チキンフィレサンド
2023年12月10日 日曜日の朝食です♪チキンフィレサンドです♪・材料食パン5枚切り 3枚チキンフィレカツ 適量(チキンフィレカツは、前日に仕込んだ物を使用しております。鶏むね肉の皮を剥がし、開いて、叩いてのばして、塩、コショウ、オレガノ、で下味を付けて、小麦粉、溶き卵、パン粉を加えて、揚げております)サニーレタス 適量マヨネーズ 適量・作り方1,食パンを2枚にスライスし、重ねたままトーストします。2,食材を挟む面にマヨネーズを塗ります。3,サニーレタスを乗せます。4 ,チキンフィレカツを乗せます。5,閉じます。6,加圧します。7,最後にカットすれば、出来上がり♪チキンフィレカツの味付けにムラがあり、若干薄味に感じる部分もありましたが、追いマヨでしのげば問題ございませんでした♪食べ応えのあるチキンフィレサンドを楽しんだ、日曜日の朝でございました♪(´▽`*)