健康管理・増進、病気予防、抗加齢（若返り）、長寿、豊かさを探求 -319ページ目

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がん診療拠点新たに１０７病院

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今日の１通目
<a href="http://plaza.rakuten.co.jp/wellness21jp/diary/200612290000/ ">ハワイで禁煙法施行、日本人ら観光客への影響懸念も</a>

各県にがん診療連携拠点病院があるという体裁は整いました。
アメリカではガン罹患率、死亡率ともに９０年代前半に下がっています。

日本は下がる気配すらありません。

よい結果がでることを心から強く期待しています。

コラボレーション先の<a href="http://plaza.rakuten.co.jp/wellness21jp/15000 ">統合医療ライフ・クリニック</a>では
最善のガン治療をしています。

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厚生労働省は２７日、３５道府県の計１０７病院を新たに「がん診療連携拠点病院」に指定する方針を決めた。これまで拠点病院が無かった秋田、兵庫両県でも指定することで、拠点病院は、全都道府県の２８６病院になる。来年１月に正式に指定される。

指定の是非を議論した同日の検討会では、都道府県から推薦された１３０病院について、診療体制が指定要件を満たしているかなどについて話し合われた。

その結果、「緩和ケアチームが整備されていない」などの理由で、青森、岩手、山形、京都、奈良の１０病院が指定見送り、茨城、埼玉両県の２病院が保留となった。１１病院は指定が更新されるなどした。

（出典：読売新聞）

ハワイで禁煙法施行、日本人ら観光客への影響懸念も

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日本は<a href="http://plaza.rakuten.co.jp/wellness21jp/diary/200612280000/ ">タバコ会社優先のいいかげんな禁煙政策</a>に
していますが、世界は厳しいです。

年末年始に芸能人らが大挙押し寄せるハワイは厳しい禁煙法が施行されています。
破るのは日本人で、新聞ネタになるかも知れません。

コラボレーション先の<a href="http://plaza.rakuten.co.jp/wellness21jp/15000 ">統合医療ライフ・クリニック</a>

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ホノルル――世界有数の観光地、ハワイでこのほど、受動喫煙による影響をなくす目的で、米国で最も厳格な禁煙法が施行された。レストラン、ショッピングモール、空港などの公共の場所での喫煙が全面禁止された。違反者には最高で５０ドル（約６０００円）の罰金が科せられる。

ホテルでは全客室の２０％分しか喫煙室を提供できないなど、観光客への影響を懸念する声もある。

禁煙法は１１月１６日にハワイ州で施行された。同州政府は、州内ではこれまでも郡単位で喫煙を制限する法律が存在し、米国の他の１３州や多くの都市でも包括的な禁煙法が施行されているため、米国人には抵抗感なく受け入れられると見ている。一方、観光業界は、日本人などの外国人観光客がこの厳しい規制にどう反応するかの不安を抱えている。

ワイキキにあるホテルのバーのバーテンダーは「観光客が来なくなったらどうしたらよいのか」と新法の影響を心配する。ホテル、レストラン、ショッピング街では法律で義務付けられた「禁煙」表示を取り付けたり、灰皿を撤去するなどと共に、喫煙可能な場所について旅行客を指導している。

また、日本の旅行会社などに禁煙法の施行について通達し、空港では喫煙エリアを撤去すると共にアナウンスを流すなどしている。

日本の大手旅行会社は「当初は多少影響が出るかもしれないが、長い目で見ればみな慣れていくだろう」と語っている。日本たばこ産業（ＪＴ）が２００５年に実施した調査によると、日本ではここ１０年、喫煙率は減少傾向にあり、男性の喫煙率は約４５％だという。一方、ハワイ州の喫煙者は成人の約１７％で、米国で４番目に低い。

ハワイ州の事業者には、禁煙法に違反すると初回１００ドル（約１万２０００円）、２回目２００ドル、回を重ねるごとに５００ドルまでの罰金が科される。個人の違反者には最高５０ドルの罰金が科されるほか、裁判費用を負担させる。

（出典：ＣＮＮ）

ノロウイルス：なぜ今年？正体は？どう予防？　解明半ば

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今日の１通目
<a href="http://plaza.rakuten.co.jp/wellness21jp/diary/200612280000/ ">禁煙率目標の断念に「国民任せ」批判も　厚労省部会</a>

私は大丈夫ですが、妹が風邪とノロウイルスのダブルで
やられました。
過労が免疫力を下げていたからですが、すぐに治してみせます。

コラボレーション先の<a href="http://plaza.rakuten.co.jp/wellness21jp/15000 ">統合医療ライフ・クリニック</a>

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◇人から人で拡大－－腸で増殖、培養できず
ノロウイルスによる感染性胃腸炎の大流行が止まらない。国立感染症研究所が定点調査を始めた８１年以来最悪のペースで増え続け、安倍晋三首相が対策を指示する事態になっている。ウイルスの正体や、発病の仕組み、流行の背景を探った。

◇海外も流行
国内では９月末ごろから例年を上回るペースで患者が増え始めた。国立感染症研究所が全国約３０００カ所の小児科で調べている感染症発生動向調査によると、１２月４～１０日の１週間で新たに６万６８７１人が感染性胃腸炎を発症。ほとんどノロウイルスが原因とみられる。都道府県別では福井、愛媛、埼玉、富山、宮城、山口などが多く、西日本から東日本に流行が移りつつあるという。

一方、欧州でも南欧の一部を除き、ドイツ、英国、スウェーデン、フィンランド、デンマークなど広範囲で例年を上回る流行が報告されている。カリブ海や大西洋を航行中の米客船でも大規模な集団感染があった。

同研究所感染症情報センターの松野重夫主任研究官は「今年、これほど流行している理由は分からない。ウイルスの遺伝子が変化して感染しやすくなったのではないかという説もあるが、世界中のノロウイルスが一斉に変化したとは考えにくい」と首をひねる。

◇強い感染力
ノロウイルスは６８年に米オハイオ州で起きた集団胃腸炎の患者から見つかった。直径３０ナノメートル（ナノは１０億分の１）ほどの球形をしている。ヒトの空腸（小腸の一部）の上皮に感染し、腸の表面の繊毛をはがしてしまうため下痢を起こすと考えられている。

便や吐物を介しヒトからヒトへ感染する。潜伏期間は１～２日。感染力や増殖力が強く、１０～１００個ほどの少量が体内に入っても症状を引き起こすことがある。乾いた吐物からウイルスが飛散することによる“空気感染”が疑われる集団感染例も出ている。

患者の便から１グラム当たり１００万個程度のウイルスが検出され、すべてが排出されるのに健康な成人で１週間、幼児では３カ月かかる場合があるという。松野さんは「症状が治まっても便の中にウイルスを排出し続けるので、２次感染の予防が重要だ」と話す。抗体ができにくく、１シーズンに何度も発症する人もいる。

ノロウイルスはヒトの腸でしか増殖せず、実験用の動物や細胞に人工的に感染させることにはまだ成功していない。松野さんは「腸から分泌される消化酵素などをうまく利用して増殖すると思われる。生きたヒトでは実験が限られるため、ノロウイルスの性質には分からない部分が多い」と指摘する。

このため、症状が出てからの治療は対症療法しかなく、感染予防が肝心となる。ただ、酸や熱には比較的強く、アルコールでも死なない。動物に感染する類似のウイルスは、７１・３度で１分間加熱すると死ぬことから、食品や調理器具について、厚生労働省は８５度以上で１分間以上加熱するか、ウイルス全般に有効な塩素系漂白剤で消毒することを勧めている。

◇カキは無実
ノロウイルスは二枚貝に含まれることがあり、毎年冬場には生ガキなどによる食中毒が散発的に起こっている。しかし、カキは今年の大流行の“犯人”ではない。厚労省によれば、１１月以降、ノロウイルスによる食中毒で、カキが原因となったのは１件だけだ。

出荷量全国６位の三重県は、県内４カ所で養殖している浄化前のカキを定期的に抜き取り調査し、ノロウイルスの遺伝子の有無をホームページ「みえのカキ安心情報」で公表している。ノロウイルス遺伝子が検出され始めたのは１０月末ごろで、ヒトの感染性胃腸炎の流行が先行している。ノロウイルスを含んだ下水が海に流れ込み、食物連鎖を通じてカキに取り込まれたと考えられる。

県伊勢保健福祉事務所食の安全・安心監視課の高村康課長は「ヒトでの大流行の後なので今後は注意が必要だが、中心部までしっかり火を通せば問題ない」と話している。

（出典：毎日新聞）

禁煙率目標の断念に「国民任せ」批判も　厚労省部会

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昨夕の乳幼児教育のベテランの経営者とのご縁は必然だったと感じて、
来年からの展開がとても楽しみです。

日本は国民の健康より企業や税収を重視していると
薄々気がついている方は多いと思います。

政治家、官僚など税金で食べている人は、納税者よりも自分が一番大切です。
そういう私も実は自分が一番大切ですが、私を食べさせてくれる人達が
より満足していただくために一生懸命働いています。
税金で食べている人の倫理観のなさ、堕落ぶりには呆れ果てます。

６０年生きていると、政府の本当の本音は
国民はあまり賢くなく、我慢しながら一生懸命働いてくれてたくさん納税し、
年金をもらう頃にはなるべく早く亡くなってほしいと考えていると
感じています。
そう感じるといろいろな政策内容や法整備の遅れとかの本当の理由が
よく見えてきます。
私達国民は賢くならないとさらにボロボロにされますね。

コラボレーション先の<a href="http://plaza.rakuten.co.jp/wellness21jp/15000 ">統合医療ライフ・クリニック</a>

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厚生労働省が喫煙率の数値目標設定を見送ることが２６日の専門家の部会で了承された。禁煙希望者すべてが禁煙した場合の「男性３０％、女性１０％」を軸に設定を目指してきたが、自民党やたばこ業界の反発に配慮した格好で、委員からは「国がたばこ政策を国民任せにしたようにみえる」などの苦言が相次いだ。

厚労省は結局、「喫煙をやめたい人がやめる」とのスローガンを、国民の健康づくりのガイドライン「健康日本２１」に盛り込む方針だ。現在の喫煙率（男性４３．３％、女性１２．０％）とこのうちの禁煙希望者の割合（男性２４．６％、女性３２．７％）を添えて「目標値」が浮かぶようにする。

部会では、数値目標断念について「塩や油など食品には数値目標を定めているのに、たばこだけないのはおかしい」「短いスローガンでは、たばこ対策の真意が国民に伝わらない」など批判が噴き出した。

厚労省は「スローガンを設けただけでも前進だ」と話す。喫煙率の数値目標をめぐっては、００年にも業界や自民党の反対で断念した経緯があり、再び目標設定にこだわって反対派を刺激すれば、スローガンすらおぼつかないとの懸念から判断したとみられる。

（出典：朝日新聞）

肥満、腸内細菌で決まる？　米ワシントン大

これは面白い研究結果ですが、
人間と人間が餌を与えるペットしか肥満していません。

２６日はコラボレーション先の<a href="http://plaza.rakuten.co.jp/wellness21jp/15000 ">統合医療ライフ・クリニック</a>の
最終相談日でしたが、肥満の相談がありました。
やはり食べる量が多いからです。
私も早食い傾向はなかなか直りませんが、早食いは食べ過ぎる
傾向になりますので肥満しやすいですね。

正しいダイエットは体脂肪だけを減らすことで、
やる理由と目標が明確、正しい知識、正しいコツを知ると簡単だと思います。

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動物の腸の中にすむ細菌が太りやすさに関係していることを米ワシントン大のチームが突き止めた。２１日発行の英科学誌ネイチャーに発表する。

人間など哺乳（ほにゅう）類の腸内には、１０００種類以上の細菌がすみ、消化吸収の補助などに役立っている。ほとんどの細菌が、バクテロイデス（Ｂ）類かファーミキューテス（Ｆ）類のいずれかのグループに属している。

研究チームが、太ったマウスとやせたマウスの腸内細菌について、Ｂ類とＦ類の割合を比べたところ、太ったマウスは、Ｂ類が５０％以上も少なかった。人の場合も、太った人ほどＢ類が少なかった。カロリー制限で体重を減らすとＢ類が増え、Ｆ類が減った。さらに、無菌状態で育てたマウスに、肥満マウスと、やせたマウスの腸内細菌を与えて影響を比べた。２週間後の体脂肪増加率は、肥満マウスの腸内細菌を与えた場合は約４７％だったが、やせたマウスの腸内細菌を与えた場合は約２７％にとどまった。

研究チームは、Ｂ類が減ってＦ類が増えると、食事からのカロリー回収率が高まり、体重増につながると推測。腸内細菌の状態を変えることで、肥満を治療できる可能性があると考えている。

（出典：読売新聞）

２００６健康食品年間売れ筋ランキング

健康増進、病気予防、抗加齢（アンチエイジング）は奥が深いですが、
実はシンプルです。

マスコミ情報や宣伝を参考にしたであろう人達が買った
健康食品の２００６年売れ筋ベスト１５です。
溢れる情報に翻弄されていることが推察されます。
無知は健康にマイナスで、散財します。

健康食品や医薬品などの大手販売サイトＫのウェブサイトより

１．杜仲茶
　２．コエンザイムQ10
　３．骨の健康が気になる方に
　４．白インゲン豆
　５．もろみ酢
　６．マルチビタミン
　７．ホエイプロテイン
　８．コラーゲン
　９．グルコサミン
１０．ビタミンC
１１．ウコン
１２．アミノ酸
１３．アルファリポ酸
１４．野菜ジュース
１５．葉酸

視力１．０未満、小学生の３割　学校保健統計調査

いつもありがとうございます。
ツイてる抗加齢（アンチエイジング）実践家てるです。

<a href="http://plaza.rakuten.co.jp/wellness21jp/diary/200612250000/ ">喫煙率の数値目標また断念　業界・自民の抵抗なお強く</a>

４７年間眼鏡をかけている６０歳の私の裸眼視力が０．２から０．７へと
大幅に上がり、<a href="http://plaza.rakuten.co.jp/wellness21jp/diary/200611220000/ ">運転免許証の眼鏡等の使用条件がなくなりました。</a>
老眼もよくなっており、生涯の１０大ニュースの一つです。

話題の角膜手術をしたわけではなく、質のよいサプリメントの活用と
正しい眼鏡の使い方をしただけです。
よい視力トレーニングをすれば裸眼視力１．０も夢ではないと思います。

間違った視力に関する常識が視力を悪くしていますので
視力を上げるのは簡単です。

視力に関する間違った常識
▼視力が落ちたら眼鏡をかけなければ、視力はますます落ちる
▼眼鏡をかけたりはずしたりすると、近視がどんどん進む

コラボレーション先の<a href="http://plaza.rakuten.co.jp/wellness21jp/15000 ">統合医療ライフ・クリニック</a>

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視力が「１．０未満」の子供が、小学校で３割近く、中学校では２人に１人に上ることが２１日、文部科学省が発表した今年度の学校保健統計調査でわかった。

子供の視力低下は２０年以上続いており、同省は「テレビゲームやパソコンの影響ではないか」とみている。

調査は、今年４～６月に健康診断を受けた全国の幼稚園児と小中学生、高校生から、計約３３６万人分を抽出して集計した。

それによると、視力が「１．０未満」の小学生の割合は、昨年度比０．７ポイント増の２７．２％。視力が調査項目に加わった１９７９年度以降で最も高くなった。７９年度は１７．９％だった。

「０．３未満」の小学生も６．１％と、やはり過去最高。７９年度の２．７％の２倍以上の割合になった。

同じ傾向は中学生でも見られ、「１．０未満」は昨年度比２．３ポイント増の５０．１％で、「０．３未満」は同０．７ポイント増の２０．４％。７９年度は、「１．０未満」が３５．２％、「０．３未満」が１３．１％だった。

文科省では、小型ゲーム機や携帯電話の普及も視力低下の要因になったとみている。幼稚園児の「１．０未満」は２４．０％、高校生は５８．７％だった。

一方、ぜんそくの子供は、幼稚園で２．４％（昨年度比０．８ポイント増）、小学校で３．８％（同０．５ポイント増）、中学で３．０％（同０．３ポイント増）で、いずれも過去最高を更新。また、今年度から新たに調査項目に加わったアトピー性皮膚炎の子供は、幼稚園で３．８％、小学校で３．６％、中学で２．８％、高校で２．２％だった。

（出典：読売新聞）

喫煙率の数値目標また断念　業界・自民の抵抗なお強く

相変わらず日本は国民の健康より日本たばこ産業株式会社が
大切だという野蛮な国ですね。
最大株主が国だから当然ですか。

早く他の先進国並みの１箱１，０００円くらいにして経済的理由で
禁煙していただきましょう。

卒煙するなら早い方が絶対に得をします。
<a href="http://plaza.rakuten.co.jp/wellness21jp/003017">上手に禁煙するコツ</a> と<a href="http://plaza.rakuten.co.jp/wellness21jp/003018">私の卒煙経験</a>もご参考にしてください。

私の関連のフリーページ
<a href="http://plaza.rakuten.co.jp/wellness21jp/3017 ">受動喫煙防止</a>

<A href="http://www.nosmoking-cafe.net/ " target="_blank">完全禁煙カフェ</A>

関連の日記
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<a href="http://plaza.rakuten.co.jp/wellness21jp/diary/200611050000/ ">世界の観光地、全面禁煙広がる　ハワイ・香港など</a>
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<a href="http://plaza.rakuten.co.jp/wellness21jp/diary/200509220000/ ">わずか1週間の禁煙でも血管はよくなる</a>
<a href="http://plaza.rakuten.co.jp/wellness21jp/diary/200505030000/ ">禁煙すれば寿命は延びる</a>
<a href="http://plaza.rakuten.co.jp/wellness21jp/diary/200503260001/ ">タバコはやめたいですね </a>
カテゴリー別にした時期からの<a href="http://plaza.rakuten.co.jp/wellness21jp/diary/?ctgy=10 ">タバコ関連楽天日記</a>

<A href="http://www2u.biglobe.ne.jp/~MCFW-jm/tobaccophotox.htm " target="_blank">あなたはタバコの害についてどれだけ知っていますか　写真画像特集</A>

世界１５ヵ国で翻訳され、イギリス、ドイツ、オランダで毎年ベストセラー、読むだけで
絶対やめられるという話題の本　<A href="http://books.rakuten.co.jp/RBOOKS/0000805207/ " target="_blank">禁煙セラピー</A>

コラボレーション先の<a href="http://plaza.rakuten.co.jp/wellness21jp/15000 ">統合医療ライフ・クリニック</a>でも、
<a href="http://plaza.rakuten.co.jp/wellness21jp/3019 ">卒煙</a>を支援していきたいと思っています。

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喫煙率に数値目標を定めて禁煙を進めようとしていた厚生労働省が、方針を転換して数値目標を断念する方向で検討に入った。「禁煙希望者がすべてやめる」といったスローガンは掲げる。同省は００年にも数値目標の設定を目指したが、たばこ業界や自民党などの反発を受けて引っ込めた経緯があり、今回も各界に配慮したとみられる。

喫煙率の目標値はもともと、厚労省が生活習慣病予防などのため００年に作った「健康日本２１」に盛り込む予定だった。このガイドラインは、食生活など約７０項目について「食塩摂取量は１日１０グラム未満」などと２０１０年までにめざす数値目標を挙げたのが特徴。喫煙率も当初案は「男女とも半減」と明記したが、その後撤回。数値目標がない数少ない項目の一つだった。

昨年度から中間見直しを始めた厚労省は、０４年調査の喫煙率（男性４３．３％、女性１２．０％）を踏まえ、
（１）男性３０％、女性１０％（禁煙希望者がすべて禁煙した場合）
（２）男性３５％、女性１０％（たばこ依存症以外の禁煙希望者が禁煙した場合）
（３）男性２５％、女性５％（ガイドライン作成当時の喫煙率を半減）
の３案を専門家の部会に提示。今月１５日の部会では、多くが（１）案を支持していた。

一方、自民党は１０月、「行政が一方的に数値目標を設定し国民を誘導することは憲法の趣旨から問題」「たばこは財政物資として国や地方の財政に大きく貢献している」などと決議。たばこ業界への配慮を求めた。日本たばこ産業（ＪＴ）も同月、記者会見で「たばこは個人の趣味。行政が数値を示して介入するのは強制だ」と主張した。

結局、厚労省は数値目標の代わりに、「すべての禁煙希望者が禁煙を実行する」という内容のスローガンを掲げることにした。現在の喫煙率と禁煙希望者の割合を添えて、（１）案の「目標」がイメージできるようにする。「数字ばかり躍っても、達成できなければ意味はない。わかりやすいスローガンで国民にアピールしたい」という。

同省によると、海外では韓国が「１０年までに男性３０％、女性５％」との目標を掲げている。米国や英国、フランスも数値目標を定めている。

（出典：朝日新聞）

特定保健用食品：利用急上昇、３％から５８％に　「健康不安」背景に

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今日の１通目
<a href="http://plaza.rakuten.co.jp/wellness21jp/diary/200612240000/ ">ＩＱの高い子どもはベジタリアン志向強い</a>
今日の２通目
<a href="http://plaza.rakuten.co.jp/wellness21jp/diary/200612240001/ ">都が啓発パンフ　「健食は生活習慣病治療に効果なし」</a>

特定保健用食品が売れていて薬局で買える大衆薬を０４年に超えて
さらに増えています。
日本では一番よいとされていますが、世界的視野で比べると
期待したほどの効果は得られずに割高なものばかりで、
発ガン性を疑られているものもあります。

企業は営利が最大目的ですから厳しい選択眼がないと散財します。

関連ブログ
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<a href="http://plaza.rakuten.co.jp/wellness21jp/diary/200501110000/ ">健康食品の９割が不正表示　東京都、９４業者を行政指導</a>
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<a href="http://plaza.rakuten.co.jp/wellness21jp/diary/200410090000/ ">中途半端な特定保健用食品（トクホ）</a>
<a href="http://plaza.rakuten.co.jp/wellness21jp/diary/200311290000/ ">特定保健用食品誕生１０年、課題が山積</a>

コラボレーション先の<a href="http://plaza.rakuten.co.jp/wellness21jp/15000 ">統合医療ライフ・クリニック</a>では、
最善情報をお伝えしています。

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特定保健用食品（トクホ）を「利用している」と答えた人が、１年で３．７％から５８．３％に急上昇。
こんなアンケート結果を、治験支援会社、ヒューマ（東京）が公表した。

トクホは厚生労働省の許可を受け、特定の目的で健康の保持・増進に役立つと表示できる食品。調査は今月、同社の治験ボランティア登録者３万１４５４人にインターネットを通じて実施した。

「健康に不安があるか」の問いに「かなりある」と答えた人も、昨年の１６る２％から２７る４％に急上昇。ヒューマの平野方史社長は「健康不安がトクホ利用増につながった側面もあるようだ」とみている。

（出典：毎日新聞）

ＩＱの高い子どもはベジタリアン志向強い

１０歳の味覚、食の好みは食べてきたもので決定つけられるので
ベジタリアンの親がＩＱの高い子供を作り、育てているからだと推察します。

賢い子供を授かるのはむずかしくありませんが、
意図的に取り組む人は非常に少ないという残念な現実があります。

子供の運命は常にその母が創る（ナポレオン）

今年のクリスマスプレゼントです。（笑）
<a href="http://plaza.rakuten.co.jp/wellness21jp/4015 ">賢い子供の授かり方</a>

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ＩＱ（知能指数）の高い子どもは将来、ベジタリアン(菜食主義者)になる傾向が強く、その結果として心血管疾患のリスクも低いという報告が、英医師会誌「British Medical Journal（ＢＭＪ）」オンライン版に１２月１５日掲載された。
英サウサンプトンSouthampton大学ＭＲＣ疫学情報センターのCatharine Gale氏らは、１０歳のときにＩＱ検査を受けた３０歳の男女約８，２００人のデータを収集。１０歳時に高ＩＱだった人は、低かった人に比べて３０歳の時点で菜食である率が高かった。

対象者のうちの４．５％が菜食で、そのうちの２．５％は動物系食品を一切摂らない完全菜食主義、３３．６％は魚や鶏肉も食べる緩やかな菜食主義であった。厳格な菜食とそうでない菜食の間にＩＱの差はみられなかった。女性や、社会的地位や教育水準が高い人にベジタリアンが多い傾向があるが、これらの因子について調整した後もなお、ＩＱはベジタリアンになることの有意な予測因子であった。

Gale氏によると、知能の高い人ほど健康的な食習慣をもつ傾向があるという。菜食は、コレステロール低下、肥満や心疾患のリスク軽減をもたらすことが最近の研究で示されている。子どものころＩＱが高い人の後の心疾患リスクが低いのは、これで説明できるという。別の研究からも、知能の高い子どもは大人になってから健康を気づかう傾向が強いことがわかっており、今回の研究が、ＩＱの高さと健康的な生活習慣との関係を裏づける新たな証拠となるとGale氏は述べている。

しかし、対象者がベジタリアンの親の下で育ったのか、家庭で日常的に肉を含まない食事が出されていたか、１０歳の時点で菜食中心の食生活を送っていたか、子どもの両親の考え方や、子どもを菜食主義に導く何らかの出来事が過去にあったかどうかなど、この研究には不明瞭な部分が多く、これですべてがわかるわけではないという指摘もある。

これに対し、菜食と健康との間には強い結びつきがあるという専門家の声もある。菜食を実行するキリスト教の一派セブンスデー・アドベンチスト教徒を対象とした研究では、この教徒で主な慢性疾患のほとんどの罹患率が低く、寿命も長いことが示されているという。このほか、知能、教育水準、社会的地位の高さと健康との相関を示す強い証拠もあるとのこと。

（出典：HealthDay News）

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