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真夏に客単価３，０００円を超えるクリーニング店は○○○を隠しました
こんにちは、菅です。
今日は最初にあるクリーニング店の客単価グラフをご紹介します。
はい。
お解りですね？
この８月は、
過去最高の客単価で３，０００円をオーバーしている
という状況です。
ここで、
クリーニング業の方以外のために説明しておきます。
クリーニング業というのは季節の影響を大きく受ける商売です
たとえば、いまのように暑い夏は薄着で軽装になりますよね？
当然、そういった衣類は家庭で洗濯することも多い物です。
だから、
夏場はクリーニング店の客単価は下がりやすい
というのが業界の常識です。
実際このクリーニング店の経営者さんも、３年前の夏にはこう言われていました。
───
鹿児島で服を買うときは、
「 家で洗えますよ 」というのが殺し文句になっているようです
こちらの夏は特に暑いので、
「 家で洗えるなら節約しようか・・・ 」という気持ちで服を買うんですよね。
だから、
鹿児島のクリーニング店は夏の売上が特に厳しくなるんです
───
はい。
「 鹿児島 」というキーワードでお気づきかもしれませんね。
今日お話しているのは このブログではおなじみの、鹿児島のクリーニング店ながいクリーニングさん の事例。
３年前はこんなことを言われていたんですよ。
それなのに・・・・、
今は・・・・、
真夏なのに３，０００円を超える客単価（大汗）
おまけに、
３年前には春の繁忙期にしか出せなかった客単価です
・・・・、
・・・・・・・・、
いったい・・・・、
鹿児島では夏にクリーニングを出さない
という話は何だったのでしょう？？？(笑)
ところで、
なぜこのお店では夏にもかかわらず高額のクリーニングが出るのか？
その理由が分かりますか？
もちろん、いままで多くの取り組みをしてきましたので理由は一つではありません。
ただ、昨日のコンサルティングで面白いことを聞かせていただきました。
実は、
受付にあった料金表を隠したのでさらに高額メニューを出していただきやすくなった
というのです。
つまり、
端的に言ってしまうと、
料金表を目立つように掲示する → 高いメニューが売れない
料金表を隠す → 高いメニューが売れる
こんな現象が起きているというお話ですね。
そして、それが、
真夏に客単価３，０００円オーバーを実現するのに役立った
というのです。
もちろん、
値段をだまして高いお金を取っているという話ではありあません
当然のことですが、
料金を納得の上で申し込んでいただいています
その証拠に、
一度高いメニューを出された方はその高いメニューをリピートする
ということを言われていましたよ。
たしかに、
料金はお客様にとって重要な情報です
だからこそ、
最初に料金のことを伝えるとそのことに囚われてしまいます
でもね、
お客様にとって一番大事なことって何でしょうか？
そもそも、
何が目的であなたのお店にお客様は来るのでしょう？
クリーニング店だったら、ほとんどの場合お客様の一番の望みはこれです。
自分の服をきれいにしてほしい
長く大事に着られる状態にしてほしい
だから、
お客様にとって一番大事な服の話をするのに邪魔な料金表はひとまず隠してしまう
そして、
サービスの内容に納得をいただいてから最後に料金のお話をする
そうすることで高いメニューでも売れやすくなるというお話ですね。
物事は順番が大事
そんなお話です。
それでは、また。
今日も最後までお付き合いありがとう。
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リラクゼーションサロンで１０万円の施術が売れたのはお客様の○○○を○○するメニューだったから
こんにちは、菅です。
昨日のことです。
あるリラクゼーションサロン経営さんがコンサルティング中にサラッとこんな話をされました。
───
そういえば、
先日・・・・・、
○○○○○○コースが１０万円で売れました
この間は５万円だったのですが、
もうちょっと高くても行けるんちゃう？
と思って１０万円でご提案したところ、やっていただけました。
───
ちなみに、この話をしてくれたのは以前、
リラクゼーションサロンで５万円の施術が売れたのは経営者さんが○○したから
の記事でご紹介した、奈良県橿原市のリラクゼーションサロン和揉美 の経営者中澤さん 。
あの記事を書いたのが７月１５日そして今日は８月１９日。
つまり、
たったの１月後に自己最高額メニューが倍の料金で売れた
というお話。
・・・・、
・・・・・・・・・・、
もう、
やりたい放題ですね。（汗）
もちろん、
お客様が料金と内容に納得してくれたからこそ売れた
というお話ですよ。
詐欺的な方法で高額商品を売りつけたわけではありません
でもね、
普通リラクゼーションサロンというのは１０分で５００円～１０００円の値段設定です
だから、
レジでお客様がお金を払うときは１万円いただいておつりを渡す
という感じ。
それが、今日ご紹介しているリラクゼーションサロン経営さんは、
１０万円の札束をいただく
というのですから、
非常識ここに極まれり！！！
という感じですよね。
ところであなたは、
このお店ではどんなメニューを１０万円で売ったのか？
なぜ１０万円という高額のメニューが売れたのか？
その理由が分かりますか？
詳しいことは一般公開のブログなのでここではお話できません。
ただ、
大事なポイントだけはお話しできます。
今回このリラクゼーションサロンさんが１０万円で売ったのは、
お客様の体の悩みを解決するメニュー
さらに言うと、
ほかのお店を何店も回ったけど解決できなかった
だから、
お客様自身もあきらめていた
そんなお客様のお悩みを解結するメニューでした。
これはマーケティングの世界ではよく言われる話なのですが、
お悩み解決の商品はとても売れやすい
という特徴があります。
しかも、
悩みが深ければ深いほど高い値段で売れる
という傾向もあります。
実際にこのリラクゼーションサロンさんでもそうでした。
せっかくこのブログを読んでいるのですから、ぜひ考えてみてください。
お客様が、
「 ○○してくれるのなら１０万円払います！！！ 」
そう言って１０万円の札束をあなたに押し付けてくる。
そんなことが起こったとしたらどんなメニューをご提案した時でしょう？？
ハッキリ言いますが、私のクライアントさんはそれくらいの金額をいただく方がゴロゴロいます。
きちんと価値があるものをご提案すれば、
１０万円は普通の人が普通に払う金額だ！
そう自信を持って言えますよ。
ぜひ、考えてみてください。
それでは、また。
今日も最後までお付き合いありがとう。
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今週の無料メルマガは「 売上が右肩上がりを続けるのは○○をやめたから 」
こんにちは、菅（すが）です。
このブログを読んでくださっているあなたにお知らせです。
今週のメルマガですが先ほど配信予約をしておきました。
お題は「 売上が右肩上がりを続けるのは○○をやめたから 」
昨日 売上が右肩上がりを続けるピアノ調律師さん の記事でご紹介したピアノ調律師さんのお話です。
実はこのピアノ調律師さんの売上がアップしたのは、
多くの経営者さんが必死に頑張っている○○をやめたから
普通、○○をするとお客さんが増えて売上も増えます。
しかし、現実にはそうなっていないケースも多いんですね。
さて、
普通は売上アップになるけど実際には止めた方が売上アップになる○○とはいったい何でしょう？
そんな話をまとめとしてメルマガにしました。
メルマガはこのあと1５時頃に配信されます
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まだの方はぜひどうぞ。
それでは、また。
今日も最後までお付き合いありがとう。