スティック巻き巻き
スティック大学いも
なぜスティックなのか。
コチジャンとりそぼろと一緒に
家庭菜園でとれたサンチュで巻き巻きして食べるためなんです。
ようやくウチのサンチュも、物が巻けるように成長してくれました。
サンチュって、いっぱい採れるし虫も付かないし、
家庭菜園初心者にとてもやさしい葉っぱです。
タラゴンさん
のブログで紹介されていた
おあげのぱりぱりしらすチーズやき。
ちょっとアレンジしてのりをプラス。
これはホントにおいしい!
タラゴンさんも、どなたかのレシピをマネっこしたみたいですが、
マネっこのマネっこをしてみました。
「広がる料理の輪」ですね!
このレシピを考えた人を私は尊敬いたします。
〆はウェイパースープの素らーめん。
今、ウェイパーにはまってます。
〆の〆に抹茶白玉、黒ゴマきなこ。
ウェイパーの威力
昨日の一人ランチです。
ウェイパーってすごいですね。
マルちゃんの焼そばが、本格的な中華料理の味になっちゃう。
最近、ウェイパーにはまってます。
我が家には、物置化している6畳の洋室が1部屋あります。
いつも見なかったことにしていたのですが…。
昨日一大決心をして片付けはじめました。
要らないものなんですよね、みんな。
大きなゴミ袋が12袋いっぱいになりました。
まだまだ捨てるものたくさんあります。
とても1日では片付けきらない。
疲れたなぁ。
夕食は、みんな用事があって私一人だから何でもいいや、って思っていたら、
友人からTEL。
もうすぐお誕生日の私に、お寿司をごちそうしてくれる、とのこと。
疲れていたのが嘘のよう!
お風呂に入って、飛んで行きました!!
ゴチになりました
ビーフカレーwith10種類のフライド野菜
昨日は頑張って手作りカレーを作りました。
レシピをクックパッドにアップしようかと思ったんだけど、
あまりにも適当に、思いつきで色々混ぜたんで
レシピになりませんでした。
もう同じ味は作れないでしょう。
まぁ、そこが手作りのいいところかな?
幅広いんげん・れんこん・ナス・にんじん・さつまいも・
えりんぎ・トマト・玉ねぎ・ごぼう・かぼちゃの10種類の野菜を
色とりどりに添えて。
フライド・ごぼうっておいしいですね。
カレーにぴったりでした。
いつも思うんだけど、コクが出ないんですよ。手作りカレーって。
なにか秘訣がありますか?知っている方、教えてください。
今回は、コクをプラスするため最後に
ザラメとウェイパーを入れてみました。
少しはプラスになったかな、って感じです。
















