなのに

香りや　深みが全部違ってて

私　こう言う　「科学の実験的な奴」大好きで

色　香り　味覚を思う存分探求できました

私の好きな　シャンパンの香りに近い物もあって

いやぁ〜〜〜〜　

シャルドネ　やばい

ソーヴィニヨン　飲めなくなりそう

お気に入り　見つけたので

新年は　シャルドネグラスでこれ　楽しみたいと思います

ここの近くには

ラベンダーファームがあるので（車で１０分ほど）

ラベンダー眺めながら

ラベンダー抹茶ラテ

ちゃんとラベンダーの香りして

しかも美味しい

この後　夫の好きな　アルパカファームや

骨董品屋さんなんかを見て回ったので

ワイナリーは　もう一件だけ

定番の Peterson House

Peterson House Hunter Valley Wineries Pokolbin

スパークリングワイン専門の女子ウケするワイナリー

ここは　お土産に喜ばれそうな可愛いグッズ

沢山売ってるんですよ

今日　これから　コンバット仲間ちゃんのパーティに招かれてるので

ここで　プレゼントを仕入れました

ここも＄１５で　ワインティスティングができるので

これが一番有名な奴

５杯まで　って書いてあったけど

６杯飲ませてくれた

（何なら　いくらでも注いでくれる）

実は私　オーストラリアのスパークリングワイン

それほど好きではない

唯一　タスマニアには　お気に入りがありますが

基本　あまり美味しいと思わない

（すみません好みに合わないのかなぁ。。。）

だから　ここのも　さらっと飲んで

終了

葡萄畑の中をドライブしてると

気分はもう　「おフランス」で

ほんとに素敵なドライブでした

ワイン　飲まなくても

景色見てるだけで　癒されますねぇ

来年も　また来ます