パリの新名所プランク―ルから新発売のチョコがけクッキー♡ダークとミルクの2種
2025年11月5日(水)
さらに、先日から
Juliettaでも今期のチョコシーズン開始!
12月からの本格的なショコラシーズンに先駆け
セバスチャンゴダール氏の塩キャラメル板チョコや
ベルナシオン、プランク―ルのパットアタルティネなどの
予約販売を開始しました ![]()
そして
今日の紹介はチョコがけのクッキー!![]()
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日本も気温も下がり始め
ショコラ商品の輸送が可能になってきました ![]()
今日の紹介は
PLEINCŒUR プランク―ルの
サブレ!![]()
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もちろんプランク―ルの新商品
Juliettaでも初登場です ![]()

もう説明する必要もないと思うけど
知らない方に PLEINCŒUR プランク―ル を紹介すると
プランク―ルは
去年の秋にパリにオープンしたばかり。
あの
ルイヴィトン・ショコラトリーのシェフショコラティエである
マキシム・フレデリック氏の
新しいお店です。

マキシム・フレデリックと言えば
今、パリで食べてみたいパティシエのケーキは誰?
って聞かれて皆がも口を揃えて
マキシム!![]()
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って言うぐらい超人気のパティシエ。
製菓学校を卒業後
セドリック・グロレから声がかかり
オテル・ムーリスに入ります。

専門学校を卒業してすぐに
パラスホテルで働ける!
すでにこの段階でみなとは違うワケよ
その後、弱冠23歳で![]()
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同じパリのパラスホテル
ジョルジュサンクのシェフパティシエに![]()
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抜擢される天才です ![]()
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その後、LVMHルイヴィトングループのパリのホテル
シュバルブランのシェフパティシエに就任後
ルイヴィトンが手掛ける
世界でパリだけの
ルイヴィトンショコラトリーの
シェフショコラティエに就きます。
シュバルブラン、ルイヴィトンショコラトリーは
お値段が高いっ!![]()
高級ショコラトリーなのです。

LOUIS VUITTONのシュバルブランのシェフになった時の
マキシム君
が
ご本人のマキシム氏は
ノルマンディーの田舎の出身。
マキシム自身ものんびり穏やか
人柄も非常に優しく
子供や家族を非常に大切にされる方なんだそうです。
ルイヴィトンのショコラトリーでお会いした時は
髪の毛ボサボサ(爆)
え?
マキシム…よねぇ?![]()
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って感じでした(笑)
なので
マキシム自身は
ルイヴィトンやシュバルブランのような
高級志向を狙ったショコラではなく
ほのぼとして雰囲気で
家族みんなでワイワイ食べられる
そんなコンセプトのお店が出したい!

そこで生まれたのが
PLEINCŒUR プランク―ル
プランク―ルはショコラトリーではなく
ブーランジュリーに近いです。
お店には
バゲットやカンパーニュ、クロワッサンなど
パン類が並んでいます。
そしてケーキ類も![]()
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中央の展示台には
マキシムが作るショコラが並んでいます。
お値段もルイヴィトンから比べれば
かなり庶民的。
イートインコーナーもあって
非常に気さくなお店です。

その中でも
プランク―ルの新商品がこちら!
チョコがけのサブレ![]()
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●マーブルのダークチョコレート味
●ミルクチョコレート味
の2種類あります。

本日 11月5日 水曜日 21時から
インスタライブで
七海 X パリの2元中継で
プランク―ルのチョコがけサブレの実食紹介します!
ブログやインスタで
パリのショコラを紹介する人は沢山いても
生中継で味の紹介してる人は
ワタシ達だけー(笑)![]()
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インスタライブ中にも
コメントで質問も受けていますので
お気軽にコメント入れてみてねー![]()

って事で
お楽しみにー
え?
Juliettaのインスタライブの見方がわかんない!?
って?![]()
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![]()
![]()
まず、アンタ達のアカウントを作って
ワタシと七海&ちや子のインスタをフォローしてください。
アカウントを作って
ワタシと七海&ちや子のインスタを
フォローして頂ければ
インスタライブが始まると
あなたのインスタのアカウントに
【LIVE開始】
って赤いマークが点ります。
あとは
【LIVE開始】マークをクリックするだけ。
画面がパリの風景の生中継の画面に変わります。![]()
![]()
簡単でしょ?
って事で!
本日 11月5日 水曜日 21時!
お楽しみに~♪
さて![]()
では恒例!
ブログを読んでいる皆様にはインスタよりも早く
味の感想を七海さんから紹介してもらいましょう!!
★七海です
まずは
サブレ・マーブル
ノワールチョコから。
生地がマーブルになってんだ
初めてかも
フフフ ![]()
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マーブルクッキーそのものだね

あ![]()
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ちょっとやっぱり
ヴィトンを彷彿とさせる濃い目の香りだね
うーーん![]()
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あ![]()
うん![]()
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ノワールだけどすっごい食べやすい
ビターな感じがそんなにしないね
甘くてミルクっぽい
クッキーの生地は硬めでザクザクだね
サクサクじゃない
美味しぃ~![]()
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チョコレートがかかってるからただのサブレより美味しさ倍増だね
すっぐい食べやすいからみんな大好きな愛される味だね
いい意味でクセが無い
食べやすい…
コレ止まんないヤバいやつだぁ
美味しぃ―――![]()
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次は
サブレ・スプリッツ
ミルク味行きまーす。

可愛いーーー!![]()
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ひまわりみたい
真ん中にプランクールのハートに矢が刺さったマークが入ってるんだ
こっちはマーブルじゃないんだね
香りはダークとそんなに変わんないかなぁ
あぁぁさっきの方がヴィトンみがあったね
こっちは香ばしい小麦とミルクの香り

いい香り![]()
いただきます
あぁぁこれ!![]()
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マチューカルランのクッキーと同じ食感だあ
サクサクしててきめが細かくて
口の中ですぐ崩れて儚い感じ
マチューのテクスチャーと同じだ~
美味しぃ~![]()
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こっちの方は塩味がよりしっかり感じるね
あ、あれだね
真ん中の丸がヘーゼルナッツチョコレートかなぁ
ナッツの香ばしい味がする!!
うん![]()
美味しいーー!!![]()
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これどっちも美味しいよー
味も食感も全然違うから
2個買いだね(笑)

美味しいーーー!!![]()
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マキシムさん!プランク―ルって味だね。
買いだよー!買い!
七海
って事で
プランク―ルのチョコがけサブレ
2種類!
Juliettaは商業貨物便で日本にお届けしています。
ウクライナ紛争等の影響を受けることはありません。
通常7~10日でお手元にお届けです。
Juliettaは【楽天】
ショップです。
商品が実際にお客様のお手元に届かない限り
クレジットの引き落としが請求されることは絶対にありませんのでご安心を!
お引き落としは商品が届いてから!
そこが大手【楽天】
ショップの良さです。
Juliettaは【楽天】
ショップ
ポイントが付いてさらに割引お得♪
さらに溜めたポイントでお買い物♪
パリから直送!これからの季節&クリスマスにピッタリ♡セップ茸と鴨肉の煮込みでパリの香りたっぷり♡
2025年11月2日(日)
先日から
Juliettaでも今期のチョコシーズン開始!
12月からの本格的なショコラシーズンに先駆け
セバスチャンゴダール氏の塩キャラメル板チョコや
ベルナシオン、プランク―ルのパットアタルティネなどの
予約販売を開始しました ![]()
そして!
ついに!!![]()
BISTRO Julietta
オープンしました!!![]()
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ワタシの夢だったのよー!!![]()
お客さんがお店に来て
美味しい料理を食べながら
ワイングラス片手に
一緒にお話しして楽しむ。
今日はいいハム入ったよー
季節のキノコ、ジロール茸が手に入ったから
パスタ作るわね~!![]()
この鶏肉には
この赤ワイン!絶対に合うから!![]()
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ってな感じ(笑)![]()
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ちなみに
インスタ映えは無いです!
映えのような料理はありません ![]()
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美味しい!だけです(笑)
お皿に描かれたソースの絵や
花を食べたって美味しくないでしょ?(笑)
BISTRO Juliettaのメニューは
BOSSシェフのお任せ
●オードブル
●前菜
●口直しのプティパスタ
●メイン
4品で50€
この1本勝負です。
そして
デザートは
パリ NINONニノンのトヨシェフの
アシェット・デセールです。
普段、NINONニノンに行っても
トヨシェフのアシェットは食べられません ![]()

通い詰めてる
斎藤由美せんせーでも
え!?
トヨくんの!?
アシェット・デセール食べれるの!!
えーー私、一回も食べた事ないわ!
ずるいーーー!!! ![]()
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由美
BISTRO Juliettaは
ご予約は1名様から最大4名様まで。

お一人でパリ旅行に来た時でも
お気軽にご予約頂けます。
少数のお客様とのふれあい&飲み合いなので
嫌いなモノ
食べられないモノ
などお気軽に言ってください。
11月にお越しのお客様からは
バナナが世界一嫌い!![]()
あ!抹茶も!![]()
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12月にお越しのココさまからは
ホタテ食べたいー
あ!白トリュフも~
お酒は一杯も飲めないからねー
ハイハイ。。。![]()
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レストランは
パリNINIONニノンの夜の部を使いますので
ほぼお客様の貸し切りなので
ゆっくりお食事やワインを楽しんで頂けます。
すでに11月5日に
イタリアからパリに移動されるお客様が
インスタの噂を聞きつけて?
BOSSーー!!
お店出したんだー!!
イク!行く!いくーーーっ!![]()
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と飛びついてきました(笑)

BISTRO Juliettaのご予約は
●楽天のお客様お問い合わせ こちら>>
●インスタのメッセージ こちら>>
●facebookメッセージ こちら>>
からご予約下さい。
◆◇◆ BISTRO Julietta ◆◇◆
NINON
68 Rue du Cardinal Lemoine, 75005
さて![]()
今日の紹介は
バタール君の
新しいお肉料理!
しかも!冬にピッタリ!
セップ茸の鴨の煮込み料理。
これが
食べたけど
マジ うんまっ!![]()
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この味が!
お家で食べれんの!?![]()
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いやーー普通にフランス料理店の味じゃない!

当たり前だよ。
だって僕が作ってんだから(笑) バタール
しかも
ビンの中をお鍋に出して温めるだけ!!
ワンコインママでも
ちや子でも作れます(笑)

斎藤由美せんせーも言ってたけど
確かに一から作るのも良いんだけど
ホント!ビンから出して温めるだけ!![]()
とか料理が簡単なモノも欲しいのよ!![]()
絶対にコレいい!!![]()
由美
そして
先に言っときますが
前回紹介した
バスク風の鶏のコンフィとは
真逆の味です。

バスク風のコンフィは
トマトの酸味
パプリカの香りと味を楽しんで欲しいんだよね
バタール
この野菜の香りこそバスク風なんだよ!
コンフィした鶏の味を引き立てるんだ。
だから自然な味のまま。
アッサリしてるしとても軽いんだよね。
その味を楽しんで欲しいんだ
バタール

で
今回の
セップ茸と鴨の煮込み料理は
バスク風とは真逆!
鴨肉の脂の濃厚な香りとコクが![]()
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セップ茸の香りに合うんだよ!![]()
バスクとは真逆で
ドカンっ!とした味付けになってるんだ
バタール
酸味が立つ少し渋みが残る赤ワインに
すごく合うんだよ! ![]()
バタール

で
バタールに作ってもらい
早速頂きました。
一口食べたちや子
美味しい!
えーー!
これ本当に美味しい!
美味しいーーーー!!

トレ・デリシャス!
セ・ボン!デリシャス!!
と連呼(笑)
あまりにもちや子が
美味しい!美味しい!を連呼するので
サーブしてくれたバタールが
腹を抱えて
ゲラゲラ笑って喜んでくれました。

Chiyako!すっごい嬉しいよ!
あははははーーーっ![]()
![]()
バタール
ちなみに
フランス語では発音が
Très délicieux トレ・デリシューです(笑)
デリシャスは英語よーーーっ!![]()
![]()
![]()
でも
まぁそれぐらい美味しいかった!
って事です ![]()

鴨肉の脂とソースが最高!![]()
鴨肉のお肉もホロホロで最高!![]()
![]()
そして
このセップ茸の鴨肉に合わせる付け合わせは
このパスタ。
バタールが作った
カンパネッラ

このカンパネッラの穴にソースが入り込んで
最高の味になるんだ ![]()
バタール
なので
セップと鴨を買われる方は
カンパネッラもぜひ一緒にご購入下さい。
なお
作り方はマジに簡単。
本日 11月2日 日曜日 21時から
インスタライブ
『せ・ぼーん パリ』で
実演!料理を紹介します。
お楽しみにー
え?
Juliettaのインスタライブの見方がわかんない!?
って?![]()
![]()
![]()
![]()
ワタシと七海&ちや子の
インスタライブを見るのは超簡単!
まず、アンタ達のアカウントを作って
ワタシと七海&ちや子のインスタをフォローしてください。
アカウントを作って
ワタシと七海&ちや子のインスタを
フォローして頂ければ
インスタライブが始まると
あなたのインスタのアカウントに
【LIVE開始】
って赤いマークが点ります。
あとは
【LIVE開始】マークをクリックするだけ。
画面がパリの風景の生中継の画面に変わります。![]()
![]()
簡単でしょ?
って事で!
本日 11月2日 日曜日 21時!
お楽しみに~♪
さて
その作り方。
ブログで簡単に紹介すると
まず瓶を開ける!
おぉぉーーーー!!![]()
![]()
って絶対に言うから!
美味しい鴨の香りとセップの香りがドカン!
そのビンの中身をお鍋に全部移すだけ。
温めて完成!![]()
他にまったく手を加える必要なしです ![]()

2025年の
フランスの最優秀エピセリー店に選ばれた
バタールのお店。
彼が作るセップ茸の鴨煮込み![]()
パリの香りを
ご家庭で簡単にお楽しみ頂けます。
瓶詰めなので
賞味期限は2029年まで。
今年の
クリスマスのメイン料理にピッタリです!
ぜひポチしてねー
お手元へのお届けは11月下旬。
賞味期限は29年までOK!(笑)
★お肉をコンフィしてるので賞味期限が長いのです。
★保存料や安定剤を入れてるからではありません。

Juliettaは商業貨物便で日本にお届けしています。
ウクライナ紛争等の影響を受けることはありません。
通常7~10日でお手元にお届けです。
Juliettaは【楽天】
ショップです。
商品が実際にお客様のお手元に届かない限り
クレジットの引き落としが請求されることは絶対にありませんのでご安心を!
お引き落としは商品が届いてから!
そこが大手【楽天】
ショップの良さです。
Juliettaは【楽天】
ショップ
ポイントが付いてさらに割引お得♪
さらに溜めたポイントでお買い物♪
もう11月です!久しぶりの登場❤キムタクがどハマりのパリのレーズンチョコ!ダローザ
2025年10月31日(金)
先日から
Juliettaでも今期のチョコシーズン開始!
12月からの本格的なショコラシーズンに先駆け
セバスチャンゴダール氏の塩キャラメル板チョコや
ベルナシオン、プランク―ルのパットアタルティネなどの
予約販売を開始しました。
今やパリで
一番ちょー―話題になっちゃった
チョコレートなんだからねー
いつもこのダローザのレーズンチョコを
インスタライブでもちょいちょい紹介してますが
七海もワタシも
食べ始めると止まんない!!![]()
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![]()
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ダローザは
ところで
ございませんっ!
シャトー・ディケムは
フランスのソーテルヌの格付けで
ダローザのレーズンチョコは
そのソーテルヌの
ブドウを白ワインで漬け込み
さらに
砂糖漬けしてチョコで包んでるの。
砂糖漬けの砂糖の結晶が
シャリシャリしてて
この食感がまた
たまんないのよーーーー!!![]()
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それがこの
2019年に
日本のテレビ番組
櫻井・有吉 THE 夜会
で
木村拓哉が
これすっごいうまいんだよね!![]()
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と
番組のパリのロケで紹介しちゃったわけ![]()
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キムタクよ!!![]()
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そんなモン
あっ!と言う間に
人気になるに決まってんじゃん!((爆))
そのキムタクのテレビ放映後
フランスの食分野や食べ物さえ知らない
ショコラの事さえ知らない
ちょーーミーハー軍団が
パリのダローザを
襲撃!!((爆))
番組終了と同時に
皆がググって
うちJuliettaも出てくるわけよ。
次の日から問い合わせが大集中!![]()
ちなみに
Juliettaはキムタクが紹介する
7年前から取り扱っています ![]()
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でも、キムタクが紹介しちゃった当時(2019年)の
ダローザはヤバかったわね ![]()
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マネージャーが予想もしていない事態に発展! ![]()
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放送終了後
たった1週間で
ダローザの1年分の在庫が
消えました(爆)![]()
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★放送された2019年は黒いパッケージでしたが、2020年からピンク色のパッケージ変っています。
あっ!!という間に
日本中に知れ渡っちゃったチョコレート
それが
Da Rosa ダローザの
レーズンチョコ! ![]()
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有名人の発言って
恐ろしいわーーーー![]()
2025年の今現在は
お店側のレーズンチョコの生産もかなり落ち着いて
売り切れになる事は無くなったけど
それでもやっぱり有名!![]()
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皆さんがこのレーズンチョコを
お土産用に買って行きます。
一口食べただけで
その違いは別格!!!
うんまっ!!![]()
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ローラ、梨花、水野、清原亜希、雨宮塔子、YOU
平子理沙、風間ゆみえ、辺見えみり、中谷美紀
そしてキムタクに
ひろみ郷!![]()
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言い出したらキリがないほど。
みなさん御用達
Juliettaでも取り扱い始めてもう12年
って事で
パリ ダローザのレーズンチョコ
ポチしてねー
11月上旬から順次お手元お届けです。
Juliettaは商業貨物便で日本にお届けしています。
ウクライナ紛争等の影響を受けることはありません。
通常7~10日でお手元にお届けです。
Juliettaは【楽天】
ショップです。
商品が実際にお客様のお手元に届かない限り
クレジットの引き落としが請求されることは絶対にありませんのでご安心を!
お引き落としは商品が届いてから!
そこが大手【楽天】
ショップの良さです。
Juliettaは【楽天】
ショップ
ポイントが付いてさらに割引お得♪
さらに溜めたポイントでお買い物♪





































