本日、予約締め切り！たかがアーモンド？たまり醤油の味がする！世界一が作るとこうなります♡

２０２６年６月２０日(土）

 

★3人トリオ娘？がParisの薔薇色の生活をご紹介！ ★

さて

本日はポイント❹倍デー

 

しかも！！

本日２０時から

【楽天】お買い物マラソン開催！

ポイント＝お金＝割引！なので

超お得！

特に

今日予約締め切りの商品がいっぱいあるから

ポチしておいてねー

さて

まず今日の予約締め切り商品は

コレ！

アペロのおつまみに最高ー！

素焼きのアーモンド




なーんだ


って言っちゃったアンタはおバカさん 




コレ

ガチで

マジうま 





でも実は。。。

あんまり教えたくないんだけどねー




このアーモンドの素焼きは

世界一のチーズ屋さん

キャトルオムのオリジナルのおつまみ 




オリジナルなんで他では手に入りません 





 

本日 ６月２０日 土曜日 ２１時から

インスタライブ



七海 Ｘ パリ ちや子の２元中継！



七海さん＆ちや子のリアル食レポ

お楽しみにー
 

絶対にたまり醤油の味よ！（爆）



 

 

えっ？

Juliettaのインスタライブの見方がわかんない！？

って？
 

 

ワタシと七海＆ちやこのインスタライブを見るのは超簡単！

まず、アンタ達のアカウントを作って

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アカウントを作って ワタシと七海＆ちやこのインスタを

フォローして頂ければ



インスタライブが始まると

あなたのインスタのアカウントに

【LIVE開始】

って赤いマークが点ります。

あとは

【LIVE開始】マークをクリックするだけ。

画面がパリの風景の生中継の画面に変わります。

簡単でしょ？



って事で！

本日 ６月２０日　土曜日　２１時！
お楽しみに～♪
 

★BOSSと七海のインスタはこちら＞＞

このおつまみ

前回の春のチーズ特集の時に

これサンプル！食べてみてよ

フフフ

ビックリするわよー　マリアン




って担当マネージャからもらったのよ。





で

お家に戻って

食べてみたワケよ。



どーせアーモンドなんて

美味しいと言ったところで

たがが知れて…




うん！？




うんまーーーーーっ！


えぇぇ（＠＠）


コレ

たまり醤油の味じゃん！？


 

本当にたまり醤油で素焼きしたよーな味。


アーモンドもコリコリ！

香りといい味といい


コレはうまいわ！








どーやらレシピはマル秘だそーですが

ニッポン人のBOSSなら絶対に飛びつくと思って

サンプルで渡したのよー（笑）マリアン



これは釣られちゃいました！


で？Juliettaでやるんでしょ？ マリアン




ハイ、やりますー（笑）






コレ

一箱なんてあっと言う間に食べちゃうからね。


ビールに最高ーーっ！

シャンパンやワインのおつまみにも絶対合うわよー


ここまで美味しい（たまり醤油味（爆）

フランスではお目にかかれないからねー



だから

教えたくなかったのよー


さすが世界一のチーズ屋さん。

アーモンドの素焼きまで美味しいとわっ！



やるわねー





 

って事で

無くなっちゃう前に



ポチしておいてねー！！


パリから

お手元お届けは７月上旬を予定しています。

Juliettaは商業貨物便で日本にお届けしています。

ウクライナ紛争等の影響を受けることはありません。

通常７～１０日でお手元にお届けです。

Juliettaは【楽天】 ショップです。

商品が実際にお客様のお手元に届かない限り

クレジットの引き落としが請求されることは絶対にありませんのでご安心を！

お引き落としは商品が届いてから！

そこが大手【楽天】 ショップの良さです。

Juliettaは【楽天】 ショップ

ポイントが付いてさらに割引お得♪

さらに溜めたポイントでお買い物♪
 

★キャトルオムのオリジナル！アーモンドの素焼きは下のバナークリック！

本日、予約締め切り！お早めに！星シェフが２年かけ完成させたフランスの地方菓子パスティス・ランデ♡

２０２６年６月１８日(木）

 

★3人トリオ娘？がParisの薔薇色の生活をご紹介！ ★

 

さて

本日はポイント❹倍デー

 

しかも！！

本日２０時から

【楽天】お買い物マラソン開催！

ポイント＝お金＝割引！なので

超お得！

特に

今日予約締め切りの商品がいっぱいあるから

ポチしておいてねー

さて

今日の予約締め切り商品は

コレ！

ニッポン初上陸っ！




しかも

ニッポン人はたぶん初体験の食感と味 

世にも不思議な食感の

おフランスのお菓子 





先に言っときます 

フランスの地方からパリに送ってもらいます。

なので期間限定！





そして

たぶん皆さんは食べた事ないはず。

初体験！







しかも

めっちゃウマい！！




黄色い色をしてますが

すべて天然！




化学調味料、添加物、着色料

一切使っていません 




なんで黄色いかって？

超企業秘密（笑）








期間限定予約なので今回キリ！

ポチ必須です（笑）







Juliettaさん！本当に隠し玉多すぎー 


って？

(*￣▽￣)ﾌﾌﾌｯ♪






パン 

いや！この食感はブリオッシュでしょー 

うーん違うな！蒸しパンぢゃねーの？ 
　
いやいやコレは列記としたケーキですよ！







と

食べだしたらその不思議な食感と味に

議論が始まっちゃう！


という不思議なお菓子

PASTIS LANDAIS パスティス・ランデ





初めてワタシが見た時には

PASTIS パスティスって書いてあったんで

おぉーリキュール・パスティスのパン？

って思っちゃったんだけど

 

ワタシがいつも〆で吞むやつです

リキュールのPastis パスティスとは

全くの無関係！

完全に別物です 







PASTIS LANDAIS パスティス・ランデとは

フランス南西部の

ランド地方の伝統菓子。



Pastisはランド地方の方言 ガスコーニュ語で

ケーキって意味。





赤い場所がランド地方県



実は

このPASTIS LANDAIS パスティス・ランデ

ランデ地方に行ったら

あっちでもこっちでも売られてます。

色んな形があります。





日本でも地方に行けば

色んなお菓子売ってるじゃない？




それと同じ。




県の海側全面が砂浜！





で！

そこで問題




どこのブランド・お店が一番美味しいか？

って事になるわけよ。




たまたま

ランデ地方出身のフランス人の友人がいて



そりゃ決まってるやん！

カレのお店が一番ウマいに決まってるやん！

美味しい店は一択しか無いで！






って教えてくれたのが

コレ


La Mitchuterie ラ・ミチュトリーの

PASTIS LANDAIS パスティス・ランデ





La Mitchuterie ラ・ミチュトリーを運営するは

シェフのPatrice Lubet パトリス・リュベ





彼はフランスの料理専門学校を首席卒。





いきなり星付きレストランで修業。

その後、シェフの推薦で

ミシェル・ロスタン、ミシェル・トラマ

ビアリッツのジャン＝マリー・ゴティエ

とフランスの超有名シェフたちから声がかかり

Ｎｏ.２のスーシェフとしての厨房で経験を重ねます。




そして

オスゴールの星付きレストラン

Jean des Sables ジャン・デ・サーブルで

７年間、総料理長を務めます。






ここでふつーは

自分のレストランを故郷でオープンさせんだけど

パトリス・リュベは

何を思ったか



そーいや

ばーちゃんやお袋が作った

パスティス・ランデ

食べたくなったなぁ パトリス



あのパスティス・ランデは

マジにウマかった。

アレはどこの店のモンよりも美味かったんや！



とは言え

ばーちゃんもお袋もレシピを残してへんしなぁ

どの料理のノートにも書かれてへんし パトリス







なんとか

アレの味を再現できんかなぁ


あぁ食べたい！！






そーや

俺は料理のプロやん！

一応、星付きの総料理長まで上り詰めてんで！

俺にあの味の再現でけへんわけないやん！


よっしゃ！

俺が作ったろ！パトリス








パトリス家に伝わる

パスティス・ランデ

曾祖母も母もレシピを書き残しておらず

シェフ自身が作っている母の記憶を頼りに

味を再現させる作業に取り掛かります。


 

なんと！

２年間！

一切の仕事を辞め

パトリス家に伝わるパスティス・ランデ作りに没頭。








そして完成します。




この味は誰にも真似できへん！

この黄色の秘密もナイショや！

レシピ？

企業秘密に決まってるやん！パトリス






シェフ・パトリスは

PASTIS LANDAIS Mitchut パスティス・ランデ・ミチュ

と名付け


パスティス・ランデ専門店をオープン。






それがコレ！



ちなみに

シェフ・パトリスは

元料理長を務めていたグランシェフ達の推薦で

2020年にCollège Culinaire de France フランス料理人協会の会員に加入。
 

さらに

2022年にÉpicures エピキュールの

デザート部門の金賞を受賞。




そりゃ

他のお店のパスティス・ランデとは

話にならんわ（笑）



そりゃ美味しいはずよねー（笑）





で

どんな味か気になっちゃうでしょ？


アホほど美味しいです 





本日 ６月２０日 土曜日 ２１時から

インスタライブ



七海 Ｘ パリ ちや子の２元中継！



七海さん＆ちや子のリアル食レポ

お楽しみにー

 

 

えっ？

Juliettaのインスタライブの見方がわかんない！？

って？
 

 

ワタシと七海＆ちやこのインスタライブを見るのは超簡単！

まず、アンタ達のアカウントを作って

ワタシと七海＆ちやこのインスタをフォローしてください。

 

アカウントを作って ワタシと七海＆ちやこのインスタを

フォローして頂ければ



インスタライブが始まると

あなたのインスタのアカウントに

【LIVE開始】

って赤いマークが点ります。

あとは

【LIVE開始】マークをクリックするだけ。

画面がパリの風景の生中継の画面に変わります。

簡単でしょ？



って事で！

本日 ６月２０日　土曜日　２１時！
お楽しみに～♪
 

★BOSSと七海のインスタはこちら＞＞

さて

パトリスが作った

パスティス・ランデは

シンプルに楽しむのが理想！




そして軽めの白ワインや

夏はロゼワインと合わせると

もう最高ーーっ！







もちろんダマンの紅茶もあり！

 

出来れば優しい紅茶。

ダージリンがいいかもよー




シンプルな味に飽きた方は

バニラアイス、ホイップクリーム

カスタードクリームと一緒に

デザートとしても美味しく食べられちゃいます。






休日の遅めのブランチに食べると最高！！




って事で

無くなっちゃう前に


ポチしておいてねー！！


パリから

お手元お届けは７月上旬を予定しています。

Juliettaは商業貨物便で日本にお届けしています。

ウクライナ紛争等の影響を受けることはありません。

通常７～１０日でお手元にお届けです。

Juliettaは【楽天】 ショップです。

商品が実際にお客様のお手元に届かない限り

クレジットの引き落としが請求されることは絶対にありませんのでご安心を！

お引き落としは商品が届いてから！

そこが大手【楽天】 ショップの良さです。

Juliettaは【楽天】 ショップ

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★元星シェフが作るフランス地方菓子 パスティス・ランデは下のバナークリック！

 

本日ポイント❹倍！世界チャンピオン ジェローム・オリヴェラが作るマーブルケーキはもうオーガニズム

２０２６年６月２０日(土）

 

★3人トリオ娘？がParisの薔薇色の生活をご紹介！ ★

 

さて

本日はポイント❹倍デー

 

しかも！！

本日２０時から

【楽天】お買い物マラソン開催！

ポイント＝お金＝割引！なので

超お得！

特に

今日予約締め切りの商品がいっぱいあるから

ポチしておいてねー

さて

まず今日の予約締め切り商品は

コレ！


 

パティシエ世界チャンピオン

しかも！

史上最年少！



ジェローム・オリヴェラの

マーブルケーキ！








もちろん日本初上陸！

Juliettaでも初の登場です。




クーラーが利いた涼しいお部屋で

フランスからのめちゃウマ

カカオ・マーブルケーキを

ご堪能アレ！




なお

数に限りありますのでお早めに！

 

ワタシはすでに試食しましたが

うんまっ！




もう何がウマいって？


カカオの香り




カレのショコラを食べた事がある人は

分かると思うけど


マジにカカオの香りが全然違う

 

セレブたちが

オーガニズム！！

涅槃に入る！

って言うだけあるわよ。




BOSSは大げさだなぁ 

って思ってる方は

おフランス語で検索してごらんないさよ。

 

インタビューで

ニース、カンヌ、モナコのセレブ達が

ジェロームのショコラは

美味しすぎる！

食べたらその感動で

オーガニズム！！

涅槃に入る！

って表現してんだから。




しかし

ガイコク人が

よく涅槃とか言葉を知ってるわよねぇ


 

さらに

マーブルケーキの食感 


 

まったりと口の中で溶けていくわけ。

超クリーミーにねっとり！



黒糖のような？

蜂蜜のような？

めっちゃ香りが良い甘さに

カカオが絡み合ってくんのよ！！


サイコーーーっ！！


 

ま

それぐらい美味しいわけよ。
 

去年、Juliettaでもジェロームの

ショコラを取り扱ったけど

マジ感動。



で

チョコがここまで美味いんなら

ケーキ類も絶対ウマいはず！



なんたって

パティシエの世界チャンピオンなのよ！


しかも

史上最年少で獲得！

 

この記録はいまだ破られておらず

世界チャンピオンの

セドリック・グロレや

マキシム・フレデリック

クリストフ・ミシャラクをはじめ

諸先輩方だけでなく

ピエール・エルメまでが

えらいヤツが出て来たなぁー

俺らの地位もヤバいで！

真剣にケーキ作りに向き合わんと

寝首を掻かれんで！


と言ったとか言わないとか（笑）
 

実際は

スゴイ若者が出てきた。

我々も頑張らなければならない！ピエール・エルメ


です（笑）





で

ジェローム・オリヴェラの

バナナ・ケーキ



ウマいでしょ！


こちらも本日予約締め切りです！
 

さらに

先週の期間限定で紹介した

ジェロームのサブレ！


ウマイ！

 

こちらも

本日予約締め切り！






なお

前回ご予約いただきました皆様分は

すでにジェロームに予約入れてます。


 

彼のグラースの厨房で

作りたてがパリに届けられますので

もう少々お待ちを！





で

今回は

マーブルケーキ 








コレが食ってびっくりよ！

もう一口目で

うんまっ！

感動です。




マジにジェローム君、すげーわ。



トヨシェフも一緒に試食しましたが


うま…


の一言（爆）




マーブルケーキの

全体の仕上げといい

カカオとパウンド生地の

口の中での混ざり具合といい

カンペキですね トヨ



やっぱりさすがですね。

世界チャンピオンだけありますよ。


使ってる素材も

食べたら良いモノ使ってることが分かりますね トヨ




良い業者と取引が出来てるんでしょうね。

そういう所は羨ましいです。

僕がいくら頑張ってもそういう業者とは取引できませんから…トヨ






本日 ６月２０日 土曜日 ２１時から

インスタライブ



七海 Ｘ パリ ちや子の２元中継！



七海さん＆ちや子のリアル食レポ

お楽しみにー




お手元お届けは７月上旬です。



今回からは

日本の湿度と気温対策で

真空パック状態でさらに脱酸素剤と一緒にお届けいたします。

ご安心を！




クーラーが利いた涼しいお部屋で

フランスからのめちゃウマ

カカオ・マーブルケーキを

ご堪能アレ！

 

なお

数に限りありますのでお早めに！


って事で

ポチしてねー



 

Juliettaは商業貨物便で日本にお届けしています。

ウクライナ紛争等の影響を受けることはありません。

通常７～１０日でお手元にお届けです。

Juliettaは【楽天】 ショップです。

商品が実際にお客様のお手元に届かない限り

クレジットの引き落としが請求されることは絶対にありませんのでご安心を！

お引き落としは商品が届いてから！

そこが大手【楽天】 ショップの良さです。

Juliettaは【楽天】 ショップ

ポイントが付いてさらに割引お得♪

さらに溜めたポイントでお買い物♪
 

★今週締め切り期間限定は下のバナークリック！