2023年12月10日 日曜日の朝食です♪
チキンフィレサンドです♪

・材料
食パン5枚切り 3枚
チキンフィレカツ 適量
(チキンフィレカツは、前日に仕込んだ物を使用しております。
鶏むね肉の皮を剥がし、開いて、叩いてのばして、塩、コショウ、オレガノ、で下味を付けて、小麦粉、溶き卵、パン粉を加えて、揚げております)
サニーレタス 適量
マヨネーズ 適量
・作り方
1,食パンを2枚にスライスし、重ねたままトーストします。
2,食材を挟む面にマヨネーズを塗ります。
3,サニーレタスを乗せます。
4,チキンフィレカツを乗せます。
5,閉じます。
6,加圧します。
7,最後にカットすれば、出来上がり♪
チキンフィレカツの味付けにムラがあり、若干薄味に感じる部分もありましたが、追いマヨでしのげば問題ございませんでした♪
食べ応えのあるチキンフィレサンドを楽しんだ、日曜日の朝でございました♪
(´▽`*)