040話 食文化がないアメリカのうっまいラムオーバーライス
2010年5月2日(日)
アメリカには日本やフランスのような食文化の歴史がない。
アメリカ食文化=BBQ、ファーストフード
その食文化がないアメリカのファーストフード
マンハッタン名物
ベンダーの「ラムオーバーライス」
ラム肉のスライスを鉄板で炒め
ジャスミンライスに乗せ
ホットチリとヨーグルトソースをかけて
野菜のトッピングを混ぜて食べる。
これが
うんっまいのだ
このオーバーライス
NYでは年に1回「どこがうまいか?」の投票がある
2008年にNo.1に輝いたベンダーはQueensのSammy's Halalだ。
Jackson Heights NY 11372
ちなみにガイドブックや口コミで観光客が大行列する
ミッドタウンにあるHILLTON HOTEL前のベンダーと
SOHOのベンダーCalexicoは有名
でも
マズイ。。。
僕のNo.1は5Av-17Stに出ているベンダー
チョップされたラム肉のコクといい
ソースといい
激ウマ
FIT前に出ているベンダーRAFIQUI'Sも美味しい。

こうやって引いて移動
これを買って近くのスタバで食べていると
黒人の兄ちゃんから
「うまそう…どこにあんの?」
教えると皆が次々に買いにスタバを出る(笑)
日本じゃスタバで持ちこみして食べたりしている人はほとんど見かけないけど
ここじゃマックやデリのテイクアウトを皆が平気で持ちこみ食べている
コーヒーさえ注文していない人さえいる
小心者の僕は一応コーヒーを注文するけどね
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039話 NYの男性がプロポーズをする場所って気になります?
2010年5月1日(土) NY
NYの男性がプロポーズをする場所
別に気にならないと言ってしまえばそれで終わっちゃうんだけど・・・
3位 自由の女神の下
2位 エンパイアーステートビル
そして堂々の1位は
The River Cafe

ブルックリンブリッジの袂にあるレストラン
船をイメージしたレストラン
この夜景!この風景
レストランの向こうがマンハッタン
NYのコーディネーター浅ちゃんが
連れて行ってくれたんだけど…
「ここからの風景は有名なんですよ」と
「知ってますよ!「SEX AND THE CITY」でMr.BIGがキャリーに突き落とされたレストランンでしょ?」と
知ったかしてしまった…
↑「SEX AND THE CITY」に出てくるレストランは実際はセントラルパーク内
もちろんドレスコードあり
NY男性は「The River Cafe」のレストランで膝まづき
コクる
ことがステータスらしい

店内は全部カップル
あーーあ。
なぜかここのBarでワインとチーズをつまみながら
対岸の摩天楼の夜景を楽しんだ
しかし
なんで
男3人でだよ?
Barからは摩天楼が見える
とにかくナイスビュー
こんな景色を見ながら男3人は
景気がどうとか売り上げがどうとか…
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038話 海外便秘対策協議会発令!
2010年4月30日(金) NY
僕が海外で真っ先に困る事
うんち
仕事柄、食べ物に気をつけ今の体重とスタイルをキープ
しかし、NYに着いた時の食事は
マッシュポテト、ステーキ、ビール、チキン、ハンバーガー
BBQ、マカロニチーズ、ピザ
いつも渡米2日目で
便秘確定!
対策としては
まず、ヨーグルト
しかし、日本のように飲むヨーグルト的な健康食品はない
大量に買い込み朝から食す
さらにはファイバー入りのシリアル
スーパーでバナナ、リンゴ、トマトの大量買い
デリではパックに肉抜き
野菜のみを詰め込む
デリには山のような食材が並び
どれにしようか?と迷うほど・・・
今日の食事はこれのみ↓

しかし!
しっかり野菜の後ろにチキンが
隠されている
あぁ意思が弱い自分に後悔の念・・・
隠したところで食べれば一緒 (苦笑)
プーさんこと石くんなんかは
ダイエット宣言した日のうちに
オフィスの給湯室の奥に
隠れて
スタバのシェイクを飲んでいたという
つわものだ。
3日目に出たモノは
「あぁNYに来てるんだ」と
思わせる匂い(笑)
不思議なもので国によって
自分のうんちの匂いが変わる